• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    JIRKA_AKA_HOUBA
    JIRKA_AKA_HOUBA --- ---
    UMIAKI: taky se mi právě zdá, že je to dost podobný tomu Sage. Otázka je jestli to není identický jen s jiným brandem :) Oba co zmiňuješ mám ve výběru, pokud bych bral odděleně mašinu a mlýnek. Bambino má tuším výhodu v PID.
    Je za vás v něčem lepší oddělená varianta? A jaký byste případně doporučili mlýnek? Bude to na domácí použití, takže tak +/- 4 kávy za den.
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    JIRKA_AKA_HOUBA: Do toho Lidlu bych nešel, je spojený s mlýnkem, to nebude dobré. Jinak to vypadá jako solidní kopie Sage/Breville:-)
    Doma mám dobrý mlýnek (Baratza Sette 270) a k němu jsem si do začátku koupil levné espresso, ke kterému se dala dokoupit klasická miska s jedním dnem místo přetlakové.
    Dávej si pozor, aby to nemělo panarello na šlehání mléka, ale klasickou trysku.
    Sám bych teď šel do Gaggia New Classic nebo Sage Bambino (kdybych byl líný na šlehání mléka:). Z těch levných umí i některé Delonghi výměnu misky nebo dokonce dodávají přetlakovou i nepřetlakovou v balení.
    SZANDA
    SZANDA --- ---
    JIRKA_AKA_HOUBA: Vem LELIT ANITA PL042EM nebo za 16kKč potom verze s PID (pohlídá ti teplotu) LELIT ANITA PL042TEMD, ceny mám z lelit.cz, ale sezenes i jinde. Silvercrest fakt ne
    JIRKA_AKA_HOUBA
    JIRKA_AKA_HOUBA --- ---
    Ahoj, zkusím to i tady. Díky za tipy a rady. Kvalitní kávě zdar.

    [JIRKA_AKA_HOUBA @ Kávovary - mašiny, mašinfírové a jejich spokojení cestující]
    BOODIA
    BOODIA --- ---
    BOODIA: navic je ten clever jednodussi nez cokoliv jinyho krom turka, filtry se na to daj koupit vsude s za par korun (prikladem dm za asi 22.90?)...a udela to vic kafe nez vsemi milovany aeropress :D a je levnejsi :D
    BOODIA
    BOODIA --- ---
    LOOKASH: clever se jinej nedela a zase to zopakuju - plast ma lepsi termo stabilitu ;) takze i v60 je plastova lepsi
    COUDAK
    COUDAK --- ---
    LOOKASH: Clever byl pro me uzasny do prace, kdy jsme nemel cas u toho stat a prolevat v60 :D .. doma pouzivam v60 a nebo kavovar delonghi z lenosti :X :D
    LOOKASH
    LOOKASH --- ---
    NOPOLICE: tak clever je trochu vylepsena V60.
    Hodne sem o nem premyslel, ale zatim sem nasel jen plastaky - a to se mi nechtelo kupovat, takze sem skoncil u klasickyho keramickyho dripperu
    NOPOLICE
    NOPOLICE --- ---
    možná jsem moc línej, ale připadá mi, že u cleveru prostě pár věcí (mačkání, montování AP) odpadá. ale budu tedy zpytovat své svědomí, jestli jsem ve své marnivosti nezašel příliš daleko :)
    J4C0B1M
    J4C0B1M --- ---
    SICKBOY4000: Jako V60 mám hotovou do 5 minut
    LOOKASH
    LOOKASH --- ---
    Roky jsem pouzival moka konvicku a french press..... Ted sem k tomu pridal jeste V60.
    French press je co se narocnosti pripravy pro me na urovni toho kapsalku. S V60 je trochu vic prace, ale za me lepsi vysledek.

    BTW co se odpadu tyce - tak ja to hazim do kompostu. Hario tvrdi, ze jejich filtry jsou biodegradable....
    UNCLE_JIMBO
    UNCLE_JIMBO --- ---
    já mám v práci Aero press a doma moka konvičku Bialetti Brikka, ta umí pěknou pěnu :)
    ADAM
    ADAM --- ---
    NOPOLICE: používám snad 10 let denně a jednodušší to už být nemůže. Kafe je čistší než z frenchpressu, jinak bych používal ten.
    THAIGRR
    THAIGRR --- ---
    NOPOLICE: kovový filtr do AP je super!
    frenchpress a Hoffmanovu ultimate method používám na větší várky ve velkém FP, na sigle pot je to zbytečné


    NOPOLICE: zase je s tím moc práce se zalíváním
    pokud děláš inverted method, tak jen jednodušším způsobem zaleješ a pak otočíš a stlačíš
    NOPOLICE
    NOPOLICE --- ---
    THAIGRR:
    SAMGARR: ty filtry jsou nevýhoda, ale to je u AP taky.
    výhodu vidím v tom, že tam dáš kafe, zaleješ a řešíš už jen čas, žádný otáčení, mačkání apod...
    SAMGARR
    SAMGARR --- ---
    NOPOLICE: Frenchpress, nejakej rucni dripper ala Hario V60 a nakonec mokka konvicku. Frenchpress pouzivam klasicky pro ovocnejsi kavy, pro zbytek takovou tu Hoffmannovu "no press" metodu. Rucni dripper asi prestanu pomalu pouzivat, nebavi me kupovat filtry a generuje to zbytecnej odpad.
    THAIGRR
    THAIGRR --- ---
    NOPOLICE: v cem je clever jednodussi nez AP? Vseobecne mi na single cup prijde AP nejjednosussi a nejlepsi filtr metoda
    NOPOLICE
    NOPOLICE --- ---
    Zrna jsme probrali, jak to máte se způsobem přípravy? Jedu aeropress, ale trochu mě přestává bavit se s tím dělat, tak spíš přejdu na clever dripper. Kafe je z toho prý super a odpadá spoustu úkonů s přípravou spojených. Nějaký zkušenosti s ním?
    MEZZANA
    MEZZANA --- ---
    OMG!
    pražírna Fragaria coffee
    Colombia
    Natural
    pěstitel Diego Samuel Bermudez
    broskve, maliny, čokoláda
    To je jak nosem šňupat čokoládové léto. Stojí za vyzkoušení.
    Petr už ji v eshopu vyprodal, ale od pěstitele mají jiné pražírny třeba na Kofio.
    Diego "Thermal Shock" Bermudez from El Paraïso| The Coffee Quest
    https://www.thecoffeequest.com/el-paraiso-cauca/
    https://www.instagram.com/diegosamuel.bermudeztapia/
    WOODMAKER
    WOODMAKER --- ---
    FARFELOO: Space meli vyborny kafe.
    FARFELOO
    FARFELOO --- ---
    WOODMAKER: Teď nevím, jestli pláčeš kvůli Space nebo ti nechutná Barn?:-D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam