• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    DIVER: loni jsem testla na food festu tady marmeládu z těch výhonků a měla na dvě hodiny utrum s ochutnáváním čehokoliv jiného :/
    DIVER
    DIVER --- ---
    narazil jsem na tohle:

    Nejlepší je sirup ze smrkových výhonků. Lenka Peterková ale vyrábí dobroty i z jitrocele, sedmikrásek nebo divizny | Příběhy z Vysočiny
    http://www.rozhlas.cz/...peterkova-ale-vyrabi-dobroty-i-zjitrocele-sedmikrasek-nebo-divizny--1617052

    a napadlo mě, že bych ten sirup mohl zkusit. máte někdo zkušenosti?

    anebo tip na něco dalšího z těch smrkových výhonků?
    TYRKYS2
    TYRKYS2 --- ---
    KLAIR: Taky ji můžu jíst po kilech :-)
    BAAL: Vždycky uvařím celé balení a co hned nesním tak zamrazím. Pak ji jím přesně na cibulce, nejlíp s čerstvě nakrájeným rajčetem a navrch bílý jogurt. Nebo ji přidávám do pohanky - tu opět na cibulku například s nastrouhanou mrkví, třeba i s česnekem, posypat slunečnicovými semínky.
    Koření přidávám jak se mi zrovna chce, někdy jen papriku, jindy nějaké indické.
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    BAAL: plus ty luštěniny nechávěj naklíčit a pak jez jako chipsy, dej do salátu...zaplácne to a je to dobrý.
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    BAAL: http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2010/oct/09/mejadra-recipe-yotam-ottolenghi

    Tohle. V podstatě potřebuješ čočku, rejži a cibuli. A když si chceš vyhodit z kopejtka, dáš si na to jogurt:)
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    BAAL: Z cizrny salát - cizrna a co ti přijde pod ruku a nevyteče to - ředkvičky, okurka, jarní cibulka, olej, sůl pepř nebo cizrnové placičky - uvařenou cizrnu rozmačkat šťouchadlem, sůl, pepř, vajíčko, něco zelenýho, udělat z toho takový "lívance" buď upéct v troubě nebo na pánvi
    KLAIR
    KLAIR --- ---
    BAAL: cizrnu jen s cibulkou na másle, případně vařeným vajíčkem. Já jí mám strašně ráda a můžu jí jíst po kilech :)
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    BAAL: čočka je super do salátů.
    RAJCE
    RAJCE --- ---
    BAAL: jako základ zapečené brambory, zapečené těstoviny. do obou se dá naházet prakticky cokoliv, na co máš chuť, je to rychlé a snadno v práci ohřatelné v mikrovlnce. V tašce ikdyž se rozdělá krabička, tak to není taková tragedie. Brambory/těstoviny, nějaké maso nebo zelenina, zalít vajíčkem s mlékem/pivem/smetanou (prostě jak to rád) a zapéct. hotovo.
    CMLKA
    CMLKA --- ---
    RUTHLESS: mozna auditko Fitness, tam kluci podle me hodne tu vyzivu resej a maj ji zmaklou....dulezity je asi taky rict, ze to jsou holky a pripadne kolik jim je
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    RUTHLESS: jo, dulezity k tomu je to, ze ty vecere budou holky jist v cca pul jedenacty vecer!!! Nejde to jinak, jsme domaci a mame rozpis na vecerni zapasy - takze jist ve ctyri nebo pul jedenacty.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    zkusim to nejdriv tady, treba me nekdo nekam odkazete (do spravnyho auditka :-))

    Jedu na ME a dostal jsem z hotelu, kde budeme (zadny terno, spis proste obycejnej hotel se trema hvezdama v Pardubicich) jidelnicek behem toho ME. a samzorejme pro sportovkyne naprosto priserny :-) tohodle stylu - Vepřový steak s grilovanou křupavou slaninou, hranolky, Houbové smetanové rizoto s filírovaným kuřecím prsíčkem, Vepřová krkovička na pepřové omáčce, chléb.

    Jako, to jim nemuzu dovolit snist :-) chceme to vyhrat a budou se muset hybat :-)

    Nicmene, dali nam moznost, ze jestli se nam neco nezda, tak to muzeme nejak upravit. Takze bych se chtel zeptat na typy jidel, ktery proste ke sportu jsou dobry. Ja to samozrejme vim zakladni zasady a pozadavky, ktery mam, ale z hlavy jich nevystrelim 16... Tak kdyby mel nekdo nejakej typ, budu rad! Pripadne, do jakyho auditka se obratit :-)
    RAINBOF
    RAINBOF --- ---
    VSICHNIMAME: oprazeny
    VSICHNIMAME
    VSICHNIMAME --- ---
    VECTOR: Co je to opranceny?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    VECTOR: jo.
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    Muzu zmrazit chrestovou polivku? Neutrpi tim? (jsou do ni pridany opranceny houby teda)
    HE11_KNIGHT
    HE11_KNIGHT --- ---
    HENNYVILLE: jsou nějaký připečený .. (na to že se vaří v hrnci) :))
    TYRKYS2
    TYRKYS2 --- ---
    GUDRUN: Dobrý!
    MOUNTBATTEN
    MOUNTBATTEN --- ---
    ZUZKAOU: takove neexistuje, dycky se nejaka hoblinka udela, byt za cenu krvacejicich prstu:-)))
    Takze lidi, kdyz nevite, co s kurkou z parmezanu, muzete ji mne venovat:-)))
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MOUNTBATTEN: cokoliv co už nejde nastrouhat ;-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam