• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci

    ADMINISTRÁTOŘI:
    Hrabalka, Kasumi, Wojtyla
    (všechna práva)
    rozbalit záhlaví
    MARKYSHA
    MARKYSHA --- ---
    RUTHLESS: no já bych z toho udělala štrůdl na slano:-)
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    RUTHLESS: půl kila dávám běžně do fleků
    ATUARFIK
    ATUARFIK --- ---
    RUTHLESS: Balenou šunku nakrájenou na plátky mrazím tak, jak je - prostě když koupím balení navíc, vrznu ho rovnou do mrazáku, po rozmrazení funguje normálně.
    GALE
    GALE --- ---
    RUTHLESS: Ano, dá se mrazit a doporučuji rozdělit, jak už tu padlo.
    Jinak hodně šunky se da spotřebovat na pizzu.
    LADY_MYSKA
    LADY_MYSKA --- ---
    RUTHLESS: kdyz uz k ledu, tak mozna nakrajene na kostky, aby se dalo rovnou prihodit k tepelné úpravě, ale zkušenost nemám, raději bych ji zpracovala hned
    KAKIHARA
    KAKIHARA --- ---
    RUTHLESS: na vsechny otazky…ano :) jen bych si to naporcoval, jestli to nebudes rozmrazovat vsechno. a čim míň vzduchu, tim líp. plus dýl jak tri mesice bych to v mrazaku nenechaval.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    Prosim vas, da se mrazit sunka? Zvyla mi ze silvestra dobra sunka z makra na platky, proste v ty mega vanicce. A nevim co s ni. Pripadne kam byste upotrebili treba pul kila sunky na platky? Sunkofleky, "francouzsky brambory"...? Da se to mrazit? A jak pripadne? sli byste na kosticky nebo to cely? dik
    LORAIN
    LORAIN --- ---
    ADELHAIDA: Mám ho normálně venku, prospívá pěkně, v zimě nezmrzne, intenzivní mi připadá dost.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ADELHAIDA: Zdedila jsem bobkový list v květináči po mamem, zatim jsem ho nezabila, pres leto je na zahradě. Imho to bude odrůdou rostliny. A ty vetve ze stredomori půjde zakořenit a zkusit zasadit.
    JESTEDMAN
    JESTEDMAN --- ---
    ještě k tomu bramborovýmu salátu

    ADELHAIDA
    ADELHAIDA --- ---
    GENEVIEVE, ZUZKAOU: Můj domácí bobkáč kromě toho, že moc nerostl teda vůbec neměl sílu, byl horší, než z obchodu:-( Vozím si větve ze středomoří, z těch mají listy opravdu sílu, ale v Česku pěstovanej vavřín nic moc. Jak se o něj staráte? Je v květináči, venku, na zimu ho dáváte dovnitř?
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    TRISSIE: jo to mas vlastne pravdu. Ja tam taky radsi delam z pc :)
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    POHODAVOLE: upravovat na mobilu google tabulky je pain, chtěla jsem něco uživatelsky příjemnějšího :-)
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    TRISSIE: co tabulky google? Sloupce si pak muzes radit dle vlastnich pozadavku a poznamky o prebytcich psat do druhe zalozky :)
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    jakou appku na plánování jídelníčku?
    nepotřebuju nic sofistikovaného, co bude počítat kalorie, exportovat nákupní seznamy ani nic takového. nepotřebuju organizér receptů z webu a nepotřebuju, aby mi to sestavovalo jídelníček na základě zadaných kritérií.
    chci si prostě zapisovat svoje názvy jídel, a občas k tomu hodit link na příslušnou webovovou stránku, a chci na první dobrou vidět, že kuře na paprice jsme měli naposledy k obědu v úterý 30. prosince, a naopak pastýřský koláč už nebyl dva měsíce. chci mít možnost si tam napsat poznámku typu "švestkový koláč", když najdu v mrazáku zapomenuté balení švestek, ať vím, že ho mám v plánu.

    jsem ochotná pustit i nějakej fufník, ale vzhledem k tomu, že hledám spíš takovej sofistikovanější kalendář, tak ne moc velkej fufník. Nemusí být v češtině, ale hodil by se aspoň jazyk používající latinku :-)
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    LADY_MYSKA: ničemu
    LADY_MYSKA
    LADY_MYSKA --- ---
    TOOMIX: a čemu to vadi?
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    LADY_MYSKA: kdyžtak Sonnentor v ČR míchá jen čaje, všechno koření (jednodruhové i směs) bere od matky z Rakouska
    LADY_MYSKA
    LADY_MYSKA --- ---
    DOCKINEZ: ja kupující a bobkový list a kmín v gastro balení
    SONNENTOR biočaje a biokoření - SONNENTOR.com
    https://www.sonnentor.com/cs-cz?srsltid=AfmBOoq1u6sVRVPgTEx5FZkKt6rmt7y-vGg7dNXpGpFN16H7OL4S8rUm
    GENEVIEVE
    GENEVIEVE --- ---
    kupuju na rohlíku koření od antonína a jsem velmi spoko.

    A teda ten domácí bobkáč hodně doporučuju, je to fakt úplně jiná jízda. Máma ho pěstuje skoro jako plevel a dostávám zásobu čerstvých i sušených.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    DOCKINEZ: koreni.cz
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    DOCKINEZ: v Praze je suverenne nejlepsi koreni u Salvatora. To je takova radost tam nakupovat.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    87HIGHFLYER: Já bral u Antonína kdysi, to bylo taky v pohodě. A pak jsem míval rád krámek s kořením v Brně kousek od hlavního nádraží, ale to už tam asi dávno nebude...

    KURE: Heh, jsi byl rychlější :)
    KURE
    KURE --- ---
    DOCKINEZ: ja kupuju koreni od antonina neumim rict jestli je lepsi nebo horsi než jiny specialky na koreni. maj krámek v plzni, kam jsem leta chodil..

    Koření od Antonína
    https://www.koreni.cz/
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    DOCKINEZ: jinak co se koreni tyka, ja mam nejradsi Salvatora. Ma i nejaky svoje smes veci, ale to nepouzivam - skvely ma prave jednodruhovy koreni. Umi i eshop, ale ja tam rad chodim osobne :)

    ProdejnaUSalvatora.cz
    https://www.prodejnausalvatora.cz/
    ONDRAT
    ONDRAT --- ---
    DOCKINEZ: Já bych doporučil nakoupit bobkovej list v nějakým krámě s indickýma potravinama, tam najdeš i solidní pepř, bohužel nový koření tam nevedou.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam