BRUKEV: Subjektivně..... ten italský má asi větší zbytkovou vlhkost, je vláčnější a chuťově lepší. V sendvičovači/toustovači má pak tendenci dělat rychleji křupavý povrch, tím se "uzavřít" a držet vlhkost uvnitř, takže méně vysychá a zůstává vláčnější.. Klasický tousták tohle moc nedělá, takže povrch je prostě suchý (to cítím hned na jazyku, opravdu suchý jak cesta)) než aby byl křupavý, a je následně vysušený i uvnitř. Prostě taková suchá hmota, bez chuti a vůně:) Ono je to hodně znatelné, když si opeču toust třeba k nějaké krémové polévce, nebo k červené řepě s kozím sýrem. Tam to není nijak ovlivněno náplní, máslem, čímkoliv a ukážou se vlastnosti samotného chleba.
VOY: u nás je mají (obvykle Colussi, Roberto dlouho neměli) normálně v supermarketu /Terno/ , ale v jiných řetězcích sem si jich nevšiml.