TRIPLT: Hele asi dost zalezi na tom, jak si to svoje vyborne espresso predstavujes. Myslim chutove preference (hořkost vs. kyselost vs. sladkost). Nekdo je spokojen i ve starbucks ci costa coffee, nekdo se kouka po kavarnach s lavazzou ci illy... jini projdou kolem mamacoffee ci coffee source (pac se jim to kafe zda chutove chude), aby si svuj salek vychutnali treba v muj salek kavy, o kterem se vi, ze to tam maj kyselyyy ;). A najdou se i taci, kteri si i v tom salku nezapomenou zabrblat, ze to maj dneska "nejaky tmavsi". Podle toho bych se tak nejak rozhodoval. Nakonec mozna zjistis, ze kavovar za pet ci deset litru bohate staci.

Ps: to razeni je subjektivni... ano, jsem z tech, co obcas brblaj i v tom salku ,)

TRIPLT: Me se zda, vyborne domaci espresso je oxymoron ;)

FARFELOO: a bez ohledu na barvu kapsle to chutná jako přepálené chcanky.
A za rok dáš za podřadnou kávu tolik, že už bys měl slušný elektrický mlýnek a k tomu 4 sady nástrojů na různé dobré kávy.

TRIPLT: I za cenu, že nebudu úplně relevantní: ne všechny kapslový kávovary se zaměřují na různý příchutě a "kávové nápoje". Nespresso má z 95% kapsle čistě s kávou zaměřenou na espresso - vybíráš akorát profil podle chuti. Navíc mají skvělý skvělý šlehač mléka. Na doma podle mě ideální, cenově dostupné a bezúdržbové řešení, pokud člověk chce opravdu jenom espresso a nechce začít experimentovat s filtrem.

TRIPLT: Ahoj, nejsem zde vůbec zběhlí, ale můj názor je doma dělat domácí přípravu (moka, překap, french press...etc) a na pořádný espresso si zajít do kavárny, kde to umějí udělat a mají pořádnou mašinu. Kávovar doma aby stál za to tak to chce min. s mlýnkem + 20 000,- a to je bazarová záležitost, jinak z toho "výborné" espresso neuděláš ani s kvalitní kávou.