ABRAHAM: Tocime i 13° , nekdy take kvasnicak..tlacil jsem ted na toho Primatora sefy, ze by jako Svijany mohli v ramci propagace soudek dovalit..A myslim ze takovy Stout, po nalezite propagaci oceni vsechny matky s kocarky z okoli;-)

prvni varka bude az si poridim druhou lednici, coz je ted trochu tezke a ochutnavka tak dva a pul mesice pote co neco uvarim.

ANDY_WARHOL: no a kdy bude prvni varka a ochutnavka? :)

slibuju, ze svuj domaci pivovar heinekenu nikdy neprodam :) no ale zatim je v koute a pivo jeste neuvaril, ale stejne :)))

KACIR: Ten člověk by měl jít do politiky.

MANIICZKA: Když už Březňák začínaj vařit vařit v Rusku, tak o udržení značky asi maj zájem. Mimochodem, na téma Heineken zauvažoval na www.pivniblog.cz Martin Charvát a upozornil na zajímavý rozhovor:

Pan Jiří Daněk, obchodní ředitel společnosti Heineken ČR má zajímavé názory. V jednom a tom samém článku tvrdí, že Heineken nevaří žádná europiva, a o kousek jinde zase to, že zachovají značky, o které je zájem, ale budou je vařit v jiném pivovaru. A že o chráněné evropské označení Znojemské pivo, které získali v Bruselu, nemají zájem a nevidí jeho využití. Zajímavé.

Více zde: http://m.ihned.cz/c4-10000005-37497690-700000_mamdetail-heineken-nevari-zadna-europiva

Každopádně, já bych na dlouhodobé zachování kvality piva sežraného Heinekenem nevsadil ani neplatný padesátník... :-( Jak rád bych se mýlil... :-(

KACIR: NESTRAŠ:)))

MANIICZKA: Březňák je hodně dobrý pivo, ale mám o něj strach, co s ním provede Heizlneken :-(

a co takhle někdo ze severu a Březňáka 12% zná někdo a estli jo tak názor,páč já nejvíc a nejlíp...pana Cipicha:)))

Na nástěnku doplněn seznam pivomilných hospod v Brně, který sepsal Abraham, díky...

BOTA01: Jinak Stout se v Kabinetu tocil uz taky (nekdy pres zimu), takze se mozna objevi i v budoucnu.

Tocite tam i Svijany 13 nebo pouze 11? No a zkus na sefy zatlacit, treba by soudek Primatora vzali. Jedenactka je luxusni a urcite i tve chute uspokoji. Horka je dost :)

ABRAHAM: Perfektni! Diky moc. Delam ted v Clubu Mezzanine - http://www.cafe-mezzanine.cz/klub.html a obcas zaskakuju nahore v kavarne jako barista.

ANDY_WARHOL: bohuzel ano..

ABRAHAM: jasne, to je oficialni definice, ale v jazyku prumerneho cechacka je to eurobeer, tzn. gambac, atd. :)

ANDY_WARHOL: dle me tou klasikou byl myslen lezak plzenskeho typu.. cokoli co sem nepatri lze u nas laicky radit za special.. cili stout, EPA, IPA, Weizen, Whitbier, atd. V podstate schvrchne kvasena piva nebo piva varena z neceho jineho nez z jecmene.

ABRAHAM: pro me je special uz kazdy nepasterovany pivo s vlastni chuti, tzn. ne eurobeer a tak jak to tam bylo napsany tak mi to rikalo, daj si nejaky dobry pivo a pak se vratej ke gambaci, i kdyz nevim jak presne to bylo mysleny

BOTA01: V Brne toci Primatora na Kamechach v Bystrci. Je tam nova hospudka, Na cepu 10, EPA a na leto ted dokonce nasadili Weizen. Ale je to dost z ruky. Obcas se staci u Leguana, ale to uz je taky vyjimecne. Na Flede ted nabizeli jejich sirsi portfolio, tedy i silnejsi varky. No a pak se toci jedenactka na cyklostezce u Brabce (pres leto za dobreho pocasi). Secteno podtrzeno, prachsprosta bida!

Btw: Kde tocis?

Jeste bych se vyjadril k tem Svijanum. Jejich kvalita sla za posledni dva roky dost dolu a rekl bych, ze tim jak rozsirili sve odberatele, tak jim kolisa kvalita i mezi jednotlivymi varkami. Ale holt je to porad mensi pivovar a jak jsem se bavil s jejich technikem, tak je to holt tim ze berou suroviny od ruznych zdroju, podle ceny, a to pak musi byt videt.Tocim je ted pul roku a nejvic je to videt u 11°. 13°mne zatim nikdy nezklamala, az na obcasne pekelne peneni. Ale porad je to jedno z lepsich piv, i kdyz bliz brnu mame Bernarda 12°, kterej je teda pekelne horkej a to ja rad..
A stvete mne s tim Primatorem, tady v Brne a okoli se to nikde netoci (ted uz je to dokonce jedna firma ne?,tak ze by nam obcas mohli nejakej sud soupnout pro zmenu) nebo se mylim?Lahvace se nastesti sehnat daji a EPA a Stout je fakt super.

napada me skvely vyuziti toho jejich nejsilnejsiho piva, kdyz budu chtit nekoho opit a reknu mu at si da aspon jedno, ze to ho nezabije :)))))

ANDY_WARHOL: ja to mam vzdalenostne k pivovaru Svijan daleko, tudiz nejsem v te oblasti.. proto si mozna daleko vic vsimam i toho zajmu o ne..

Jinak doporucuju Primatorskou jedenactku, kterou nedavno predstavili. Weizen je parada. EPA byla tocena luxusni, s lahvovou jsem posledne uplne spokojen nebyl. Silnejsi piva od Primatora ale taky moc nevyhledavam, na me je to moc silne.