MAR_TINA: na automaty se specializuje Jura, startujou na tech 20k, jak je to ale s kvalitou nevim

MAR_TINA: asi před dvěma týdny jsme si mysleli, že mlýnek v tom našem odešel do věčných lovišť a podle různých recenzí jsme měli vybráno jako náhradníka toto https://www.mall.cz/espressa/delonghi-ecam-25462s?v=598435 Ale nekoupili jsme, mlýnek stačilo vyčistit ;)

Jdu se zeptat na plněautomatické domácí kávovary (to je bez dizkuze, radyy o alternativě si nechte).
Rodiče mají De'Longhi ECAM ( https://www.mall.cz/espressa/delonghi-ecam-23-420-sr?v=500439 ) a jsou plně spokojeni. Sype se do toho kafe z Balíren Holešovice :). Po 5 letech začíná odcházet a hledá se náhradník v podobné cenové relaci (do 20 tis. kdyby byla vyšší kvalita nebo nějaká dechberoucí funkce, jinak do 15).

Je 5 let životnosti při natočení cca 50-70 kafí týdně a servisování (drahém servisování) málo nebo hodně?
Má smysl kupovat znova DeLonghi a existují obdobné značky?
matka objevila kávovary Nivona, ale reklama mi přišla jak zepter a podobné předražené zboží. Znáte je někdo? http://www.nivona.cz/cz

Když tu někdo zmiňoval ty Holešovické balírny... dá se pít jejich http://www.kavaprodej.cz/ethiopia-yirgacheffe/variant/500/ nebo to bude černý na uhel? Díky.

PAIKA: Jestli mas rada klasicky italsky horky espresso, tak ti to bude vyhovovat, jestli mas rada spiss svetlejsi prazeni a kyselejsi kafe, tak ne

DYSTOPIK: dobra, asi vyzkousime, dekuju!

PAIKA: je to samozřejmě jinde, než tyhle výběrovky, ale třeba já bvl zvyklej na mokka a teď mam takovej dost obyč pákovej kávovar a nepřijde mi, že by tam tyhle výběrovky nějak extra měly možnost ukázat, co je v nich. Máš to míň než za třetinu ceny a když vám nebudou vyhovovat, můžete to zkusit jinde. Já tam teda kupuju jen jednodruhový arabiky, když by mě honila mlsná, zajdu si asi radši třeba do CS

DYSTOPIK:
PAIKA: jinak tenhle seznam, resp link, mi poslala sefova jako alternativy.. me by to popravde nenapadlo ani hledat v techto vodach:)

DYSTOPIK: hmm, diky moc! bydlim na prelomu holesek a letny, takze pohoda:) a chutove ti vyhovuji, jo? kdyz to srovnas treba s coffee source/la boheme/bonanza? nebo to se asi neda, ze? navic my to budeme pouzivat do automat.kavovaru, takze si rikam, jestli takove znacky maji vubec smysl (?) ..diky

KOLU DAVE_PAGE: Objednano, dekuji moc za rady.

ahoj, jsem tu zas:) chci se zeptat, jestli z teto nabidky http://abanesa.cz/...va-1-kg-c-3_12.html?disp_order=3&securityToken=7bd68d4e52839b5901f3c7d232383d3a lze najit neco snesitelneho ?
chtela jsem do nasi firmy dohodit nejaky lepsi kafe..ne lavazzu, ne segafredo atp, ale vzhledem k tomu, ze se tu jedna o vedlejsi zalezitost a nema to nic spolecneho s cilem podnikani, je nutno prihlednout k cene a cca 600 kc bez dph / 1 kg kafe je pry moc drahe, tak mi prosiiim poradte:(
vim, ze hledat kvalitu za malo penez nejde, tak alespon nejaky kompromis - aby to bylo lepsi nez ty cesky klasicky (pod)prumery a zaroven nas to nezruinovalo
diky

SATAI: heureka...

KOLU: Popis "tristivy" trebas na heurece je urcite omyl, zeano?

KOLU: tak to mas pravdu. Budu se muset polepsit. Samozrejme ne s chrupem :)

POHODAVOLE: každej den (nebo lépe před každým uvedením do stavu delšího (více jak hodina) neužívání. nemusí to bejt pokaždý s plnou dávkoiu chemie (tam platí úměra, že když se uvařilo málo kafe, stačí velmi málo detergentu).

zuby si taky čistíš každej den bez ohledu na to, kolik jsi toho ten den snědl, ne? :)

KOLU: btw kdyz jsme u toho cisteni, jak casto se ma cistit klasicka paka, ktera jede v domacim prsotredi dve kavy denne?

PAIKA: well, well, well - jakýkoli espresso řešení znamená ten stroj čistit, denně, jinak se buď velmi rychle rozesere a nebo to bude hnusný. u filtrovaný kávy (moccamaster, etc.) tohle odpadá, protože s každym novym kafem vyměňuješ i filtr. a pak se to občas propláchne horkou vodou.
v snadnosti údržby pak bohužel vyhrávaj PODy...

PAIKA: nemám zkušenosti, ale hlavní problém je že káva leží v kávovaru, který hřeje celý den jak blázen a tím de kvalita rychle a rapidně do háje, imho automat tak to chce hodně jinej budget.

MESKALITO: dobra a co tedy nejaky automat? jak jsem psala hned zkraje.. vysrat se na paku a koupit neco se zabudovanym mlynkem, kde vse udelas jednim stiskem tlacitka.. pro me hell, ale musim myslet na kolegy:) .. nakej osvedcenej ve smyslu, ze necekam cremu ani latte art tryskou?
jako produkcni uz naznacila, ze hlavne nejvic easy a ze filtr asi spis nee

MESKALITO: mas pravdu, nemuzu davat cely firme skoleni o kafi proto, aby byli schopny si udelat to svy jedno/dve kafe za den a spis jim jde o prisun kofeinu, nez-li o chut, cremu, spravny proces.....

MATESISKO: bazen kafe tu nikdo moc nedela, jak jsem psala kolem decky, velikost cappuccina, rekneme

PAIKA: ber to jako komerční video, ostatní věci jako dolití vody, vyklepání páky, nastavení mlýnku, doplnění kávy, klasická údržba, čištění atd., tam jaksi postrádám. Nemluvě o tom že se stane např.: káva přes tu páku neproteče vůbec, to asi kolegové nevyřeší. Před tou náročností bych hlavně upřednostnil výsledek, který se nedá ani omylem porovnat s filtrem.

PAIKA: No jak chces ale nerikej, ze jsme te nevarovali :) Tohle mi proste jako bazen kafe nepripada

MESKALITO: https://www.youtube.com/watch?v=7TtYB0KADs8
me to narocny na pripravu neprijde, filtr tedy asi furt o chlup vic..cekni video (ma asi minutu)

PAIKA: imho to raději nějakou tu filtrovanou kávu, todle je na přípravu náročnější jak filtr (+ budeš mít kafe všude kolem a třeba 6 káv na poradu najednou ehm....), a především výsledek je nesrovnatelný, navíc jsi zmiňovala, že pijete bazény, tak todle moc tento požadavek neuspokojí....Kvalitní filtr (např: coffeeqoueen nebo velmi oblíbený moccamaster, je jich určitě další řada), k tomu koupíš mlýnek třeba ten co se tu nedávno probíral [ KOLU @ KAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost? ] a máš vystaráno za rozumnou cenu, obsluha přístrojů easy to use. (imho vyměnit filtr, propláchnout, namlýt kafe, nalít vodu, je snažnější operace jak příprava "domácího espresso"). Jediné co si pak musíš prosadit, je nákup čerstvě pražené kávy aby to mělo smysl.

PAIKA: Hodně se zde doporučuje Rancilio Silvia a kdybych měl kupovat novou mašinu dnes, určitě bych sáhnul po ní, ale ta je bohužel bez mlýnku. Spolu s mlýnkem v tom je ale cca 20k, ale ani v tomto ohledu bych neváhal, kor pokud je vás více, tak ten stroj bude sloužit dlouho. ES8012 má kamarád doma a na mletí fakt nadává od té doby, co to koupil. Já mám samostatný mlýnek od Catleru a nedá se s tím integrovaným vůbec srovnávat, ale to je bohužel logické.

MATESISKO: kdyz bude cas, klidne:D jsme mala firma:), ale samo ze to neni ani mozny a ne kazdej den a hodinu tu sem.. mas pravdu, nemuzu cekat kavarenskou uroven.. ale ted tu mame kapsle, takze budu stastna, kdyz tu bude aspon neco lepsiho, nez to :)

PAIKA: Jestli ocekavas, ze v kancelarskych podminkach vytvoris espresso jako z kavarny, tak budes nejspis zklamana. Nez pakovy kavovar, to uz bude pro lenochy schudnejsi mocca kavovar. Snad jim vsem nechces delat espresso sama :)