Dá se někde koupit hotový, rozválený a nakrájený wonton těsto? Bez vajec, net nebo Praha.

Tak dnes jsem byla v Lee Kum Kee na korunni a maji ceduli, ze zitra zaviraji obchod, nicmene uz dnes tam nikdo neni :(

POHODAVOLE: byl jsem vcera a bylo to dobry jako vzdy :)

JENDULUS: no minimálně to vypadá zajímavě a až/jestli se do Thajska dostanu, musím to zkusit :)

KID_MCHUTT: Samotná vajíčka asi nijak moc chuťově výrazná nejsou. Jde spíš o tu kluzkou texturu a křupavost, jak vajíčka při zkousnutí praskají. Polévka byla dobrá, ale bohužel jsem při každém strčení lžíce do pusy pocítil dost nechutnou pachuť, což prý ale není z vajíček, ale z pla ra, kterou tam přidaly. Pla ra je jedna z těch rybích věcí o kterých člověk nechce vědět, jak se vyrábí, když ji má jíst, ale thajci to milujou. +Některá vajíčka jsou taková průhledná a jsou tedy vidět zakuklenci, nebo z některých jsou ti ferdové již napůl vylíhlí, což na chuti úplně nepřidá. Takže jsem té polívce zas tak moc nedal, i když jsem se na ni snažil moc nekoukat. Ale pro thajce je to delikatesa a mohli se po tom umlátit.

JENDULUS: vypadá to zajímavě, jak to chutná? :)

Uz byl nekdo po rekonstrukci v Dung Lien?

PEDRO: dík :)

PEDRO: adresu máš? :)

nevite kde sehnat seminka secuanskeho chilli?

MRMNK:

Kupovala jsem to před pár lety v malešicích, furt to vypadá a chutná stejně a je to prakticky nezničitelný.

BEST Homemade Black Bean Sauce (aka Black Bean Garlic Sauce or Black Bean Paste) - The Daring Gourmet
https://www.daringgourmet.com/how-to-make-homemade-black-bean-sauce-or-black-bean-paste/

ZUZKAOU: jak to vypada?

MRMNK: vyrobíš z fermentovaných bobů, co maj v Malešicích hned vedle ;-)

NOIZER: ha, v tom případě díky za tip! marně jsem jí tady sháněl.