Byl jsem v sobotu večer prvně v Kofárně (Kofárna) a vážně spokojenost, dá se sednout venku (dva stolky) a i unvnitř je to hezký. Pochopil jsem, že si praží sami, měl jsem V60 (na mlýnku tuším Nicaragua) a chutnala moc. Jen tam vůbec nikdo nebyl, tak snad to není stálý stav.

Kofárna Café - Smíchov - Praha, Hlavní město Praha
https://foursquare.com/v/kof%C3%A1rna-caf%C3%A9/567579d438fa07a24ab6c926

KOLU: Aha, takze tahle debata o pruzinach byla kvulu tomu, ze DYSTOPIKova kolegyne ma Macap celkem bezpredmetna :D

HONCKA: aby ne, když ten systém plovoucího unašeče vrchního kamenu s pružinama má Mazzer patentovanej...

KOLU: dik za upresneni, ale prislo mi, ze ten macap m4 na tom videu, co jsem daval, ani na tom schematu jsem zadny perka nevidel, na tom videu je to presne, jak mam ja na quamaru, vrchni kamen je prisroubovany na prstenci na nastavovani hrubosti

CLICK_JOE: použij vzduchovy kompresor

CLICK_JOE: Jedlá soda přes noc?

TEEAK: tak to ja na svym mlynku zadny perka nemam, az to budu rozdelavat, tak to nafotiim

Mate nekdo zkusenost jak se zbavit zapachu v mlynku? Predchozi majitel v nem evidentne mlel neco s vanilkou a zatim nepomohlo kilo kafe ani procisteni vsech casti. Stale je to vevnitr v mlynku i ve vyslednem salku. Diky

HONCKA: pružiny jsou tam přesně z probíraného důvodu .. pomáhají při rozšroubování horní kámen vyndat (vyskočí výš, takže se dá pohodlně vytáhnout) a při zpětném zašroubování zajišťují, aby byl ten horní kámen vodorovně a tedy se nestávalo, že ty jemný závity zapadnou do sebe blbě a ty si zkur.. celej mechanismus .. jestli jsi na ně nikdy nenarazil, buď rád, víc čisti mlýnky a až je někde potkáš, hlavně si je nevysaj vysavačem :)

HONCKA: no, tak to by bylo veselý, když by popletla stranu. Dnes mi líčila, jak si pozvala kamaráda a ten to páčil vší silou:)

TEEAK: Jaky pruziny? horni kamen je natvrdo prisroubovanej na tom dile, kterej se vytaci a steluje se tim hrubost, od sebe ti kameny drzi ten zavit.

DYSTOPIK: Nevim, jak mazer, ale muj quamar na tom sroubovacim dile, kde se nastavuje hrubost mleti ma obracenej zavit. dle tohodle videa, tak M4 to ma taky obracene, tak jenom jestli to nervala a misto vysrobovani to nezasroubovavala, tam je jedina pomoc a to hruba sila
Tech Tip: How to Clean the Macap M4 Coffee Grinder
https://www.youtube.com/watch?v=rogjEKdNhwY


Jinak jestli to vzala pres zavit, tak jedina moznost je vzit to hrubou silou a povolit to, i kdyby se to melo chytit hasakem, v servisu s tim stejne nic jinyho neudelaj, pak to skusit nasadit spravne a silou to nasroubovat, jestli ten zavit neni uplne zrasenej, tak je hodne velka sance, ze se ten zavit spravi a bude to fungovat normalne, akorat nez se to obeha, tak chod nebude tak hladkej. Pripadne zavit by ti mel zvladnout opravit kazdej zamecnik.

KOLU: fíha.. no ona je z moravy a má tam v merku nějakej servis. info předám, ikdyž jí asi moc nepotěší.. :/

díky

DYSTOPIK: servis. a ať počítá s tím, že to bude hodně drahý. u mazzeru to znamená rovnou celej novej mlejnek, ND na tenhle typ průserů se kvůli toleranci sesazení dílů (ložiska hřídele a tak) ani nedodávaj (info oficiálního zastoupení mazzeru v německu)...

TEEAK: tak prý to neluxovala. ale údajně je tam jemnej závit a je možný, že se netrefila a zašroubovala to přes závit..