JESSIEATREIDES: Velmi mě baví repertoár "tradičních českých jídel" v české (resp. česko-australské) restauraci v Bernu: svíčková, guláš, smažák a čevabčiči...

Zas mi to tu vypadlo ze sledovaných - zatímco jsem právě rozepsal blogpost "MUDr. František Koukolík, CSc. není... řekněme výjimka z pravidla, že čím víc titulů má překladatel uvedeno v tiráži, tím nabubřelejší blb to je." On nejen že neumí anglicky, ale otočí i popisy psychických poruch!

MATEEJ: aha, takže něco jako vepřovej řízek z pravého vepřového?:) skoro bych se tam skočil zejtra zeptat

No, některé ekologické organizace vytýkají jistým velkým výrobcům tuňákových konzerv, že při lovu tuňáků postupují natolik bezohledně, že do sítí chytají i chudáky delfíny, kteří snad dokonce někdy končí přimícháni do konzerv. Třeba právě na tohle hospodský narážel a chtěl tím říct, že v jejich tuna salátu/sendviči je jenom tuňák, a ne žádný delfíni (jako v tý hospodě za rohem)...

heh, dneska jsem na jedný smíchovský hospodě viděl exklusivní nabídku: "Tuna s tuňákem - 89,-" :) No,odolali byste?

RIP: jj, bezne vidavam "chicken skewer"

CATT: Nevím, moravské čevabčiči jsem ještě neochutnala, ale od této chvíle beru na vědomí, že je ;oD

JESSIEATREIDES: a co na Moravě? :)

ANDREJKA: já myslím, že to nemá cenu dál řešit (a už vůbec ne zde)... možná jí to dojde, až se sama stane obětí racionálně zdůvodněného podvodu ;o))

ANDREJKA: Za a, vsimni si uvozovek, za b, precti si znovu cast "kdyz mi nekdo sam nabidne svoji praci". Dekuji.

QUANTI: Howgh.

co se toho čevabčiči týče, je vhodné používat originální termín (chevapi or chevapchichi), z vepřového se to dělá jen v Čechách (a na Slovensku), na Balkáně se častěji používá telecí, jehněčí, někdy směs těchto mletých mas s vepřovým.

RIP: jakékoliv jídlo na jehle je asi nejlepší nazvat "skewer"...

s výjimkou ovoce, v Camden byl stánek s ovocnými špízy, těm se říkalo fruit sticks...

WITTGENSTEIN: Rekl jsem to asi blbe ten preklad neni pork stick -> cevabcici, ale cevabcici->pork stick. (z cestiny ven)

RIP: ze jste si radsi nedali candlestick sauce. to je appetizing az na pudu.

Na téma špíz jsme se předevčírem náhodou bavili se S. Clarkem, takto romanopiscem englickým, při večeři U Pinkasů. V anglické verzi bylo "chicken needle", a chvíli nám trvalo, než jsme se dohodli, že špíz je i anglicky ideální říct přes francouzštinu: brochette. Načež jsme se též dohodli, že needle v angličtině nezní zrovna apetýtlich, leda by ke "kuřeti na jehlách" restaurant poskytoval zdarma odvoz do špitálu.

ja myslim, ze zalezi na dalsim kontextu - co jsem v rychlosti koukala (i na recepty), hazi to jednak jidla z mletyho masa typu cevabcici, jednak jakysi spizy nebo zkratka marinovanej kus masa vcelku (pripadne i obalenej) napichlej na "tycce"

Zaujímalo by ma, ako by to Bidlo preložil lepšie.

BIDLO: Jenže čevabčiči není vůbec špatný ekvivalent (aspoň podle všeho, co mi padá z Googlu, zejména z Google images).

BIDLO: Baba cake by nebyl?

SEEKER: OT: No jo. Šlechta, co? Ta vaše gynekologie filozofie :)
O seminárce z občanskýho práva na vši mi mi ani nemluv. A o tom jak se univerzita chová k jedné ze 4 zakládajících fakult taky ne.

Z těch perliček, které jsou schopni vyplodit non-native překladatelé: kdybyste váhali co se skrývá pod označením pork sticks, tak to je čevabčiči. (a já ten "zavedený" termit teď musím používat).