87HIGHFLYER: no já bych se "zdravému" taky vyhnula, ale na vánoce mi přijede ségra veganka, co si děsně hlídá postavu, tak jsem ji chtěla potěšit. Myslela jsem, že něco upeču

LA_BETE: recept nebo kde koupit? "Zdravé" obvykle není dobré, tomu bych se osobně vyhnul.

JAJITA: já vim... hostim v novém hodně lidí, chtěla jsem si nasbírat inspiraci... tak pardooon...

MYSUS: btw, dotaz 2) mi přijde jak z mmbazaru, nebo fb skupiny IKEA inspirace ;)

když už se tu řeší cukroví, nemáte tip na dobré veganské cukroví? ideálně zdravé :-)

MYSUS: ad 2) - štrůdl, ořechy, ovoce (jablka, banány, mandarinky...)

MYSUS: tvary typu perníčky (ježišmarjá!)

JAJITA: je, ale trochu ho použít můžu (u syna už trochu cukru neřeším, ale po Vánocích přijede kamarádka, která se vyhýbá úplně u své dcery, v cukroví ho ale trochu prý být může :))

MYSUS:
S trochou medu dělám obvyklé klasické vykrajované cukroví i ty perníčkyozdobené ořechy nebo mandlemi místo cukrových polev.
Na stole pak míváme cukroví, alko a nealko, ořechy a křížaly, nějakou tu svíčku a vánoční vazbu...nebo v nejhorším vánoční hvězdu.

mám dvě prosby, neměli byste
1) tip na cukroví bez cukru (trocha medu nebo javorového sirupu ok), těsto v konzistenci, aby se daly vykrajovat tvary tipu perníčky
2) co máte na stole po štědrovečerní večeři krom cukroví?

HENNYVILLE: pisu si. Ale teda nevim nevim s tema jatrama. Ty tu imho nesezenu..

DEVIL: Nejlepsi pastika je ze za studena uzenejch jater z mlecnyho telete, s muskatovym kvetem a susenym korenem libecku. Vsechny tydle francouzsky uz sou vyzkouseny. Vsechny dost podobny, ne li stejny. Todle je uplne jinej rozmer.)

KLAIR: Já míchám kuřecí s nějakými jinými tučnějšími (kachní, husí, krůtí). Tymián a rozmarýn používám čerstvý a radši brandy. “Příchuti” podle toho, co kdo rád - máma brusinky, já nakládaný zelený pepř, dcera mandle.