PSYCHOPATICK: já mám dva. Pro sebe dvoušálkový, pro dva 4šálek. Na veké kafe frenchpress.

NTR23: ano, přesně kvůli tomuhle popisku jsem se tu tehdá ptala, zda myjete a drhnete, či necháváte patinu, a někdo si myslel že to nemyju vůbec :D takže - ideálně mýt důkladně prstama či čistou houbičkou pod teplou vodou, ale ne saponátem.

PSYCHOPATICK: vařím si denně jednu kávu pro sebe, občas mám návštěvu. takže rozhodně konvička pro jednoho, a k tomu mám konvičku pro dva. tím pádem zvládnu udělat jedno, dvě nebo tři kafe najednou, vždycky stejně dobrá :)

PSYCHOPATICK: jo to už si musíš spočítat sama. Já mám ten nejmenší a když si děláme se ženou, tak prostě nadvakrát. Když koupíš velký a budeš dělat málo kávy, tak nenaplníš sítko a káva bude o ničem. Kolik káv najednou budeš dělat nejčastěji, takovou kup. Jste dva a vždy si dáte oba, pak na dva šálky. A když si budeš dělat sama, tak si vypiješ dvě kávy.

NTR23: ok ted ještě otázka na kolik šálků je to optimální? kávu pije každý den, někdy i s rodinou...?

PSYCHOPATICK: Díky ideálnímu materiálu pro kávovary - hliníku - si již po několika šálcích budete moci vychutnat tu nejlepší chuť Vaší kávy. Kávovar časem získává patinu, která je pro správnou chuť kávy nepostradatelná. Někteří znalci kávy nedají dopustit na hliníkové kávovary. Z nerezového kávovaru nemá espresso tu správnou chuť. To není tím, že by ten zlý hliník uvolňoval toxické látky do kávy. Hliník je porézní a natahuje aroma kávy. Proto se nemá mýt saponátem, a kávová patina uvnitř se cíleně pěstuje. Čím starší kávovar, tím lepší káva.

Zdroj: http://www.bialetti.cz/hlinikove_kavovary.html

NTR23: je lepší nerez nebo hliník? :)

PSYCHOPATICK: Já mám originál konvičku Bialetti, proč kupovat jinou, než od toho, kdo ji vymyslel. A u french pressu jsem šel po ceně, tak jsem zvolil IKEA. Nedělám ho často, takže neporadím. Spíše si hraji s V60 (filtr)

Ahoj, potřebovala bych radu. Jako dar bych chtěla muži koupit moka konvičku a nový french press. Poradíte mi prosím nějakou bytelnou značku? Podle čeho bych se při výběru měla řídit, co je důležité? Kávu nepiji, je to mimo mé spektrum zájmu...:)) Předem děkuji! :)

AOTEAROA: děkuji za obšírný výklad ;) jdu mejt

PREM: Hrál jsem si s tim asi jen hoďku, takže uplně nevim, zkoušel jsem mlýt akorát na aero a s tim mini millem je to neporovnatelný.. jakože o dost lepší. Nevýhoda je skleněná spodní dóza, ale vzhledem k velikosti to stejně nejni moc cestovní mlýnek. Taky alespoň podle 'bookletu', kterej byl v tom balení je fakt dost velkej rozdíl v těch kamenech. Keramika prej pro začátečníky a titan údajně na šampionáty...

SNORRY: Aj! tak to bude zase dilema - už jsem uvažoval o objednání OE LIDO, které bylo v té srovnávačce s Hariem a Porlexem. Akorát, že výrobce teď čeká na díly, takže momentálně není mlýnek skladem. Prý snad během října - listopadu (?) by měla být uvolněna upgrade-verze OE LIDO 2, ale cenovka kolem 165 USD + shipping.. Tak teď znovu váhám, ačkoliv ta recenze na LIDO vypadá též velmi slibně.

O kolik jinde je to s konzistencí u toho Comandante, oproti zmíněnému Hario Mini? Hrubé x Jemné nastavení.. ?

SNORRY: Udajne v No Fire No Glory okolo 120e. Ted o vikendu to snad overim:)

SNORRY: Já jsem to našel na polskyých eshopech a cena cca 530 zl

AOTEAROA: Taky mám mini mill a věř mi, je to úplně o něčem jinym!
NTR23: Taky jsem si ho tam přidal :) Akorát nevim, kdy to začnou prodávat. A co se týče ceny, tak mi bylo rěčeno, že něco kolem 130-150 Euro... :( - kdy že máme ty Vánoce?

NTR23: jasná věc, dík..

NOISEGATE: Tak to umyj jednou denně po posledním mletí.

Myju ho jako nádobí ve vodě.

NTR23: jasně no, já teď vařim kafe tak 3x denně (pro sebe a pro poměrně časté návštěvy) a kafe melu těsně před přípravou. čistíš na sucho, nebo proplachuješ? dík

NOISEGATE: Melu jednou denně a hned ho rozeberu.

NTR23: ha! tak to asi nevyjde, vzhledem k četnosti s kterou teď kafuju :)

NOISEGATE: Po každém mletí.