JINX: Za tu cenu je určitě nejlepší. Ale když dáš dva tisíce třeba za Timemore tak je to ještě víc muziky 🙂 rozdíl je velmi znatelný.

mam JX a 30g se tam hranicne vejde. ale regulace je nepohodlna.
K-max a K-plus jsou vetsi a regulaci maj snadnejsi. tak bych bral jeden z nich

JINX: Měl jsem Skerton a bylo to čiré neštěstí. Špatně mele, špatně se reguluje a špatně se drží. U Slim verze taky pochybuju o snadné regulaci jemnosti mletí.

ADAM: no, ja tu zrna stretavam celkom bezne. pravda, som pijak tradicny, takze tie modne kysle chute neocenim a ani nevyhladavam. mam rada tie preprazene:))

a stretla som tu uz par malych praziarni, teraz napriklad najcastejsie pijem tieto kavy: https://www.kuntrawant.com/

ale v okoli mam napriklad https://www.caroma.info/ a uplne vsade tu dostat lowkostove kavy od https://www.alps-coffee.it/en/


no a tu nejaky prehlad malych tal. praziarni v ang: https://italyspecialty.coffee/buy-specialty-coffee

JINX: ja na podzim jedu premierove do Bergama, tak jsem trochu doufal, ze si neco mistniho privezu, tak nestras.
I kdyz mozna to pro me bude vlastne jedno, kafe piju v korporatu i doma nejlip espresso smesi rizle robustou, ciste jen jedno i vicedruhove arabiky mi nikdy nechutnapy tak, jako mix s robustou.

Takze je pro me info od ADAM: vlastne pozitivni zprava.

BRUKEV: je tady I na malomeste hodně obchodu specializované na kavu, ale mají jen kapsle. Pokud kávu, tak nějakou preprazebou směs.

Vstoupil jsem s nadějí do obchodu s názvem "100% Arabica" a jediný zrnkovy kafe tam měli opět směs, dokonce stejnou jako mají v supermarketu.

Pije se tady přoste italský preprazeny espresso a jednodruhovou světlou Arabicu ty běžně nenajdeš. Leda přes internet. (ve velkém městě typu Milano to určitě bude lepší)

BRUKEV: Nakonec jsem koupil tohle. Měli prazirnu kombinovanou s kavarnou a asi nejlepší kafe v Milanu (prošel jsem za 8 dni snad 30 kaváren a všude prepaleny hnus).

SAMIEL: OCRI (Ozone Coffee Roasters, Has Bean)

jeste k ty cerstvosti - pracuju ted v prazirne (uz 3. rokem) a jelikoz sem linej vybirat kafe z linky a tejdne ho spotrebuju trochu min jak 250g tak si casto domu beru neprodany prebytky z prazeni, vetsinou tak 7-14 dni stary kafe co uz se "neda prodat". noa obcas se nekde v nejakym blbym koute (typicky v okoli kde se dela cupping nebo qc) najdu nejakej mnohem starsi pytlik, klidne mesic i dva, neceho zajimavyho (cizi prazirny, mikroloty, vzorky). jako jo, trochu rychleji se to extrahuje a obcas to chutna malinko fadneji, ale zas bych z ty cerstvosti nedelal takovej svatej gral, porad je to paradni kafe.
nepripravuju si teda espresso...

KYTT: je, pardon, do mrazaku ano, do lednicky ne, pravdu mas, rikala to i Petra Vesela, my bad.