• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď+4
    Moli jsou mrchy vynalezavy, my prohrabali celou kuchyn, vyhazeli mraky veci, vymyli vsechny skrinky, policky a cert vi co, abysme nakonec zjistili, ze ty svine bydleli v obraze, terej nam v kuchyni vysel na zdi. Asi se v davnych dobach delal vyzivnej papir, kterym se zivili (a kterej byl strcenej za vlastnim obrazem zezadu, takze jsme to zjistili az v momente, kdy se za sklem vpredu objevil malej cervik. Od ty doby nic. Ale do ryze moc nejdou, co mam zkusenost.
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    1 odpověď
    RUTHLESS: Ja normalne zaviram ryzi do skleneny lahve s tesnenim..ale tam si vzdycky odsypu neco pres kg. Musim ale rict, ze mola jsem doma uz tak tri roky nevidel. Tak doufam, ze to tak bude nadale.
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    1 odpověď+5
    O vikendu jsem si skocil do Shin Foodu ke Korejcum a vzal jsem si ze zvedavosti to jejich nefiltrovany ryzovy vino Makgeolli a nejspis mam dalsi novou asijskou zavislost. Nizka voltaz a ta chut proste skvele funguje. Za 65,- sedmička? Parada. Denne se to pit diky obsahu cukru samozrejme moc neda, ale nejspis si budu udrzovat pravidelnou zasobu.

    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    2 odpovědi
    MATEJICEKKK: ja s tim mam doma fakt velkej problem, takze kdyby nekdo mel dobrou babskou radu na moly, tak ji beru vsema deseti. A jako ano, vim, je to jedno, mol ti nic neudela, takze je jim (preseju to), ale je to trochu nechutny no.
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    1 odpověď
    RUTHLESS: Toho se taky bojim. Odstrihl jsem jen roh a dal na to svorku. Mozna to budu muset jeste trochu doladit
    KASTA
    KASTA --- ---
    ok, zajedu si do Sapy. diky za tipy!
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď+3
    MATEJICEKKK: V čem to uchovavas? Nedaj se ti do toho moli?
    TANTRAMAN
    TANTRAMAN --- ---
    MATEJICEKKK: To je zadarmo
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    1 odpověď+1
    MOODYCAT: Realne jeste nevim, kupoval jsem to z duvodu ze tam nebyl pan prodavac a jen pani, ktery se asi nechtelo to presypavat do toho mensiho baleni. Ale normalne mam ten pytel 4.5kg, rekl bych tak na 2-3 mesice. Tak si myslim ze do roka to bude pryc :))
    MOODYCAT
    MOODYCAT --- ---
    1 odpověď
    MATEJICEKKK: Realne za jak dlouho snis 18kg pytel ryze?
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    3 odpovědi+2
    Ja dnes kupoval v sape v cinskym obchudku Jasminovou 18kg za 700. Kupuju ji uz leta a prijde mi moc dobra.
    Jinak jsou ochotni ji i napytlovat a to davaj snad 4.5kg za 250

    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    +1
    ZUZKAOU: basmati je většinou dražší než jasmínová, aspoň tady.
    KASTA
    KASTA --- ---
    SAMOUT: ja ted nasel na netu 66,- za kg a od 600 tam maji dopravu zdarma. tak kdyz tu nikdo neporadi, koupim 10kg a bude na nejakou dobu vystarano :)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď
    KASTA: Bez auta se takova vec kupuje dost blbe no. Ja vzdycky jednou za uherak zajedu do viet obchodu v Nedokonceny v Kyjich, nakoupim rejzi i vsechny polotovary a la tamarind atd.
    KASTA
    KASTA --- ---
    1 odpověď
    LEENVECKA: sapa je pro me uz dost z ruky. donedavna meli i v Tesku Thai Hom Mali za 60, ale bohuzel dosla, tak ji nahradili vietnamskou :(

    ZUZKAOU: ja nechci basmati. thajska jasminovka taky zdrazila, ale nastesti ne tolik - i na netu se da kolem 70i kc porad sehnat, ale tam to pak prodrazi postovny
    LEENVECKA
    LEENVECKA --- ---
    1 odpověď
    KASTA: sapa jsem kupovala tak mesic dva zpatky okolo 60kc. Ale jen kilovku tuhle:
    http://www.doplnime.cz/84/thajska-jasminova-ryze.jpg
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi
    KASTA: zapomen na 70 kč/kg

    Amis má kg 85 a patří k těm vyloženě levnějším

    Mahmood premium basmati 1121 sella rýže 5kg | Chezamis Orientální Arabske Indické Potraviny
    https://www.chezamis.cz/Mahmood-premium-basmati-1121-sella-ryze-5kg-d632.htm
    KASTA
    KASTA --- ---
    2 odpovědi+1
    nevite nahodou nekdo, kde v Praze (sirsi centrum) koupit thajskou jasminovou ryzi kolem 70 korun za kg? Nejlip takovy to 4,5-5kg baleni. Vsude kam jsem chodil je to zruseny, nebo ji uz nemaji...
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    +16
    Ve Spálené, vedle Amise je ne moc dlouho otevřené moc příjemné palestinské bistro.

    Majitel obsluhuje, klasicky moc příjemný pán středního věku, má především famozní nakládanou zeleninu - má to v octě a je to neskutečně dobré. Cibuli v přílohách má posolenou a prosypanou sumahem, má čerstvé dezerty, dělá si vlastní chilli pastu (docela jemnou). Pity berrou od Amise.

    Kromě humusu (v Paprice ho mají o fous chutnější, tady je hodně jemný a hladký, oboje je ovšem o třídu výš než běžně nabízený humus v ČR), falafelu a šavarmy mají i faul, lilkové věci, květák s tahini a vůbec.


    Rozhodně doporočuju

    Mr. Falafel - Praha 1 | Restaurace blízko mě | Zamluvit nyní
    https://mr-falafel.cz/?lang=cs#services
    JONEZ1
    JONEZ1 --- ---
    JONEZ1:: Jinak si samozřejmě dokážu domyslet, že to tuhnutí může být způsobené vyšším podílem toho kokosového extraktu. Ale v obyčejných kokos-mlécích z konzervy á-la Albert, Lidl, a spol. je stejný efekt z mého pohledu spíš podílem emulgátoru, a chuťově to není ani zdaleka tak dobré.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam