• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    BARA_ONLY_ONE
    BARA_ONLY_ONE --- ---
    WIL_M: My jsme byli na hell menu v YAM YAM před necelým rokem. Polévka byla fakt jen rozsekané chilli papričky. To, že chuťově nebyla nijak zajímavá je dost pochopitelné - extrémně pálivá jídla opravdu většinou už žádnou chuť nemají. Snesu hodně, ale tohle jsem nezvládla. Strašná bolest projížděla celým mým tělem a začala jsem mít o sebe i docela strach (léčím se s vysokým krevním tlakem). Pískání v uších, zatmění před očima, celkově strašný fyzický i psychický stav. Chtěla jsem si k tomu dát rýži, ale bylo mi řečeno, že s rýží už to potom ale není na jejich nástěnku a v případě zdolání polévky bych ji neměla zdarma (o což mi samozřejmě nešlo, bylo to o překonání sebe sama).
    Přítel to zvládl, ale také nevypadal úplně fit :-)
    Zde foto http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/155258_1754114175816_1327794605_1908243_920432_n.jpg
    ALDARION
    ALDARION --- ---
    WIL_M: Kamarádka tam ochutnávala jejich "pekelně pálivou" polévku a byla dost nespokojená - přišlo jí to jako spousta rozsekaných papriček zalitých vývarem, sice poměrně pálivé, ale krom toho nijak zajímavé. Od té doby změnili jídelní lístek, třeba je nové "hell menu" nápaditější...
    Ale jinak je to docela milý podnik. A dělají výtečný jasmínový čaj. ;)
    WIL_M
    WIL_M --- ---
    včera navšívena thajská restaurace Yam Yam na zastávce metra Vyšehradská. Designové stylové moderní vybavení, výborná jídla, hezky naservírovaná. co by se dalo vytknout, tak měli až moc hlasitě puštěnou elektronickou hudbu a i jako kuřák bych ocenil, kdyby se uvnitř nekouřilo. mají tam jakési "hell menu", před jehož konzumací člověk musí podepsat prohlášení, že ví, do čeho jde a pokud to sní, bude vyfocen a vystaven na "nástěnce slávy". ta je už nyní docela plná a bohužel poněkud zašitá za barem.

    YAM YAM Thai food & Cafe.
    http://yamyam.cz/
    HLEN
    HLEN --- ---
    EXTREME: http://en.wikipedia.org/wiki/Ammonium_bicarbonate

    neni to toto ? .... jenom jsem to rychle prolit, ale neco o cinskejch susenkach nebo co tam pisou ....
    EXTREME
    EXTREME --- ---
    cau, rad by som spravil koblihy yau char kwai ale neviem kde zohnat suroviny. mozno mi poradite...

    ide tam:
    alum (pak fun) - mohol by to byt kamenec draselno-hlinity ???
    ammonia powder (chow fun) - netusim co to je

    urcite sa to da kupit v sape ale nechce sa mi jazdit na koniec sveta po dve kraviny. nepoznate nahodou ceske nazvy a kde v centre/sirsom centre prahy sa to da kupit?
    dik.
    KAZUO_KIRIYAMA
    KAZUO_KIRIYAMA --- ---
    ARMADA: no, ja tam byl (nutno rici, ze prvne) letos v cervenci a v pohode (predkrm, polevka, hlavni jidlo). slabsi byl jenom dezert a zrovna u nej bych rekl, ze na nem neni co zkazit (banan v kokosovem mlece).
    ARMADA
    ARMADA --- ---
    už jste někdo prolustroval ten vyšehrad? takhle musím až na floru nebo vaclavák :)
    PULECEK
    PULECEK --- ---
    Na Sapě jsem jedl nějaké placičky které smažili na zemi na woku před obchudkem s potravinama už se nemužu dočkat na další.Jinak ochutnali jste již tradiční Vietnamskou bagetu s vepřovym masem?
    KATIA
    KATIA --- ---
    VIVA_: jo, je to něco v těch bramborách, nebo nevím, teď si třeba ujíždím na dragon fruit, které je křiklavě fialové a naopak se mi to moc líbí :-)
    TIGRE
    TIGRE --- ---
    A nabízí tam něco speciálního? :)
    LOPIN
    LOPIN --- ---
    TIGRE: vedle vstupu do bazenu, hned u zastavky koleje strahov
    TIGRE
    TIGRE --- ---
    GIANT: LOPIN: co všechno tam mají a kde přesně je?
    GIANT
    GIANT --- ---
    LOPIN: chodim tam kazdej den, ale jinde jsem nebyl prave ;-) zatim jsem tam ani jednou nebyl nicim zklamanej, sezranou mam tak tretinu jidelnicku, mozna jen ctvrtku.
    LOPIN
    LOPIN --- ---
    byl jste nekdo ve vietnamskym bistru ve strahovskym stadionu? dnes jsem jel okolo a vsimnul jsem si ze maj pho. jaky je ve srovnani s dalsima? treba tim na jiraku?
    dik
    FLU
    FLU --- ---
    FAT: jo, no. mne taky docela chutnaly.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    HATOR: Ja byl vzdy zcela spokojen. Pani majitelka je z Laosu, kuchynsky personal tez. Uz jen kvuli te jejich rybi polevce se tam vyplati chodit. Utloukl bych se po ni.
    FAT
    FAT --- ---
    FLU: Já je delší dobu sháněl, protože mi chutnaly, a sehnal jsem je až minulý týden. Tak půjdou...
    :-(
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    hele jeste dalsi vec,
    chtel bych doplnit nastenku o seznam restauraci s pho a vietnamskymi jidly!
    napiste sem pliz adresy kam chodite, klidne rovnou i jak ste tam spokojeny, jestli maj neco vic nez pho etc ... dik
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    WIL_M: jo to sem videl kdyz sem sel kolem ale odsoudil sem to jako ze to asi budou vietnamci co ted delaj vsude susi, ... ani teda thajcce ktery delaj i susi si moc nedovedu predstavit, bizarni kombinace ... :)
    CYWILLY
    CYWILLY --- ---
    FLU: Před půl hodinou jsem na ně koukal v tržnici a lákala mě ta pěkná hnědá berva...naštěstí jsem do nich nešel.
    GEJSHA
    GEJSHA --- ---
    ARMADA: souhlasím, měla jsem u nich rozvařené nudle a přes to nejede vlak.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    FLU: a pak jsi s*al alobal...?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam