• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    MIST
    MIST --- ---
    GALE: kysele ryby, houby - to jsou nejaky norsky nebo rusky recepty, ne?
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    GALE: ugh :D
    GALE
    GALE --- ---
    KASUMI: Chybí tam naše ingredience: kyselé ryby
    VOY
    VOY --- ---
    GRETKA: u nas je sparena varici vodou. osmazena, to by me... prekvapilo.
    GRETKA
    GRETKA --- ---
    KASUMI: Když byl můj táta dítě tak jeho máma dělala recept se sardinkami z konzervy. 😂
    Můj muž zas nedává na celkem konzervativním receptu mých rodičů to, že cibule je tam čerstvá, u nich je vždy osmažená…
    MAAJAA
    MAAJAA --- ---
    KASUMI: Švagrová s tchýní tam davají i kukuřici...
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    RUTHLESS:
    KASUMI:
    Na nyxu uz bylo stejne vsechno, a zastaví nas to? :-)
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    RUTHLESS: asi jo :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    KASUMI: To jsme tu už měli, ne? :-)
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    jo
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    Taky kapary se obcas dávaj, a ančovičky.
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    KASUMI: chybí ti tam zakysaná smetana a jogurt :-)
    a z kořenové zeleniny petržel.
    do rakouského salátu patří vývar.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    ja bych udelala anketu :D
    ale netroufam si rict, co tam vsechno muze byt

    co byste dali do seznamu ingredienci?
    brambory
    cibule/salotka
    hrasek cersty/mrazeny
    hrasek sterilovany
    ocet
    lak z okurek
    cukr
    olej
    horcice
    majoneza
    kecup
    rajce
    vejce
    jarni cibulka
    jablko
    mrkev
    celer
    okurka cerstva
    okurka kysela
    pazitka
    petrzel zelena
    kysele zeli
    salam/sunka
    uzene maso
    jogurt
    kapie
    kopr
    paprika cerstva
    syr
    citrusove ovoce
    tatarka
    cesnek
    maso
    repa
    cizrna
    jina zelenina, napisu do klubu
    jine ovoce, napisu do klubu
    neco uplne jineho a napisu do klubu


    nasla jsem toto, tak na srovnani pak se svetem :D
    https://www.irozhlas.cz/zivotni-styl/vareni-jidlo/bramborovy-salat-ingredience-vysledky_2212220600_pek
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    ADELHAIDA: českej vánoční bramborový salát je z hlediska variability receptů něco jako chili. i když, v bramborovým salátu jsou aspoň vždycky brambory, zatímco v chili nemusí být ani fazole, ani rajčata (white chili), ani vůbec jakékoli maso (chili sin carne), ba dokonce ani chili koření (virgin chili)!

    ale obvykle je tam minimálně nějaká kombinace z maso-fazole-rajčata-chili. Vlastně stačí aspoň jedno a aby to byla nějaká gulášovitá věc s omáčkou, a pak to může být něco-chili con/sin něco :-)
    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    Pamatuju se na nějakej dost podrobnej článek o váničním bramborovým salátu. Autor začal svůj "výzkum" s premisou, že salát má napříč republikou společný ve všech domácnostech jen dvě ingredience: brambory a cibuli. Pak teda zjistil, že ani cibuli tam nedávaj zdaleka všichni. Nedivím se ničemu, u když teda o kečupu jsem ještě neslyšela. Není to kvůli barvě třeba?
    ILTU
    ILTU --- ---
    MEANKITTY11: Já to mám po mámě, a ta to nejspíš vyčetla v nějakém receptu, a ještě to vylepšovala, protože v průběhu času z našeho salátu zmizel salám a část majonézy nahradil bílý jogurt. A všem chutná ☺️
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    ILTU: naše babi taky, ideálně kyselý.
    ILTU
    ILTU --- ---
    TRISSIE: Jablko dávám do salátu taky ☺️
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LUCIASHECK: Hm… pecena hliva by nemusel byt spatny napad!
    HREBICK
    HREBICK --- ---
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    LUCIASHECK: koukám, že má extchýně s jablkem a šunkou byla vlastně extrémně konzervativní! :-)
    MIST
    MIST --- ---
    LUCIASHECK: az tak....kruci, my jsme tak nudna rodina :D
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam