Jinak teď jsem četla pěkný trik a na ranné brambory to funguje, uvidíme co to udělá se škrobnatými - před dovaření brambor tam nalej tršku octa, aby se to zpevnilo a nerozvařilo. Jen se musí trefit čas, že.

DEVIL: JAJITA: jako nový mlýnek řeším, nejspíš to vyhraje ta ikea, ale teď používám normálně kamenný hmoždíř - vzhledem k tomu že jaksi nehulím, tak je mortal/pestle výrazně univerzálnější nástroj v kuchyni :-D

JAJITA: Je to pěkný, díky za tip. Ale přece jen, hmoždíř mám, i když ne tak vychytanej. Je to velký a musíš odhadnout množství, jinak to musíš schovávat. Mlejnek prostě rychle vytáhneš, otočíš kolikrát potřebuješ a hotovo.

_ANT_: Kyselý rajčata. Nejdřív to 30 minut pec bez nic,pak přidej omáčku

Zkousela jsem vcera pect briam. Peklo se to asi 3 hodiny a brambory, prestoze byly nakrajeny na tenky platky, zustaly tvrdy. Mam dve teorie - novy brambory na to nejsou vhodny, nebo to nezmeklo kvuli kyselym rajcatum. Na chut je to teda moc dobry, ale za to sr*** to asi nestalo.

ADELHAIDA: Mám a spokojenost.
Drtič na koření a bylinky, litina 8 cm - Panag.cz
https://www.panag.cz/hmozdire/drtic-na-koreni-a-bylinky--litina/

DEVIL: Jasně. Dík, vypadá to jako to, po čem pátrám.

Tak nakonec mám tu z IKEA a jsem spokojenej.

ADELHAIDA: https://www.aliexpress.com/w/wholesale-grinder-weed.html?osf=auto_suggest&spm=a2g0n.productlist.header.0

DEVIL: Pod jakým názvem mám hledat drtičku na hulení, prosím?

ja peprim tezce a znicil sem mlejn na baterky, restauracni mega peprenku i takovej ten akrylovej rucni mlejn (tescoma?) co mi dala segra. za par dolaru mam uz nakej ten patek kovovou drticku na huleni jako peprenku. pred akci nasypes kulicky, parkrat otocis a mas pripraveno na pepreni

LUSINDA: Díky, vypadají skvěle.