M4Y4: mam graefa podobnej model, ale bez toho nakyho davkovace nebo co to je. vim, ze mi to moc lidi nedoporucovalo, ze to moc nevyuzijes. jinak se samotnym mlynkem jsem spokojen. bytelna kovova konstrukce, celkove kvalitni zpracovani.

Zdravím, potřeboval bych poradit, jaký mlýnek na kafe. Vybírám mezi Graefem CM 90/900 a Catlerem CG 8010. Nemáte někdo praktickou zkušenost? Rád bych mlel přímo do páky.

SAMIEL: přesně tak.

TEDDYBEDDY: kdo to pražil, jestli se můžu zeptat? :) holt jsem teď u zdroje, ve Filamentu vaříme ze SM a dostávám kafe za dodavatelský ceny a ještě bez VAT...

TRIPLT: cibetková káva patří do záchodu, sorry

HONCKA: napojení na vodovodní řad netřeba, stačí hodit hadici do kýblu s vodou.

VISHERA: ale az budu zase nekdy po necem pokukovat, tak pujdu do dvoubojleraku:)

GEEK: jj, Lelit, La Pavoni jsou taky OK.

TRIPLT: pripadne muzes koupit nejaky repasovany oldschool, na primacafe.cz prodava typek od kteryho jsem bral svoje la cimbali kavovar Carimali Alfa za 8000
hunt01 | Carimali Alfa alias čmelák ;-) – rajce.net
http://hunt01.rajce.idnes.cz/Carimali_Alfa_alias_cmelak_-/
akorat potrebuje privod vody

TRIPLT: to je taky volba

Děkuji moc za názory... nějak se dle toho určitě zařídím (zatím nevím jak), ale pravděpodobně koupím moka konvičku a následně pár měsíců pošetřím a koupím nějakej kvalitnější stroj... 10-15k :)

Btw tak mne napadá kdo už měl tu čest ochutnat Cibetkovou kávu? :)

VISHERA: a jeste kompromis mezi gaggii a renciliem muzou byt la pavoni a lelit. cena kolem 10k.

KOLU: Hm, zrovna si připravuji Jamaica blue mountain, ale ani cca 6x levnější monsooningovaný indický zrno mně nijak neuráží.
VISHERA: Ď.

TRIPLT: VISHERA: Mám kombinaci Gaggia Classic + Rancili Rocky a na domácí espresso super. Jediné na co bych nedoporučil je práce s mlékem, steamwand na classicu stojí za prd. Na internetu je dost návodů jak ji vyměnit, ale chce to trochu zručnosti a odvahy.

KOLU: uz nikdy? o.O

TEDDYBEDDY: Se mrkni na www.prazirny.eu, ale za 400kč/kg asi moc použitelnýho neseženeš. Z levnějších pražíren doporučuji www.sicafe.cz poměr cena/výkon je velice slušný.

TRIPLT: Nejlevnější použitelný (čti schopný připravit espresso v domácích podmínkách) je Gaggia Classic+Gaggia MDF. O něco dražší je kombinace Rancilio Silvia+Rancilio Rocky.

SAMIEL: já se vracet nebudu... sorry :)

KOLU: tak privez :)

LOL! :D
(zrovna piju Sweetshop od Square Mile za 6,50 GBP/350 g)...

SAMIEL: Tak jasně, kdo by nebyl spokojenej s chuťovkama z DS. Ale popravdě dobrý kafe 1kg/1k už uměj všichni. Beru na běžnou domácí spotřebu 2-3kg/ měs. a hledám max. jakost ve třídě 400-600kč. Né, že bych chtěl šetřit za každou cenu, ale chci se taky nechat trochu rozmazlovat esi kapíruješ ;)

Nějaký tipy na dobrý zrno za dobrou cenu?