TRIPLT: VISHERA: Mám kombinaci Gaggia Classic + Rancili Rocky a na domácí espresso super. Jediné na co bych nedoporučil je práce s mlékem, steamwand na classicu stojí za prd. Na internetu je dost návodů jak ji vyměnit, ale chce to trochu zručnosti a odvahy.

TRIPLT: Nejlevnější použitelný (čti schopný připravit espresso v domácích podmínkách) je Gaggia Classic+Gaggia MDF. O něco dražší je kombinace Rancilio Silvia+Rancilio Rocky.

TRIPLT: na přípravu -výborného espressa- je ještě taky kromě kvalitní kávy, potřeba trošku (spíš víc) baristických dovedností a řádná údržba kávovaru (sprch i trysky), kvalitního mlýnku, filtrace vody, atd .. opravdu jsi rozhodnut do toho jít? bez všeho tohohle to bude s nějakým relativně použitelným kávovarem možná nějakou dobu okay,ale pak to půjde rychle do háje (zanese se ti bojler a sprchy kávovaru, atd ..)
.. a jestli piješ míň než pět kafí denně, tak bych se na to osobně vykašlala a pořídila mokakonvici (když teda je to espresso jediný pitelný kafe na celém světě) :-)

TRIPLT: Nedávno jsem si pořizoval De’Longhi PrimaDonna ESAM 6620 a zatím jsem s ním velmi spokojen. Umí i šlehat mléko na latte nebo cappuccino. Ač nejsem žádný znalec, řekl bych, že připravovaná káva je více než slušná.

TRIPLT: nejsem zrovna kavárenskej typ (a nejsem tolik zmlsanej, ale zas bych nepil nějakou čurivodu), nicméně měl jsem nějakou dobu doma tohle
https://www.mall.cz/espressa/delonghi-ecov-310-bk-icona-vintage
a s ohledem k výběru kávy to bylo podle mě dost v pohodě. Takže věřim, že se dá i za rozumnej peníz něco pořídit. Ten stroj má bejvalka a nedávno jsem se jí ptal, jestli ho ještě má a prej jo a stále provozuschopnej, takže funguje už určitě něco přes 4 roky

Ahoj! :)
Za předpokladu, že jsem na správném místě. Rád bych poprosil o radu po jakém druhu kávovaru a hlavně za kolik se koukat. Co jsem již koukal různě po internetu, tak se dá narazit na kávovar za 2500 i klidně za 200 000... :-D
- domácí použití,
- očekávám od něj, že mi připraví výborné espresso (vím, je třeba kvalitní káva),
- měl by umět našlehat mléko - pro návštěvy,
- nechci kapsle... piji jen espresso... sem tam si ho dopřeji s mlékem, ale převážně bez... :)

Moc děkuji za případné rady, je to pro mě Španělská vesnice...

MARDUK: Mame v praci starsi verzi a kafe je chutove vyborny. Akorat za ty roky je uz trochu hlasitejsi mechanika.

JURA IMPRESSA Xf50 classic
http://www.shop-jura.cz/e-shop/jura-impressa-xf50-classic

Je podla vas tento stroj za tie peniaze OK, resp. vedeli by ste prosim odporucit nejaku firemnu alternativu na 20 kav denne ( automat so strojcekom)?

Dakujem.

nechcete začít uvádět i stát?

MUXX: pardon. mě to vůbec nenapadlo. jsem si říkal, že jsem tu už tak provařený "ksicht", že už všichni ví :) takže oprava: Praha 7, Bubenska 1, Pausa 412 :)

JAKOUBEK: mne se libi ten pragocentrismus kdy adresa na letaku ma jenom ulici a mesto neni potreba zminovat :D Kazdopadne jak budu mit nekdy cestu okolo tak se rad stavim.

JUANITA: Dneska směs z Koppi (SWE). Ukecal jsem jednoho baristu v Kodani, ať mi prodá půl kila kafe, co berou do kavárny. Koppi tu směs nemá totiž v nabídce. Je to trošku tmavší, než to, co meleme obvykle, ale pít se to dá velmi obstojně :)

TUILE: Já si dal tu práci tu kapsli rozdělat a zkusit jen tak turka a byl dobrý, takže kafe bude asi ok. To plnění a odpad, to je žel pravda a asi i velká neznámá, zda se skutečně recykluje. V Pařížské ulici v Nespressu mají kontejner na prázdné kapsle, tam jsme to s velkým doufáním vraceli.

JAKOUBEK: super. a co mas dns?

FARFELOO: ja uz mam takhle chvilku v hlave napad na "masinku" na coldbrew i do tech nejpolnejsich podminek :-) dve petky, trychtyr a papirovy filtr, do jedny petky dam kafe, vodu, necham pres noc lezet, do druhy to rano preliju pres ten filtr a trada, puvodni petku vyplachnu a naplnim vodou ze studanky

V dovolenkových polních podmínkách se mi dařilo vyrobit překvapivě solidní drip s obyčejnou konvicí. V tom náustku byla taková odnímatelná síťka. Částěně jsem ji omotal alobalem a voda tekla menším proudem než z domácího buona. Takže kdybyste chtěli nechat svoji v60 atd doma kvůli tomu, tak to není až tak ztracený:-)

mam dotaz na nespresso.
muz poridil domu masinku a leze z toho prekvapive dobry kafe, nicmene mi vadi pouzivani jednorazovejch kapsli (1. je to neekologicky, prece jenom hlinik neni uplne vec, kterou chci ve velkym hazet do odpadu a 2. rada bych vedela, jaky kafe piju).

mate nekdo zkusenost s plnenim kapsli?
nasla sem tohle
EMOHOME Emocup vícekrát plnitelné kapsle pro Nespresso®
http://www.pufexi.cz/emohome-emocup-plnitelne-kapsle-nespresso-179p

da se to pouzivat? vydrzi to opravdu tech 30 naplneni?
nejake zkusenosti?

EXAGE: a nebo aeropress ;)

EXAGE: klidně. taky dripuju rovnou do hrnku nebo silnostěnné ikea skleničky

EXAGE: staci to. Plastovy dripper je v cajku, ale osobne bych se primlouval bud za Kalitu wave nebo V60-2, protoze pokud hrozi, ze budes delat kavu pro vic lidi, tak je to lepsi volba. A konvicka je fajn, ale kdyz budes pro zacatek delat jen do hrnku, tak se nic nestane :) A kdyz uz budes premyslet o konvicce, tak zkus obycejny Simax, jak se o tom tady nekdo nedavno bavil.

SATAI: to je ale ooooooooooooooooobrovská prostora :D 580m...

XMARGE:
LUCYA: Dik za radu. Byl jsem v Gills a slecna mi poradila prave ten Simax. Tak pro to dnes skocim. Zatim to filtruju rovnou do velkeho hrnku :D

MATESISKO: zkus se zeptat v gills na veveri

MATESISKO: v domacich potrebach,pokid netrvas na.originale. ja pod v60 pouzivam konvicku od simaxu, je cca na 750 ml.. je to asi nejmensi ,co delaj..

Urgentni dotaz. Kde v Brne poridit Hario konvicku pod v60-2? Podarilo se mi ji rozbit...

Mate nekdo Lido? Zkusenosti? Kdyz uz se zas resi ty mlynky...

Clever cenově vychází nejlíp, protože nepotřebuješ právě tu konvičku.. Mě odradilo, jaká je to nevzhledná objemná plastová věc... Jestli potom člověk stejně přejde na klasický dripper, tak je otázka jestli to není zbytečná zastávka :-)