• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    OVECKA_MJ
    OVECKA_MJ --- ---
    UMIAKI: jestli espresso 9, v60 14-18, tak bez zkušenosti typnu, že 22-25 nebo horní hranice by fakt mohla stačit i na frenchpress, ne? :)
    ale už jen to, co píšeš, je super na filter.
    dík za upřesnění! :)
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    OVECKA_MJ: Kvůli hrubosti. Na french press v tom neumeleš. Já v tom melu na espresso, cca 9 a na V60 cca 14-18.
    OVECKA_MJ
    OVECKA_MJ --- ---
    WOODMAKER: jediný, co mě napadá je rozsah? že rozsah mletí je nastaven na jemnější mletí a nemá tak široký rozsah do hrubého mletí. Pak tam může být ještě nějaká specifická konzistence mletí, která je méně vhodná pro filtr.
    Ale suma sumárum, já bych té tabulce nevěřil a hledal nějaký reviews z "nezávislých" stránek. Ne ze stránek výrobce. nějak jim automaticky nevěřim, protože je za tím nějaký marketingový oddělení :)
    WOODMAKER
    WOODMAKER --- ---
    UMIAKI: a jak se divam na Baratza Sette, pry je min vhodny na filtr. Netusis, cim to bude?
    Tady dole v tabulce rikaji, ze na filtr jsou nektery lepsi: https://baratza.com/choosing-your-grinder/
    OVECKA_MJ
    OVECKA_MJ --- ---
    UMMAGUMMA: ze svý pozice bych asi ty dvě věci nechtěl kombinovat. chápu, proč je to zajímavý :) ale nikde jsem to v kategorii "kvalitní překapávač" neviděl dohromady s mlýnkem.
    UMMAGUMMA
    UMMAGUMMA --- ---
    Když už je tu diskuze na téma kávovarů, nevíte o nějakém kvalitním překapávači, který si zvládne sám kafe i namlít?
    WOODMAKER
    WOODMAKER --- ---
    no kdyz do toho vlitne kamen kvuli debilni prazirne, pokazi se nejaka elektronika (blesk, prepeti, ...), nebo nevim, deset litru v pici. A Baratza se sama chlubi opravitelnosti. To dela malokdo.
    Tady si muzes koupit treba casti toho sette: https://www.baratza.com/shop/parts/sette-parts?p=1
    Oni se obecne, zda se, snazi - https://baratza.com/stop-dont-dump-it-fix-it/

    Prirovnal bych to k pracce - nedokazal bych opravit pracku. Ani mixer, nebo vysavac. Tohle jo, protoze to vyrobce dela opravitelny.

    A tak se chci jeste ujistit a pridat k dotazu - mate nekdo zkusenosti s opravovanim, nebo naopak s uz dlouho dlouho fungujicim mlynkem?
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    UMIAKI: a myslis, ze to nejde opravit, kdyz se neco rozbije? A jaka je sance, ze se to rozbije...
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    UMIAKI: Hmm to je dobrej mrnous...no prave proto se ptam na zkusenosti. Nam teda ten Sage s mlynekm doporucovali i na skoleni u Petry Vesele, oni ho tam maji...
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    CMLKA: jestli pijete i filtr, tak koukni radši třeba na Sage Piccolo a Baratza Sette. Ve výsledku to zabere stejně místa ale když se rozbije jedná funkce tak nemusíš vyhodit celou mašinu.
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    UMIAKI: OK dobrý point. Takže si budu muset pořídit ten Comandante :D
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    CMLKA: Sage bude asi tak nejlepší, co můžeš koupit pro skoroautomatické dělání kávy :-) Lepší řešení jsou všechny větší a složitější na ovládání. Jen pozor na to, že ten Sage mele fakt jen na espresso - nedá se to použít třeba na filtrovanou kávu.
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    Dost premyslim o tom Sage kavovaru. Mate ho nekdo? Hrozne se mi libi, ze ma intergrovany mlynek, takze je fakt relativne maly a zabira malo mista. ZAse tolik kavy doma nevypijeme. Jinak je varianta Oscar od Nuova Simonelli, ale k tomu by to chtelo jeste mlynek a to mi bude zabirat hrozne mista
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    UNCLE_JIMBO: Aha, tak jestli plnoautomat jen na černé kafe... Co kapsle?
    Jinak asi Melitta Solo.
    Nebyl by pro vás lepší překapávač s integrovaným mlýnkem?
    UNCLE_JIMBO
    UNCLE_JIMBO --- ---
    MAR_TINA: to mame ted a nejsme s tim spokojeny.. dosluhuje tak to chceme vymenit za klasiku.. rozhodne je to fajn system na to sharovani, ale nenasel sem kapsle co by mi fakt chutnaly a je to drahy a mimo jine taky neekologicky i kdyz tvrdi ze to nejak recyklujou.. zkousel jsem i ty opakovane pouzitelny kapsle, ale moc to nefungovalo a byl z toho hroznej bordel
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    UNCLE_JIMBO: nespresso. A kapsle ať si každý kupuje sám.
    UNCLE_JIMBO
    UNCLE_JIMBO --- ---
    UMIAKI: hlavne tam nesmi byt nic na mleko, to je hlavni pozadavek :D jen cerny kafe, kdyz chce nekdo mliko tak si ho tam muze nalit, stejne to je jeden bez laktozy, druhej vegan a nikdo to po sobe neumyje… kavovar je primo v kancelari, takze to musi byt co nejjednodussi.. kuchynka je spolecna pro tri kancly, tam nic davat nechci to se neda ohlidat.. jeste nam tam navic na nocni chodi policajti loupat pernicek, to nebudu dotovat :D
    UMIAKI
    UMIAKI --- ---
    UNCLE_JIMBO: V práci jsme měli dva, Saeco Aulika (hrozné) a nějaký menší Philips, z Philipsu byla káva lepší. Philips má i tchyně a i po skoro dvou letech je to slušné. Koupil bych něco se systémem LatteGo - snadno se čistí a zbylé mléko se dá dát do ledničky. Celé se to dá umýt i v myčce, což je super, protože lidi jsou většinou dost prasáci a pak by se musel najít někdo, kdo se obětuje a stroj vyčistí :D
    UNCLE_JIMBO
    UNCLE_JIMBO --- ---
    Ahoj, sháním automatický kávovar do kanclu, měl by někdo tip?
    Jakákoliv funkce kromě vyplivnout předem nastavený (dobrý) kafe po stisku jednoho tlačítka je na škodu.
    Kromě toho je jediným kritériem poměr cena/výkon

    díky za každou radu
    OVECKA_MJ
    OVECKA_MJ --- ---
    7 let a maj ho teď ve slevě. ty jo, to je fakt super argument!
    Sage a Hoffmann jsou docela kamarádi, tak zkusím najít aspoň nějakou recenzi a koupím to.
    Díky!
    Od Sage jsem přemejšlel o tom kávovaru, co i hoffmann propagoval, tím super cute, jak si ráno někdy nastaví časovač, aby měl kafe při vzbuzení :)
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    ARCHITECH: Mam za to, ze sage je rebrand catleru
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam