KOIRA: mas v tom linu tecku navic

Kdybyste se chtěli podělit o svoje pivní zvyky, je tady jeden průzkum k (mini) pivovarům, tak na cca 3 minuty :) > https://forms.gle/3kPT9GtTHysqX2UdA.

X_RATED_IDIOT: Díky za tip, ochutnám. A porovnám s tímto:
Lagunitas IPNA: New Non-Alcoholic Beer, Reviewed | Guys Drinking Beer
https://www.guysdrinkingbeer.com/lagunitas-ipna-non-alcoholic-ipa/
což je nad očekáváním dobré. Od průmyslového pivovaru, na rozdíl od tohoto (možná rádoby) craftu, který se nedá pít:
https://athleticbrewing.com/products/run-wild-ipa-non-alcoholic-6-pack

Já z toho teda cejtim spíš sušený meruňky, než mandarinky a tropický ovoce, ale začala pylová sezona, že :)

Tak jsem to teď ochutnal, na průmysl to nejni špatný, něco z toho trochu leze (asi teda sabro), jen je to taková vodovka. Jenže u výčepního piva s 4,6% abv se asi neni co divit, jen nevim, proč to teda dělaj tak suchý

THEFLON: nu proč ne, já teda tuhle produkci nevyhledávám, když chci alko, dám si svý (nealko zatim neumim), ale když člověk potřebuje rychle něco k pití a má po ruce leda konzum... po sabru se kouknu, ještě jsem ho nepoužíval (po pravdě jsem o něm do teď neslyšel), ale zjevně je oblíbený, podle tý ceny

X_RATED_IDIOT: Ta IPA jakš takž s odřenýma ušima...zato Radegast Rog IPA je hodně slušná...je z toho cítit Sabro

X_RATED_IDIOT: Musím to teda taky znovu koštnout, jestli se to po pasterizaci ještě vyleželo .. pil jsem jen první sudy nepaster a bylo to drsný. Na první napití si řikám jo super, ale než dopiju půllitr, už mě ta mladinová drsnost začínala srát. Dám tomu šanci, dnes jsem byl u nich v pivotéce, ale zvítězila desítka, litrovka v PET za dvacku :-D

DOCENT: tak dneska jsem si jel pro nějaký technologický drobnosti do pivního majáku a narazil jsem na ten freedland, půllitr za tři pětky, tak jsem si nějaký vzal (potraviny směj prodávat i mimo webšop) a musim říct, že je to zajmavý, hodně aromatický, asi ten eukanot, ale dobrý. Jo a nevim, jestli jsem to psal, h2 má taky velmi slušný nealko, sice spodně kvašený, ale nefiltr a fakt vyladěný

a moc nechápu to složení ani rmutovací schema, ale tak snad ví, co dělá

GODY: jo tak to nevim, leda tam zajet a přivézt, což teď stejně nejde asi. Když se budu hooodně nudit, můžu zkusit to uvařit, nějaký hokaida mám ve sklepě, rodičům to na kompostě nějak zdivočelo. Ale to bych to vzal fakt jen jako pokus a asi bych vynechal některý věci

X_RATED_IDIOT: to už je na mě vyšší dívčí. Vaření přenechávam odborníkům. Já se specializuju na konzumaci... Tak já příští rok domluvím štěně na degustaci, ale jak to sem dostat? Má někdo zkušenosti s importem piva ze zemí mimo EU?

GLOBETROTTER: díky, ale asi by mě to stejně nevzalo, zkusil jsem několik různejch, všechny z hokaida teda a nějak mi to nejede. A je jedno, jestli jsou pálivý, nepálivý, vege, se slaninou, asi mi vadí ta dýně :) a to jsem vyloženě polívkovej

GODY: zajímavý, zajmalo by mě, jakej druh cukru v dýni je a jestli vůbec má cenu ho rmutovat, zvlášť když se ta dýně před tim peče. Ale podle recepisu je to trošku á la dort od pejska a kočičky a k helovýnu se to celkem hodí, je to takové děsivé :) ale neodsuzuj něco, z čeho ses ještě nepoblil, že :)
Co mě zaujalo mimo dýni je ten startér. Já ho dělám dycky, z převařený vody, doporučuje to i v pivařce a vždycky se to rozjede, že do dvou hodin od nakýblování bouřlivě kvasim a je jedno, jestli us05, brew04, nebo safwb

X_RATED_IDIOT: Když uděláš dobrou polívku, tak možná změníš názor :-) Btw.kdybys jezdil v září do Chorvatska, tak Ti napíšu, kde se máš cestou zastavit ve Štýrsku na dýňovou polívku, naprosto nepřekonatelná. Ohledně piva s Tebou ale souhlasím :-)

GODY: a tu dýni tam dávaj ve který fázi? A v jaký formě? Ne, že bych to chtěl zkoušet, dýni nemusim ani do polívky, ale zajímá mě to technologicky