BRUKEV: v Makru kupuju pravidelne ceskou vysokou rostenou (rib eye) z mladyho byka a je vzdycky super. Oproti tomu mi veverka a pupek prijdou obyc. Ta rostena ma hodne tuku, takze je fakt dobra. Doporucuju udelat hodne rychle, dat odpocinout a u toho nechat rozpustit na mase maslo, pak hodne osolit, opeprit a porcovat na platky. Ji se to pak lip a je to akorat na vidlicku..

BRUKEV: vím, že to není přesně to co chceš, ale mám ted hodně dobrou zkušenost s grilovací taškou z TRMS...

(10 ks TRMS klobásek, 10 ks jehněčí kofta, 10 ks telecí kofta v župánku, 200 g plátky bůčku na gril, 500 g hovězí BBQ steaky, 500 g vepřové BBQ steaky, 4 ks vepř&jablko burgery.
Cena celkem 1600 Kč.)

HENNYVILLE: Jedl, bylo to boží. Bohužel ten dodavatel (Steinhauser? tak nějak) má problém s hygienou, nebo Sklizeno se skladováním. Někde se přerušil teplotní řetězec, takže jsem si dvakrát ze tří případů dovezl domů nahnilé maso. Ale rád bych si ho dal zas, to jo :)

Btw, jedl nekdy nekdo z vas spider steak? Nejedl jsem asi nikdy nic lepsiho z grilu.

BRUKEV: Ja bych se dival po kusech jako je flank, skirt, vysoka rostena cili entrecôte/rib-eye/sirloin. Vynechal bych kusy jako rump, ball tip, oyster blade.

SVETLUSKA222: mame tento
https://www.mall.cz/odstavnovace/catler-je-4010?v=386800

neni moc na bobule a drobne ovoce (maliny treba)
ale da se koupit ve verzi i na pyrecka.. je k tomu nejaky nastavec (tusim je to tato verze https://www.mall.cz/odstavnovace/catler-je-4011?v=466138)

jsme s nim moc spokojeni, v pohode se cisti a dobre pracuje

Chystáme oslavu/grilovačku. V plánu je hovězí maso, steaky. V okolí koupím stařené maso leda v Makru. Co je tam tak ideální v poměru kvalita, cena? Nejsme zkušení grilovači hovězích steaků, nerad bych koupil nějaké top maso, at ho pak grilovač zkazí. O víkendu jsem jen tak lehce nakouknul do Makra, druhů tam je bambilion, tak jsem z toho docela zmatený. Přemýšlím, že vezmu nějaká dvě balení, každé jiné.

SVETLUSKA222: o tomto tu už niekde debata bola. Problem je, že rozne typy ovocia si žiadajú rozne typy odšťavňovačov.

Zdravím ve spolek, potřebovala bych poradit nějaký dobrý odšťavňovač ovoce/zelenina. Pro tchýni :) Nějaké nápady? Jestli se to sem nehodí prosím odkažte na jinou diskuzi. Děkuji.

ted koukam ze uz to stoji sotva 200 dolaru! to teda slo dolu jak svine
MACHALIK: http://www.seriouseats.com/2013/12/sous-vide-circulator-review-sansaire-nomiku-anova.html

HENNYVILLE: jesi chces, tak ti privezu nomiku az pojedu na dovolenou (nevim kdy), chces? jen teda nevim jesi mi sem poslou 240v verzi...