GENEVIEVE: protože peču i pro děti, mám takovou tu super duper mašinku, kam na jedné straně házíš třešně a cvakáš páčkou a padaj z toho vypeckovaný :-) (tuším z Tchiba kdysi, ale má i Tescoma nebo třeba Orion)
a taky mám loupač a kráječ jablek ( https://eshop.tescoma.cz/loupac-a-krajec-na-jablka-handy ), protože s ním jsem schopná za dvacet minut zpracovat košík jablek na křížaly, aniž by mě to nějak sralo.
mám se ráda a mám ráda svůj čas (a v případě třešňových koláčů taky svoje zuby).

Když člověk alespoň jednou dvakrát za léto vypeckovává, tak je prima na to mít nějaký bazmek. Ty obyč, co vypadají jak lis na česnek, stojí tak stovku a nezaberou místa
Mě se to dobře dělá i s tím od Tescomy

TRISSIE:

pecky vyšťouchány jídelní hůlkou, ještě by to chtělo vymyslet, jak docílit toho, aby po tom kuchyně nevypadala jak Dexterova učebnice

Tohle si tu odložím

How To Fillet Every Fish | Method Mastery | Epicurious
https://www.youtube.com/watch?v=wcueSXGueJs

MOIRAIN: já mám dobrou zkušenost s použitím plastového brčka

MOIRAIN:
How to Remove Cherry Pits Without a Pitter
https://www.thespruceeats.com/how-to-pit-cherries-no-pitter-2217612

:-)

MOIRAIN: http://www.pradobroty.cz/2016/06/visnovy-kolac-se-smetanovym-kremem.html

ADELHAIDA: Jíme. Jako fazolky, nakrájené na tenké plátky kamkoliv, kde chceš něco krupaveho a cesnekoveho - do číny, grilované zeleniny, prilohove zeleniny na pánev a tak. Plus je můžeš je ke konci vaření přihodit ke krémové bramborové polévce a mít něco jako polévku z medvediho česneku...
Cche to ale sbírat mladé, a když se to propasne, tak jen kousky blíz květu. Poznáš to při lámání (jestli je to vodovate, lupne to a je ulomeno, tak ok, jestli už to má tuhá vlákna a moc se tomu nechce, tak už ne) i u krájení. Jestli by si ta vlákna při delším vaření dala říct, to nevím, moc k tomu není důvod, protože zase znicis skoro veškerou chuť.
Občas to mají i v hogo fogo restauracich, něco na vyhoncich mladého česneku - a u nás se přebytky hází do komposteru :-D