• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    EDERA
    EDERA --- ---
    MOUNTBATTEN: Brkaše existují i varianty s mlékem, kam se přidává jen voda. Totéž ty těstoviny. Chce to prozkoumat konkrétní výrobek. Taky existovala předvařená rýže (hotová do 5 min), ale už jsem dlouho nestanovala, tak nevím, jestli to roste v obchodech furt. Pak taky všelijaký ovesný/rýžový kaše nejsou úplně marný (např. na snídani) - zase bych tipovala, že M&S bude mít poridge lepší než Dr.Oetker.
    TUILE
    TUILE --- ---
    MOUNTBATTEN: ne, instatni testoviny sou vsechny bez mlika, brkase sou nektere bez mlika, musis hledat (me se skvele osvedcila nejaka v pytliku (= ne v krabici), ktera mela klasa punc, ale znacku si nepamatuju).

    zes psala, ze suseni masa ne, sem prehlidla.
    E_D
    E_D --- ---
    MOUNTBATTEN: Susenim masa bych chapal udelat Jerky a ty jdou susit v troube :)
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    TUILE+DEVIL: brkase a instatni testoviny s praskem, tam se prece vetsinou pridava mliko, ne? A to nechci
    A suseni masa, ci zeleniny jsem psala prece, ze nemam susicku a asi ani cas (navic jsme to uz testovali, ne jen ja, ale kamos gurmet, co by kupovany instantni pres srdce neprenes....trvalo to dlouho, vyslo to na asi dva tydny a vysledek spis nic nez moc, maso pak pri vareni nemeklo, byla to divna podesev bez chuti. Tudiz na dalsi cesty taky vzal na milost neco instantniho, susenou zeleninu nekde koupit. Takze proste v mych domacich podminkach toto nedavam.)
    Konzervy nechci, to kdyztak mistni, kdyz uz lancmit, tak domorodej! :-)
    ADD
    ADD --- ---
    DEVIL: Pokud na to někdo má finance, není důvod v M+S jídlo nekupovat, oni ho tam mají opravdu dobré (otestováno v nějakých slevových akcích, rozdíl je značný). Ale samozřejmě kvůli týdnu dvěma za rok nemá smysl to hrotit, to se dá přežít i na sucharech a slanině, taktéž vyzkoušeno. :-)
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    MOUNTBATTEN: sušený zeleninový směsi z Trávčic jsem koupila v Tamdě v Sapě, jinak jsem je nikde neviděla
    TESSS
    TESSS --- ---
    MOUNTBATTEN: polevky v DM anebo takova ta nejvyssi rada od Knorr a dalsich. Susenou zeleninu bych taky zkusila to DM. Ja si tohle vozim z Polska, taky bez soli nebo se da obcas koupit v nejake vecerce, kde to berou z malych vyroben - coz je ti k rada k nicemu, uznavam :-) A nektery vietnamsky vecerky maji celkem vyber nudlovych polevek nejen Yummy Yummy. Ale jinak jak pise Devil
    KLAAR
    KLAAR --- ---
    SOFIJKA: ja delavam od voka vejce, mouka, soda, nejvychvalovanejsi byly s osmahnutejma paprikama, tymianem, fetou a dynovejma seminkama... :)
    SOFIJKA
    SOFIJKA --- ---
    hledám osvědčený recepty na slaný muffiny, máte někdo?
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    vy ste teda rozezrany! nakupovat zradlo na dovolenou u markse a englse spencra....to asi uz nevite co do ty huby dat!
    normalne naklusejte kamkoliv do steska, kupte rejzovy vermicelli (ty se daj rychle zrat), naky sacky cinskejch nudli, dobry vecere - takovy ty testoviny s praskem(byl sem v alpach a tam sme to varili a fakt uz to neni tak hnusny jak pred 10ti lety, my meli ...neco na paprice), par majek, horalky, cinskou konzervu s veprovym masem, cokoladu, takovy ty sacky s tekutym cukrem a mate po prdeli.
    naky ze-lenin nakoupite tam jak rikas. vzdycky kdyz sem nekde vandroval, tak at sem nasypal jakoukoliv slichtu do esusu, dycky to chutnalo bozsky, nalil sem pul piva a spal jak drevo, nez sem se probudil v salajicim stanu!
    TUILE
    TUILE --- ---
    MOUNTBATTEN: nasus maso
    zeleninu muzes taky nasusis vlastni a budes to mit bez soli.

    pak se mi osvedcili suseny bramborovy kase, bylo to k vecnejm testovinam prijemne zpestreni a pokud se vam na salasi podari koupit nejakej syr, tak je pak kase jeste lepsi.
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    rusky, ukrajinsky i bulharsky potraviny jsou (pokud Praha) na Vinohradech a Zizkove celkem zasobeny.
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    jo a ty suseny veci by mely byt rozpustny ve vode, ne ze je potreba este mliko, smetanu, maslo, to tahat urcite nebudu v krosne na hrbete, roztece, zkysne to...:-(
    PETATA
    PETATA --- ---
    MOUNTBATTEN: uz to sice mas v seznamu, ale treba se to bude hodit i nekomu jinemu...
    taky jsem ted hledala neco instatniho na vodu, co staci zalit horkou vodou a nasla jsem kuskusove smesi od fi.ARAX, ruzne prichute a slozeni (velmi mile me prekvapili)
    ostatni meli prevazne nudlove polevky Yummy Yummy
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    HENNYVILLE: uplne odriznuty urcite ne, podle vseho narazime tak kazdy treti den na nejakou aspon ves, kde se zaklady doplni, jen jdem pesky, takze jsme omezeni vahou a rozmery, no (a suseny veci prd vazi a jsou skladny).
    Dik, vidim to na M&S.

    Tip na susenou zeleninu (neni-li to sortiment M&S)? Ja kupovala smes na borsc (s nula soli!!) na ukrajine, vydrzela tri roky, ale uz dochazi. Asi poptat nejaky rusky potraviny v Praze? Bohuzel kdyz jsem susenou shanela pred lety, tak vsude byla jen vegeta apod:-( (a nasusit ji nestihnu, susicku ani nemam)
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    MOUNTBATTEN: v tom spenceru zas tak velkej vyber nemaji :-) ty budes uplne uplne odriznuta od sveta ? hory ? ja sem to driv resil tak, ze sem zajel do Makra, naplnil ten velkej kos a pak to proste vyselektoval podle potreby.. konkretni tipy ti nedam, sice ziju mezi cenikama, ale ja si to proste nepamatuju. "kvalitni" instantni bujony, instantni potraviny M&S, nejaky to DMko je snad taky dobry, velky veci jako testoviny/nudle/..../ Makro. vic nevim.
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    HENNYVILLE: kdyz se ryzove nudle rzlamou, jen dobre:-)) (jasne ze sou dycky polamany, ne teda nadrt, nosim je casto a muz i rek,ze je ma takto radsi, nez dlouhy nudle:-)) )
    Kdyz poradis konkretni tipy, budu rada, potavam tu, aby to bylo prese vse aspon trochu pestre, aby to nebylo denne instantni polivka kureci do hrnecku:-D
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    MOUNTBATTEN: tyhlety veci bych nakupoval v Marks und Špencer, videl sem tam takovy maly "stock pot" a vim, ze sou ucinny. ryzovy nudle dobry, ale asi se ti v baglu hrozne rozlamou. zkusil bych spis nejaky jiny "styl japan" ty vydrzej vic.
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    Zkusim polozit dotaz tady, protoze se to tyka surovin.
    Je mi jasny, ze mistnim chefum asi rupne zilka, protoze se chci zeptat NA SUSENE POTRAVINY, POLEVKY APOD. .
    Na dovolenou, ktera bude vandrovaci, nevim, jak casto narazime na nejakou krcmu, ci obchod, asi casto ne.
    Varit budem na ohni (asi casto plynovem jen), takze poptavam potraviny, ktere se udelaji hned.
    Dale potraviny, co vazi nejmene a zaberou nejmene mista (omacky ve skle proste nejsou dobry napad)
    Kazdy rok jsem delala omacky, co se nakydaj na kuskus, nebo ryzove nudle, ale letos letime, takze tato cast pada a jasne, neco koupime na miste, hlavne takove ty veci typu cibule, cesnek, trvanlivy salam, ale radsi bych tahla zasoby s sebou, kvuli jistote.
    Beru: susenou zeleninu
    susene houby
    nejake natura bujony susene
    kuskus
    sklenene nudle

    Takze asi poptavam nejvic tip na instantni polevky, ktere jsou nejmin hnusne. Take susena zelenina mi dochazi, tip na pytlik, ktere obsahuje minimum (ci zadnou) soli?
    DA_NIELA
    DA_NIELA --- ---
    EDERA: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1cLVz2LUbNuB4nV9btLfbR5PAp-9maiIxIvTjJDXc_KI/edit#gid=0
    Jo, je tam hodně těch domácích vajec ... hodně ... a energeticka hodnota roste s casem ...
    ANNNA
    ANNNA --- ---
    DA_NIELA: Mně by to rozhodně nevadilo. Víc nešťastná bych byla z masa 2x denně (což při tomhle rozpočtu nejde :).
    DA_NIELA
    DA_NIELA --- ---
    EDERA: nemám, ale můžu ho vyrobit, jak bude chvilka.
    Palce up mě těší :-) Skoro to vypadá, jako by vám nevadilo, kdyby tohle jedly na táboře vaše děti ;-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam