• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    ja nevim co s tim slzenim u cibule vsichni mate. dyz sem krajivaval pytle cibule v 'koncentracnim' tabore, tak sem si vzdycky chvili poplakal a pak uz mi to neprislo. kdyz uz krajeni cibule slzim, tak mi to dycky pripomene, ze mam alespon naky srdce ;)
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    DIVER: klid, ja se taky parkrat fiknul nez jsem se rozhejbal. jak uz jsem napsal, rychlost je dulezita !
    DIVER
    DIVER --- ---
    HENNYVILLE: tohle jsem chtel vzdycky umět. ale už jsem si párkrát pořezal prsty, takže vždycky vyměknu :)
    NEBULA
    NEBULA --- ---
    látka která způsobuje slzení při krájení cibule je identická s látkou obsaženou i v česneku- rozdíl je v tom, že jinak reaguje na vzduchu...obecně taky platí to, že lze nůž normálně namočit vodou, koncentrace látky se ředí, je slabší a jak dokrájím cibuli tak šup všechno pod vodu, prkýnko i nůž a nakrájenou cibuli ihned přikrýt.
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    Konosuke speed onion.
    https://www.youtube.com/watch?v=iN0CuN7jCk4

    takhle!
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    Cibule z chladničky pláč při krájení nepůsobí.
    FAT
    FAT --- ---
    BRUKEV: Apage satanas!!!
    :-D
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    :)

    Jednoduchá cibulačka leč výborná
    http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=4189
    GIOMIKY
    GIOMIKY --- ---
    Neplačte nad krájením cibule a nahoďte nějakej dobrej, zdravej recept.
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    A ja si myslim, ze jedina cesta je rychlost!
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Já bych svěřil krájení cibule ženské - co má co našinec dělat v kuchyni?
    FIN
    FIN --- ---
    HENNYVILLE: LOL :-)
    FIN
    FIN --- ---
    RUTHLESS:
    LORAIN: díky. naprosto splňujete má očekávání :-)
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    A ja zase slysel, ze cim ostrejsim nozem se to nakraji, tim min to pali.
    LORAIN
    LORAIN --- ---
    FIN: Ještě lepší jsou brýle lyžařské a úplně nejlepší bude potápěčská maska, která chrání i nos ;-)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    To je zas diskuze.... nejlepsi je to proste udelat rychle. a nazdar.
    FIN
    FIN --- ---
    BRUKEV: základní logika velí, že odpověď zní: různě citliví lidé. z vlastní zkušenosti vím, že když u cibule zadržím dech, budu brečet, možná o vteřinu, dvě později, ale budu. zatímco když, což dělám, si na nakrájení hory cibule vezmu plavecké brýle, vesele ji nakrájím a dýchám si u toho, jak chci. logika tedy říká, že stoupající silice/páry/zápach dráždí koutky očí - a hle: když se člověk zeptá googlu, je to tak :-) čímž case solved a víme, co všechno za kašpařiny dělat nemusíme :-)
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    FIN: a proč to u mě funguje? Placebo, soustředění na dýchání ústy zamezí reakcí cibulových silic?
    FIN
    FIN --- ---
    GIOMIKY: nefunguje. a fascinuje mě, jak je tato pověra rozšířena :-)
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    GIOMIKY: nebo vůbec, to je vlastně řešení nejdlouhodobější
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam