DEIKSAC: tak ono taky záleží, jaký kafe piješ... pokud utratíš dost peněz za výběrovky, tak ti levnej "good enough" mlejnek prostě neumožní vytěžit maximální potenciál ze zrnek, která už jsi předtím draze zaplatil... pokud ale kupuješ levnější zrno, tak bude i levnější mlejnek dostatečnej
jinak pokud jde o filtr, tak vzhledem k potřebné hrubosti mletí by stačil ruční Timemore Chestnut C5 (za cca 1500 Kč z Ali Expressu), a to i do ženské ruky, protože na drip namele za cca půl minuty a neklade příliš velký odpor, jako třeba Kingrinder K6 (který je obecně fajn, ale mele agresivněji, takže u světlejších výběrovek, které mívají tvrdší zrna, se člověk víc nadře)
ale na moka, tam o chce jemnější mletí, ale zároveň mlýnek co produkuje minimum "fines" (tedy jemného prachu), takže espresso mlýnky jsou pro ten účel převážně ze hry (produkují fines, aby měl puk potřebný odpor: ale na moka nechceš puk, co vytváří odpor, moka není espresso... tam chceš jemně a konzistentně namletý puk, co se ale dobře vyextrahuje a nevzniká v něm channelling - kanálkování, které vede k tomu, že část kávy se nevyextrahuje vůbec, protože voda proteče kanálky)
no a jelikož s jemnějším mletím je taky vždycky víc práce a trvá dýl, a je tam navíc potřebná ta konzistence, tak bych doporučil na moka ten elektrický Fellow Ode 2, který má ploché mlecí kameny, které jsou ale vhodné na všechny manuální přípravy, protože právě melou s nízkým obsahem prachu