• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    ADAM
    ADAM --- ---
    Tenhle mlýnek je imho ok XMARGE
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    XMARGE: Za tu cenu nic lepšího neseženeš. Kolega ho koupil už tchyni i rodičům :-)
    Kávoví snobs ti možná ale řeknou, že dobré mlýnky začínají na Baratza Encore...
    ADAM
    ADAM --- ---
    XMARGE: matka jej ma a ja bych rekl, ze je gut. vypada dobre, pri mleti to neni moc hlucne. za me ok.
    XMARGE
    XMARGE --- ---
    Chtěla bych manželovi koupit elektrický mlýnek na kávu pro domácí potřeby. Ne ruční, ten máme a používáme na namletí menší množství kávy. Doma děláme jen překapávanou (drip nebo chemex) případně french press. Primárně bude sloužit spíš na namletí třeba 100g naráz, které si pak muž odnáší do práce (kde si dělá většinou french press).
    Je tahle mašina dobrá volba, nebo koupit něco jiného? https://kavomlynky.heureka.cz/delonghi-kg-89/recenze/#section
    NTR23
    NTR23 --- ---
    RADAS
    RADAS --- ---
    EXAGE: Do kanceláře úplně v pohodě mašina. Jen někoho kdo Vám nastaví mletí na kávomlýnku.
    BOODIA
    BOODIA --- ---
    EXAGE: co maji byt brusny kotouce? :D :D :D plochy kameny? :D :D :D
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    EXAGE: myslím že to není jen o kafi a vybavení, jde taky dost o ruce, tj. když si s tím vihrajes tak se výsledky dostaví, ale to tě bude stát čas každý kafe co si budeš chtít udělat, kazdy kdo se kolem toho bude motat ti to může rozhodit.... nemluvě o změně zrn v mlýnku(pochybuji že zaměstnavatel bude všem platit výběrovou).
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    EXAGE: nebylo by nejlepsi skocit nekam, kde ti na vahu prodaj 5-10 deka (treba EMA) a proste to vyzkouset?
    nevim jak u espressa, nepiju, ale u filtru udelaj dobry zrnka nejvic muziky mi prijde :-)
    EXAGE
    EXAGE --- ---
    Ahoj všem, do nových kanceláří nám pořídili tenhle pákovej kávovar http://www.espressone.cz/elba-2-lux.html a mlýnek (tam bohužel nevím typ, ale je to něco asi za 15k s brusnejma kotoučema .. :-/ asi tak něco https://www.espresso-center.co.il/ecm-casa-coffee-grinder.html

    Bohužel dodávaná káva, ač není úplně uhel, fakt není žádná výbérovka, můj dotaz zní, má cenu zkoušet v tom vymyslet něco z Doubleshotu nebo je to mašina a mlýnek stejně k ničemu? Ptá se amatér, kterej doma jede V60.
    TENZO
    TENZO --- ---
    Dokazete prosim nekdo pomoci s identifiksci tohodle stroje? Udajne na sobe nema zadny stitek. Dekuju

    https://i.nyx.cz/files/00/00/19/16/1916490_3bcd591388846cff1ac1.jpg?name=IMG_20181108_211712.jpg
    BOODIA
    BOODIA --- ---
    JINX: a hlavne pouzit nejaky hrozny supermarketovy kafe,hlavne nic vyberovyho! uspech zarucen :D ;)
    RYBKA
    RYBKA --- ---
    JINX: A část mlíka nahraď smetanou.
    JINX
    JINX --- ---
    MATESISKO: Nj, kakao a ceuloza to jedine jsem nezkousel. Dik! :-)
    MATESISKO
    MATESISKO --- ---
    JINX: Jeste muzes pridat celulozu, kyselinu citronovou a uhlicitan draselny :) Ale je v tom i trocha kakaa.
    JINX
    JINX --- ---
    MATESISKO: Prave tohle delam a ruzne to kombinuju. Ale ta chut je vzdycky dost jina.
    MATESISKO
    MATESISKO --- ---
    JINX: Kdyz koukam na slozeni, tak staci trocha kavy, hodne mlika a 20g cukru
    JINX
    JINX --- ---
    Znate nekdo Illy kafe s mlikem bezne prodavane v supermarketech?


    Marne se snazim prijit na to jak udelat kafe aby chutnalo uplne stejne - mate nekdo nejaky tip?
    DWAY
    DWAY --- ---
    Jak odvapnit jednobojlerovy kavovar zevnitr? Normalne supnout nejakou chemii do nadrze na vodu a nechat to prohnat?

    Jak to dostanu do trysky na paru? Neudela to bordel kdyz prepnu ten boiler na paru a bude tam 110 stupnu?
    RYBKA
    RYBKA --- ---
    HONCKA: Mam malej FP (asi 0,3) z Orionu a přijde mi ok. Přes sítko toho jde jen malinko. A mají různé velikosti.
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    ADAM: diky, koupim z ikey a kdyz to nebude vyhovovat, tak si necham dat ten dripper pod stromecek
    ADAM
    ADAM --- ---
    HONCKA: clever je srovnatelné jednoduchej jako FP.

    Nicméně abych poradil: kdosi tu doporučoval FP z IKEA.

    My máme tescoma a je nic moc. Přes sítko pronikne dost zrnicek.
    HONCKA
    HONCKA --- ---
    o tom vim, ale nechci resit zadny papirovy filtry a zadny slozity udelatka
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam