ZOBECEK: tvaroh / bily jogurt 1:1 (200 ml a 200 ml), 2 minuty vařený žloutek, sůl, pepř, 100-200 g čerstvých listů česneku podivného / medvědího. Klidně šlehačem na nízké otáčky až skoro do pěnové konzistence, pokud chceš řídší, lze naředit suchým bílým.