• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    1 odpověď
    mám (a díky našemu skvělému zahradnictví https://zahradnictvisvrkyne.cz/ celé léto mít budu) k dispozici velké množství třešňových rajčat různých druhů, tvarů a barev.
    a hodily by se mi nějaké nové nápady, jak je zužitkovat tak, aby vynikla právě ta jejich rozmanitost.

    any suggestions? čím víc, tím líp (njn, včera jsem jela kolem, zrovna když přivezli bedýnky čerstvě sklizených, tak jich teď mám tři kila, a je mi jasné, že příště se neovládnu zas :-)
    Z_RYBY_KOST
    Z_RYBY_KOST --- ---
    +1
    DOCKINEZ: aha, rýži tam nedávám vůbec.
    S bramborem si ty pečený papriky taky umím moc dobře představit, k tomu bych teda nepotřebovala tu rajskou omáčku.
    Jeden recept a tolik variant ;)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+2
    Z_RYBY_KOST: Já mám plněný papriky nejradši s vařenými novými bramborami, ale třeba manželka to jí bez přílohy - však je to plněné nejen masem, ale i rýží, takže je příloha je přítomna :)

    Já teda dávám dovnitř rýže jen homeopatický množství, takže dnes bude s bramborem.
    Z_RYBY_KOST
    Z_RYBY_KOST --- ---
    1 odpověď+1
    DOCKINEZ: mě zas nikdy nenapadlo je vařit v omáčce, u nás vždycky jen pečené.
    A s jakou přílohou se to u vás jí?
    Když dělám rajskou s hovězím masem, tak s knedlíkem, to dělám omáčku trochu víc do sladka. Když dělám s koulema z mletého masa, tak máme jako přílohu těstoviny. A když s paprikama, tak nechávám omáčku spíš kyselejší a s knedlíkem.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+1
    Z_RYBY_KOST: U nás doma se vždy vařily, v manželčině rodině na Ukrajině taky, tak holt mě nenapadlo to dělat jinak. Ale je to zajímavý nápad.
    Z_RYBY_KOST
    Z_RYBY_KOST --- ---
    2 odpovědi+1
    DOCKINEZ: ty ty plněné papriky nepečeš, ale vaříš?! To jsou mi věci...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +1
    Tohle je skvělé. Narvěte tam co nejvíc kaparů.


    uvařená čočka, zbylé kuře, kapary, něco zeleného. K tomu jednoduchý jogurtový dressing. Je lepší to nechat odležet a zelené přidat těsně před podáváním.

    Chicken and lentil salad | Jamie Oliver salad recipe
    https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/chicken-lentil-salad-with-caper-dressing/
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    1 odpověď+23
    Sezóna laciných rajčat, paprik a vepřového si žádá činy.

    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +5
    Chia kaviar je dobra vec.

    Chia seminka, sojova omacka, lneny olej, trocha cukru,
    , na co nejjemněji nadrcena morska rasa (pouzila jsem wakame, recepty rikaji nori, nejjednodušší budou dulse vločky), kdo ma dashi vyvar, da dashi vyvar, kdo ne vezme vodu.

    Nechat par hodin nabobtnat (idealno je mit nahrubo nadrcene chia, aby se clovek dostal k omega 3 a rybi chutí uvnitr) a pak nandat na nejaky nosic s kysaným mlecnum produktem

    Blina/topinka/jendohubka s maslem/zakysanou smetanou/tvarohem.

    Na to trochu kopr/pazitku/cibulku
    KLEINZACH
    KLEINZACH --- ---
    RUTHLESS: zalezi na pomeru :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď±0
    MARIPOSA: a neni bramborovy salat se zelim nahodou coleslaw s bramborem...? :-)
    ILTU
    ILTU --- ---
    MARIPOSA: To zní podnětně!
    MARIPOSA
    MARIPOSA --- ---
    2 odpovědi+3
    ERGOSUM: Ja to zeli podusim a vmicham do flicku.

    Jinak vybornej je i bramborovej salat s cerstvym zelim.
    ERGOSUM
    ERGOSUM --- ---
    1 odpověď
    MARIPOSA: Právě k nejrůznějším variantám šunkofleků a rýži dávám kyselou okurku. Zelí dávám ke knedlíkům, nebo bramborům.
    FAT
    FAT --- ---
    +2
    KASUMI: A chce to dobře promasti sádlem. Je to hrozně žravé a díky za připomenutí, už jsem to nedělal docela dlouho.
    :-)
    PAKOBYLKA
    PAKOBYLKA --- ---
    Nojo, je pravda, že ja znám těstoviny se zelím. Akorát jsem to vždycky dělala jen s kysaným zelím.
    Asi nějak zaimprovizuju s tím zapečeným
    XAJA
    XAJA --- ---
    +2
    ERGOSUM: ako pise
    MARIPOSA: fliacky s kapustou, slovenska klasika.

    u mna teda musia byt domace vajecne, trochu hrubsie vyvalkane, uvarene na skus.

    (a priznavam sa: milujem ich na tanieri trosku posypane praskovym cukrom:)
    MARIPOSA
    MARIPOSA --- ---
    2 odpovědi+2
    ERGOSUM: Ja to delam s flickama a uzenym, zeli bud bile nebo cervene.
    ERGOSUM
    ERGOSUM --- ---
    2 odpovědi
    KASUMI: Těstoviny + zelí mě nenapadlo. Zajímavá inspirace.
    RUZOVYKOLOUSEK
    RUZOVYKOLOUSEK --- ---
    +5
    Moc dobré je zelí prostě pečené v troubě, na osminky na takové měsíčky nakrájené, oliváč, na to nakonec třeba fetu. Nebo dip z tahini..
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam