• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    ZUZKAOU: Dneska jsem tam byl.

    Skvelej ramen. Taiko je fakt povedený a maj super gyozy. Měli jsme třikrát tonkotsu a úplně super. Jen mohl byt víc vařící vývar. To mi chybělo. Ale nudle super. Prý domácí, věřil bych.

    A moc krásná slečna servírka. To je taky fakt. A mají to opravdu hodně velký. Dole je moc prostoru. Budu asi chodit z centra cestou domu. A měli prijemne plno. Přeju jim to.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ZUZKAOU: jsou moc milí, zase mladí pánové okolo třicítky tentokrát mluví česky zcela bez problémů. IMHO jsou to čeští Vietnamci, ale netuším.

    mají skvělé nudle. z ochutnanych českých zatím nejlepších.
    na rameni spousta posypek. včetně chilli nití. používají černý česneková olej a něco tuku na vývaru nechali.
    Tonkatsu vývar nemají špatný, ale mají ho řídký a vysvětlovali že záměrně, protože se bojí, že Čechům nebude poradny vývar s dostatkem kolagenu chutnat. Ale dusovali se, že to zkusí.

    Tak se jim tam občas stavte a buď jim pochvalte, jestli bude hustej vývar hustej a nebo slibujete že až ho budou mít, tak budou v Praze unikátní a že právě na něj budete chodit.

    za misku chtějí něco okolo 200 a mají skvělou domácí meruňkovou limonádu - naložila jsem si flašku, jestli mi vyjde taky tak dobrá.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    A koukám že se s rameny roztrhl pytel na facebooku na mě vykoukl jeden nový žižkovský

    Taiko Prague (@taiko.prague) • Instagram photos and videos
    https://www.instagram.com/taiko.prague/
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    ZUZKAOU: hh, v pohode. Ja tuhle polevku uz delsi dobu po Praze hledam, ale nenachazim. Kdyz uz jsem to nekde videl, tak to jsou nudle bez vyvaru. Ja mam ale na mysli ten pekne cerveny vyvar s bok choi. :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ha - ale oni ho mají na facebooku

    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    MATEJICEKKK: nějaká polívka tam imho byla, ale kecala bych. Je mi trapné v restaruaci fotit, takže jsem dlouho váhala nad nascanováním menu a nakonec jsem to zavrhla, pardon.
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    ZUZKAOU: Maji Taiwanese beef noodle soup?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    EXTREME: už jo. Na kraji Vinohrad

    Nad Vinohradskou nemocnicí je tchajvanské hot-pot bistro, s tím že mají i běžná jídla. Měli jsme obědovou rýži s pečeným bůčkem, vejcem a zeleninou a bylo to moc fajn

    vzhled lehce hipsterského, leč příjemného bistra, zahrádka ve vnitrobloku pivo Kamzík a nějaká vína, moc dobré čerstvě dělané bubble tea, klidně tam jde vzít dámu či rodiče.

    S obsluhou je jednodušší komunikovat anglicky, za barem byl tchajvanský kluk v pozdních 20, v kuchyni tak okolo 30. Posílali docela dost jídla na rozvo.

    https://www.facebook.com/hojahojapraha/
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    Ramen Shoyu / Brno Veveri. Prvnich par mesicu schytavali celkem slusnou kritiku v recenzich za to, ze maji slabej a studenej vyvar, postupne to vychytavali a po roce je to na cesky pomery v klidu. Denne maji 3-4 druhy. Spicy s Kimchy a chili pastou za necely dve kila a pak klasika za 185,- Nabidka se meni podle surovin, vcera jsem si daval veprovej s buckem, shiitake, cesnekovymi klicky, vajickem atd. a spokojenost. Nudle dobry, prostredi je ok, snazi se a pokud vydrzi, tak za par dalsich mesicu to bude mit slusnou uroven (s originalem samozrejme porad nesrovnatelnou) Coby alternativa k brnenskym vietnam hipster bistrum v pohode.



    MC_KALAPU
    MC_KALAPU --- ---
    MATEJICEKKK: me tam 3x chutnalo velmi, 1x ok a 1x jsem byl malinko zklamanej (ale na vine mohlo byt i ocekavani)
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    MC_KALAPU: Jj, mne je to jasny, asi jsme se spatne pochopili, kdyz jsem ji to vysvetloval. Tohle jidlo znam jen z vlastnich pokusu, tak schvalne priste vyzkousim.
    MC_KALAPU
    MC_KALAPU --- ---
    MATEJICEKKK: rozdil mezi tim na M-menu a v tom listku rozhodne je. to drazsi je miska plna masa a zeleniny vareny i s tou omackou a je to teda bez ryze. za me klidne s dvema ryzema je to pro dva
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    MC_KALAPU: Tak tam je vzdy takovej problem s domluvou. Ale zrovna shui zhu jsem se ptal jestli je stejny v ceskym a cinskym jidelaku a prej ze ano, ale bylo to obyc cesky bez pepre, takze asi nejakej fail. Uzjsem tam parkrat udelal ze se ptam cinanu co maji a pani rikam ze chci to, co maji oni. Naposled nejaky gango ji(nevim jestli se to tak pise) , to bylo vyborny. Podle me to bylo lazi ji. Tezko rict
    MC_KALAPU
    MC_KALAPU --- ---
    MATEJICEKKK: my tam delavali dycky takovou rodinnou akci u kulatyho stolu, ze nam naobjednavala mama (mluvi cinsky) ruzny veci, co kolikrat nebyly ani na menu. ale ja tam mam pomerne rad mapo tofu, hovezi suej shu zhou a pamatuju, ze tam byl super i nakej kapr
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    MC_KALAPU: Jn, ja je mel jen tam a moc me nenadchly. Jinak nemas nejaky tip na neco zajimavyho tam?
    MC_KALAPU
    MC_KALAPU --- ---
    MATEJICEKKK: no, ale to vazne nejsou dan dan mian...
    jako ja si je tam obcas samozrejme dam, ale proste ty pouzity nudle jsou uplne spatne, to jsou ty laciny vajecny nudle co se kupujou suseny treba v bille.
    kdyby udelali vetsi misku, pridali klidne jen malinko masa a dali taky par sparenych listu pak choi, ya cai a hlavne meli home made (anebo nejaky slusny nudle), tak me tam maji snad denne
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    MC_KALAPU: Dan dan maji na narodce :)
    MC_KALAPU
    MC_KALAPU --- ---
    MATEJICEKKK: taky jsem byl, dali jsme tu placku s masem, aka "hamburger" - moc dobry a potom kyselou palivou polivku a ta byla super. ptal jsem se na dan dan mian, protoze ty bych v praze uvital uplne nejvic, ale moc to neznelo, ze by se chystali na ne... jiank potvrzuji, ze jsou mili a mluvi cesky
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    Taky uz jsem byl. Mel jsem nejakou tu kapsu s vepr.masem, pikantni a jeste jednu polevku. Vsechno moc dobry a prijemny personal. Jen je skoda ze nemaji treba nejaky stir fry.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    ZUZKAOU: včera měl sice kámoš chuť na něco jineho, ale na cestu jsem vzal ten burger a byl moc dobrej.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    ZUZKAOU: ok tak dame dnes repete. Dle pocasi by mohla probehnout i polevka.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    POHODAVOLE: tí myslím přesně tyhle.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam