Je možný, aby nepříjemná kyselost kávy byla způsobená mlýnkem?

tak jsem kvuli nedostatku casu a nedostatku kafe, koupil u marks and spencer cosi, co nazyvaji "colombian coffee beans rich roast" a kupodivu to docela jde.

Nemate na pujceni kalitu wave? Nechce se mi kupovat, staci ze jsem si poridili druhou V60.

Kamira :: The original coffeepot
http://www.kamiraonline.com/features.htm
Má někdo zkušenost? Nevim moc co si o tom myslet?

DYSTOPIK: hmm, já to sypu z haria lžičkou nad dřezem a taky mám čisto a nemusim se svou pani domácí řešit, kam dávat další kus "nádobí" kterej ona nepotřebuje (je to architektka a naprostej ideál je pro ni vybílenej byt kde nikde nic neni, takže moje naplnění kuchyňský skříňky mlýnkem, konvičkama, šlehačem mlíka, dózou s kafem a šálkama a skleničkama už tak těžce nese).

VECTOR: obecně výrobky TCM (Tchibo) jsem obvykle velmi kvalitní. mně se tam líbí ty jejich konvičky a šlehače, ale už mám holt ošklivej skleněnej šlehač z Tescomy :)

LUKAS87: co udělá se směsí na espresso od Doubleshotu ten jejich stroj? Já myslím, že to nemá význam.

MR_DAN: Noa pokud bys chtěl to kávový nebe, tak skutečně zde již jednou doporučený doubleshot. Jen ten cenovej rozdíl je zhruba čtyřnásobnej.

LUKAS87: rekl bych ze urcite... kdyz nam tenkrat vymenili caje Dilmah za Teekanee, tak taky sermovali cenou... a urcite usetrili, pac ted je skoro nikdo nepije, pze jsou vesmes nic moc ...
s tim kafem vim, ze to kdysi rozhodl nejakej babskej snem, jenze tomu nejspis prd rozumely a ted imho jen nikdo nema iniciativu to zkusit zmenit.. a kdyz to srovnam s kafem co maj v nemecku na centrale, to jsou fakt nebe a dudy a rika to tady uplne kazdej kdo zkusil oboji...

MR_DAN: Bych možná vyloženě jako první krok doporučil ty balírny, bo budou nejlevnější - na to se v korporátu dost slyší, ne? :)

LUKAS87: jojo, zapraskanej automat :-/ ale porad lepsi dobry kafe z automatu nez hnusny kafe z toho samyho :-)
kazdopadne diky, zkusim to zmapovat a na nejblizsim firemnim eventu odpovednou osobu podnapiju a zmanipuluju :-)

TWARR: presovac - http://img594.imageshack.us/img594/5135/kavovar.jpg
400 programatoru a testeru, pro nektery tady je kafe primarnim zdrojem energie, nejakym subjektivnim a hodne hrubym odhadem to budou suma sumarum tak 2-3 kila kafe denne

MR_DAN: co si mam predstavit pod pojmem presovac? ono stejne tak, ze udas, ze firma ma 400lidi neni nic vypovidajiciho o spotrebe.

TEEAK: koukam ta jejich "kava do kancelare" je takovej koncept spis pro maly firmy, my jsme korporat (teda dcerinka), asi 8-10 velkejch presovacu, ktery si neodpocinou, vymena masin urcite neprichazi v uvahu, ani bych si netroufnul tlacit na management vic jak jen v tom kafi samotnym :-)

ja jsem si docela oblibil Frolika ( http://www.frolikovakava.cz/ ) jenze pan Frolik sidli daleko od Phy a podle tresu ruky tusim nejakyho parkinsona, tak bych ho asi ani nechtel zatezovat nejakym velkym kseftem

KURE: aha, no dolejvat 3 minuty na to jsem taky prilis sexy... nejlepsi je ta moka konvicka, akorat je blby, ze jak je pak ta konev horka, tak se musi pockat az vychladne, aby se mohl vysypat logr a oplachnout, na coz se lehce zapomene, takze se vysypani logru a oplachnuti presouva do faze tesne pred varenim dalsiho kafe a nevim jestli to neni nejak spatne...

TEEAK: doubleshot rikas? diky, mrknu .. a maj dobry kafe? provereny? :-)

MR_DAN: zkus pročíst eshop doubleshotu (mají popsané snad všechny metody pour-over čili filtrů) a po osobní domluvě nabízejí i dovoz kávy do firem (jestli se dobře pamatuju)

MR_DAN: filtr něco odfiltruje, to je určitě pravda, jestli odfiltruje to nezdravý nemám potuchy. ale na doma je pro mě filtr trošku nešikovnej.
"ruční" filtr mě nebaví stát u toho a 3minuty to polejvat vodou,
a eletrickej překapávač je poměrně veliky, a chcešli dobrej, i ne uplně levny zařízení.
Takže mam doma hario a používam ho jen když chci zapůsobit na návštěvu :D