Pokud najdu na venkově svátečního Bernarda, tak toho..a Plzen

S tím související otázka a téma: Jaký si dáte pivo na štědrovečerní stůl?

LALINA: Petr Vok je -pokud se nepletu- pivo z Českého Krumlova, před časem za něj dostali nějaký ceny, ale já z něj na jaře moc nadšenej nebyl, on ale Eggenberg měl v tý době dost problémů, které souvisely s kvalitou surovin, dnes je snad z nejhoršího venku, každopádně bych to jako perlu na sváteční stůl nedával...

a tedko prachobycejnej lahváč:
koupila jsem nejaky osvedčený naminy a raduny a nejak me padl zrak na Petra Voka... asi dvakrát jsem ho vratila zpatky a zase do košíku... tak by me zajimalo, jestli si ho mam nechat jen jako posledni zachranu, az uz nebude co, anebo se muzu tesit na prekvapení?
ale neco mi rika, ze svetlej ležak s 5,4% alkoholu asi nebude uplne to nejvetší vánoční překvapení ....

KACIR: Já to nikdy nepil, takže mě to překvapilo, ale uznávám, že je to dost zajímavé a rozhodně to není naposled, co jsem ho pil.

SAMMAEL: APA (American Pale Ale) mi moc chutnal, protože kromě výrazné hořkosti tam je i dost jiných chutí..

KACIR: Já byl v té první vlně. Lidí bylo dost, já bych tipnul cca 150+, ale po první hodině někteří pivní skauti odešli. Začátek byl posunutý asi o čtvrt hodiny, a ani na konci neběžely všechny pípy. Ale ještě jsme stihnul ochutnat Kocoura APA, což mi zkroutilo pusu :)

SAMMAEL: Taktéž jsem navštívil, souhlasím s hodnocením, i s tím Eisbockem... :-) Kdys tam byl? Já až navečer, odpoledne tam prej bylo lidí víc a organizační nedostatky byly výraznější, večer už vše fungovalo v podstatě bez problémů...

Tak jsem navštívil Vánoční pivní trhy. I přes drobné nedostatky v organizaci hodnotím akci jako velmi úspěšnou. Slušný sortiment a příjemné prostředí. Asi nejvíce mě zaujal Aventinus Weizen-Eisbock. Nevěřil bych, že se do piva dá dostat tolik chutí.
Přinesl jsem si i něco domů, takže budu mít bohaté Vánoce :)

Tak ještě doplním zmínku o koštu Vánočního speciálu 16° v pivovaru Bulovka. Velmi dobré, navíc podávané v "koňakové" sklence, takže i oko si přišlo na své.

mozna jeste hledaj formu a nemaj standardni chut, jedna varka super, druha patok, bohuzel pokud se tim nekdo zivi, tohle by si mel pohlidat

ENPE: I když budu počítat s rozdílnými chutěmi, tak teď to sice mělo hustou pěnu, ale chuťově to bylo opravdu řídké.

SAMMAEL: Zajímavý, já tam byl v létě a pivo bylo krásně nasládlý, silný a hustý jak polívka.

Stavil jsem se na žejdlík v minipivovaru Pražský most, Betlémská 5, P1. Moc mě to ale nenadchlo. Přišlo mi to jako ředěný Prazdroj s lehce nasládlým ocasem. Žádný tvar, žádná extra chuť, nic proč bych tam šel znovu. Navíc podpořeno obsluhou, která stojí za prd.

BLEVAJZZ: tak kazdej ma svuj vkus, me ty lehky kvasnicovy piva proste chutnaj, zboznuju je, ale abych jezdil nekam do teska kde maj hoegardny, to je naprd, v samosce u nas si muzu vybrat krusovice, gambac a plzen, takze domu si proste kupuju plzen, speciali sem tam kdyz mam cestu okolo kramu kde je maj
takze logicky sem dosel k nazoru, ze kdyz chci zkusit varit pivo a kdyz je svrchni kvaseni vlastne doma lepe proveditelne, proc si neudelat radost a nezkusit si napoprve svuj nejoblibenejsi druh piva

ANDY_WARHOL: hoegarden?:-DDD bože. ale tak proti gustu... a jako znám lepší ležáky než je plzeň. ale věc názoru.

ja planuju si delat pivo typu hoegarden, ktery mam rad a pokud to pujde tak zkusit i neco na zpusob kriku a podobnych chutovek, stouty moc rad nemam a lezak si radsi koupim plzen

ANDY_WARHOL: vařil jsem jen z koncentrátu. ale do budoucna samozřejmě budu vařit i ze základu...mám to sice rok celé vybavení ale ted jsem vařil teprve podruhé.... příště už bych se pokusil vlastní.

ja uz se taky tesim, pustim se do toho po vanocich
varil si ze zakladu nebo z koncentratu, nekdo mi zas rikal ze ty koncentraty sou nahovno a at se ani nesnazim, ze jeho znamy co studovali kvasnou chemii studuji se tomu smeji

KACIR: no je vynikajíícíííí.. vařil jsem stout.. má přijemnou lehkou chut lehce dubovou. pěna jak smetana.... vyšlo to dobře...na vánoce bude nejlepšíí:-)