TRIPLT: VISHERA: Mám kombinaci Gaggia Classic + Rancili Rocky a na domácí espresso super. Jediné na co bych nedoporučil je práce s mlékem, steamwand na classicu stojí za prd. Na internetu je dost návodů jak ji vyměnit, ale chce to trochu zručnosti a odvahy.

TRIPLT: Nejlevnější použitelný (čti schopný připravit espresso v domácích podmínkách) je Gaggia Classic+Gaggia MDF. O něco dražší je kombinace Rancilio Silvia+Rancilio Rocky.

TRIPLT: na přípravu -výborného espressa- je ještě taky kromě kvalitní kávy, potřeba trošku (spíš víc) baristických dovedností a řádná údržba kávovaru (sprch i trysky), kvalitního mlýnku, filtrace vody, atd .. opravdu jsi rozhodnut do toho jít? bez všeho tohohle to bude s nějakým relativně použitelným kávovarem možná nějakou dobu okay,ale pak to půjde rychle do háje (zanese se ti bojler a sprchy kávovaru, atd ..)
.. a jestli piješ míň než pět kafí denně, tak bych se na to osobně vykašlala a pořídila mokakonvici (když teda je to espresso jediný pitelný kafe na celém světě) :-)

TRIPLT: Nedávno jsem si pořizoval De’Longhi PrimaDonna ESAM 6620 a zatím jsem s ním velmi spokojen. Umí i šlehat mléko na latte nebo cappuccino. Ač nejsem žádný znalec, řekl bych, že připravovaná káva je více než slušná.

TRIPLT: nejsem zrovna kavárenskej typ (a nejsem tolik zmlsanej, ale zas bych nepil nějakou čurivodu), nicméně měl jsem nějakou dobu doma tohle
https://www.mall.cz/espressa/delonghi-ecov-310-bk-icona-vintage
a s ohledem k výběru kávy to bylo podle mě dost v pohodě. Takže věřim, že se dá i za rozumnej peníz něco pořídit. Ten stroj má bejvalka a nedávno jsem se jí ptal, jestli ho ještě má a prej jo a stále provozuschopnej, takže funguje už určitě něco přes 4 roky

Ahoj! :)
Za předpokladu, že jsem na správném místě. Rád bych poprosil o radu po jakém druhu kávovaru a hlavně za kolik se koukat. Co jsem již koukal různě po internetu, tak se dá narazit na kávovar za 2500 i klidně za 200 000... :-D
- domácí použití,
- očekávám od něj, že mi připraví výborné espresso (vím, je třeba kvalitní káva),
- měl by umět našlehat mléko - pro návštěvy,
- nechci kapsle... piji jen espresso... sem tam si ho dopřeji s mlékem, ale převážně bez... :)

Moc děkuji za případné rady, je to pro mě Španělská vesnice...

MARDUK: Mame v praci starsi verzi a kafe je chutove vyborny. Akorat za ty roky je uz trochu hlasitejsi mechanika.

JURA IMPRESSA Xf50 classic
http://www.shop-jura.cz/e-shop/jura-impressa-xf50-classic

Je podla vas tento stroj za tie peniaze OK, resp. vedeli by ste prosim odporucit nejaku firemnu alternativu na 20 kav denne ( automat so strojcekom)?

Dakujem.

nechcete začít uvádět i stát?

MUXX: pardon. mě to vůbec nenapadlo. jsem si říkal, že jsem tu už tak provařený "ksicht", že už všichni ví :) takže oprava: Praha 7, Bubenska 1, Pausa 412 :)

JAKOUBEK: mne se libi ten pragocentrismus kdy adresa na letaku ma jenom ulici a mesto neni potreba zminovat :D Kazdopadne jak budu mit nekdy cestu okolo tak se rad stavim.

JUANITA: Dneska směs z Koppi (SWE). Ukecal jsem jednoho baristu v Kodani, ať mi prodá půl kila kafe, co berou do kavárny. Koppi tu směs nemá totiž v nabídce. Je to trošku tmavší, než to, co meleme obvykle, ale pít se to dá velmi obstojně :)

TUILE: Já si dal tu práci tu kapsli rozdělat a zkusit jen tak turka a byl dobrý, takže kafe bude asi ok. To plnění a odpad, to je žel pravda a asi i velká neznámá, zda se skutečně recykluje. V Pařížské ulici v Nespressu mají kontejner na prázdné kapsle, tam jsme to s velkým doufáním vraceli.

JAKOUBEK: super. a co mas dns?

FARFELOO: ja uz mam takhle chvilku v hlave napad na "masinku" na coldbrew i do tech nejpolnejsich podminek :-) dve petky, trychtyr a papirovy filtr, do jedny petky dam kafe, vodu, necham pres noc lezet, do druhy to rano preliju pres ten filtr a trada, puvodni petku vyplachnu a naplnim vodou ze studanky

V dovolenkových polních podmínkách se mi dařilo vyrobit překvapivě solidní drip s obyčejnou konvicí. V tom náustku byla taková odnímatelná síťka. Částěně jsem ji omotal alobalem a voda tekla menším proudem než z domácího buona. Takže kdybyste chtěli nechat svoji v60 atd doma kvůli tomu, tak to není až tak ztracený:-)

mam dotaz na nespresso.
muz poridil domu masinku a leze z toho prekvapive dobry kafe, nicmene mi vadi pouzivani jednorazovejch kapsli (1. je to neekologicky, prece jenom hlinik neni uplne vec, kterou chci ve velkym hazet do odpadu a 2. rada bych vedela, jaky kafe piju).

mate nekdo zkusenost s plnenim kapsli?
nasla sem tohle
EMOHOME Emocup vícekrát plnitelné kapsle pro Nespresso®
http://www.pufexi.cz/emohome-emocup-plnitelne-kapsle-nespresso-179p

da se to pouzivat? vydrzi to opravdu tech 30 naplneni?
nejake zkusenosti?

EXAGE: a nebo aeropress ;)

EXAGE: klidně. taky dripuju rovnou do hrnku nebo silnostěnné ikea skleničky

EXAGE: staci to. Plastovy dripper je v cajku, ale osobne bych se primlouval bud za Kalitu wave nebo V60-2, protoze pokud hrozi, ze budes delat kavu pro vic lidi, tak je to lepsi volba. A konvicka je fajn, ale kdyz budes pro zacatek delat jen do hrnku, tak se nic nestane :) A kdyz uz budes premyslet o konvicce, tak zkus obycejny Simax, jak se o tom tady nekdo nedavno bavil.