Kam chodíte pro tofu? Máte nějaké oblíbené běžně dostupné?
Teď jsem ochutnal Tofu Natural od Sunfoodu... První tofu od doby, co jsem se vrátil z Japonska. A je to takový nic moc - neříkám, že prodávají zkažené nebo špatné, ale prostě není nijak super. Po tofu ze Sapy, jak ho tam prodávali z plastových přepravek, se mi předloni párkrát udělalo dost šoufl a pak jsem se doslechl, že výrobce snad měl velké problémy s hygienou, tak už se mi to nechtělo znovu zkoušet...
Jde mi o obyč neochucené, tuhé i měkké (hedvábné).