• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    +3
    RUTHLESS: moje babička dělala dušenou kapustu s bramborem. Oficiálně jako přílohu k pečenému masu/klobáse, ale... je to hrozně dobrý i samo o sobě, moje comfort food a velmi sublimační jídlo (necháš kastrůlek v kuchyni a ono to nějak samo vysublimuje :-)

    na oleji/sádle orestuješ cibuli, přidáš na nudličky (fakt na jemné, jako zelí) nakrájenou kapustu, osmahneš, podliješ vodou a přidáš brambory na kostky. Dusíš, než brambory změknou, před dovařením zahustíš jíškou.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    4 odpovědi
    Mám celou kapustu a co s ni, aby tam nebylo maso? Upřímně miluju vinný zavitky. Todle by šlo taky, ne? Ale klidne víc jídel :) Dekuju
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    +1
    MOODYCAT: Houbovy prach :-)
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    ADELHAIDA: Tady teda pracujou s čerstvýma houbama. Sušených bych vzala dvě hrsti, zalila vroucí vodou a nechala dvě hodiny nacucat. Vodu pak slít a dál s houbama pracovat jakobs čerstvýma.
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    1 odpověď+2
    MOODYCAT: Slanej houbovej koláč, omnomnom. Zde jeden od pohledu použitelnej recept: https://www.vareni.cz/magazin/recept-na-slany-houbovy-kolac-krok-za-krokem/
    Kdybys byla líná, kup si hotový listový nebo křehký těsto.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    -1
    MOODYCAT: echt kyselo, nejlíp z vlastního žitnýho kvásku.
    ANNIKA
    ANNIKA --- ---
    +1
    MOODYCAT: Rizoto, kuba, namlit a udělat houbové koření, různé polévky hrstkoveho typu, houbovy guláš... Krucinal já bych si dala houby! :-D
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    +4
    MOODYCAT: houbové rizoto? přidat namočené houby do nádivky do kuřete?
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    +1
    MOODYCAT: dělám kuře na houbách - cibule, kuřecí kostky, namočená houby, kmín, smetana, rýže.
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    7 odpovědí
    Co muze clovek udelat chytryho s hodne susenyma houbama, aby to nebyla: bramboracka, kulajda, rostenky na houbach.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    +1
    TOOMIX:

    99 yr old Marietta makes tagliatelle with vegetable sauce | Pasta Grannies
    https://www.youtube.com/watch?v=J_Wlzat8gT8
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    +1
    ONDRAT: bylo to dokonaly! Diky :)
    ONDRAT
    ONDRAT --- ---
    TOOMIX: V Čechách jedině Borkova Show! https://www.youtube.com/c/BORKOVASHOW
    NEMESIS
    NEMESIS --- ---
    Máte někdo nějaký ověřený zdroj thajských receptů? Ráda bych se naučila něco, co jsem v Thajsku jedla pod jménem Crispy Chicken Spicy Salad.
    V podstatě to byly jen v nějaké místní strouhance obalené řízky, nakrájené na kousky a promíchané s cibulí a zálivkou...
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    ZCR: tak to sem nastesti nevidel.
    LUSINDA: jo to znam, tehda sem to sledoval. ja koukam pravidelne na myho bejvalyho sefa z alcronu, romana pauluse v lidl kucharsky akademie. asi proto mi to tam hodilo toho vanka nebo nevim.
    ZCR
    ZCR --- ---
    1 odpověď
    DEVIL: já to nebudu zkoušet, ale horší než když začnou Sapík s Pohlreichem filosofovat o smyslu všehomíra to snad být nemůže
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    1 odpověď+2
    LUSINDA: k tomuhle hezky kontrastuje Vaříme s Mírou

    Gothajburger | Stream
    https://www.stream.cz/varime-s-mirou/gothajburger-278462
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    +3
    LUSINDA: Kanic leopardí a empírový stoleček po rekonstrukci zámku jsou prostě úplně epický. A samozrejme "zbytek vyhodime nebo dame dedovi na gulas"
    LUSINDA
    LUSINDA --- ---
    3 odpovědi+5
    DEVIL: sprav si náladu Luxusem na talíři. https://www.stream.cz/luxus-na-taliri
    To je aspoň vtipný a kuchař je herec.
    KELDA
    KELDA --- ---
    DEVIL: no ale rozmrazení a pak do mrazu je taky awfull. Já uvařené do mrazu dávám ale pravda jsou to zbytky pro naplnění břicha v práci ... Žádný luxus oravda
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam