BEBEBE: spis bych koukala, co z nej chces delat.....jeden bazant, to bych asi hodila na vyvar.
Pokud to chces pect, tak ho predem muzes nalozit do oleje s bylinkama, aby se maso trosku prolezelo a dostalo chut. Planujes-li ho delat na vine, tak ho naloz do vina.
Kadopadne bych ho pak prikryla slaninou nebo prospikovala. Pomalu bych ho nepekla, zverina nema zadny tuk, bala bych se, ze to bude suchy jak troud....ale hadam, nikdy jsem neslysela, ze by se bazan pekl dlouho.