RUTHLESS: taky davam ryzi do plechovy/skleneny dozy. moly doma nemam, ale parkrat se mi driv stalo, ze uz byli primo v koupeny ryzi, tak ted davam pozor jestli v pytliku na dne nejsou videt od nich "bobky"

Moli jsou mrchy vynalezavy, my prohrabali celou kuchyn, vyhazeli mraky veci, vymyli vsechny skrinky, policky a cert vi co, abysme nakonec zjistili, ze ty svine bydleli v obraze, terej nam v kuchyni vysel na zdi. Asi se v davnych dobach delal vyzivnej papir, kterym se zivili (a kterej byl strcenej za vlastnim obrazem zezadu, takze jsme to zjistili az v momente, kdy se za sklem vpredu objevil malej cervik. Od ty doby nic. Ale do ryze moc nejdou, co mam zkusenost.

O vikendu jsem si skocil do Shin Foodu ke Korejcum a vzal jsem si ze zvedavosti to jejich nefiltrovany ryzovy vino Makgeolli a nejspis mam dalsi novou asijskou zavislost. Nizka voltaz a ta chut proste skvele funguje. Za 65,- sedmička? Parada. Denne se to pit diky obsahu cukru samozrejme moc neda, ale nejspis si budu udrzovat pravidelnou zasobu.

MATEJICEKKK: V čem to uchovavas? Nedaj se ti do toho moli?

MOODYCAT: Realne jeste nevim, kupoval jsem to z duvodu ze tam nebyl pan prodavac a jen pani, ktery se asi nechtelo to presypavat do toho mensiho baleni. Ale normalne mam ten pytel 4.5kg, rekl bych tak na 2-3 mesice. Tak si myslim ze do roka to bude pryc :))

Ja dnes kupoval v sape v cinskym obchudku Jasminovou 18kg za 700. Kupuju ji uz leta a prijde mi moc dobra.
Jinak jsou ochotni ji i napytlovat a to davaj snad 4.5kg za 250

ZUZKAOU: basmati je většinou dražší než jasmínová, aspoň tady.

nevite nahodou nekdo, kde v Praze (sirsi centrum) koupit thajskou jasminovou ryzi kolem 70 korun za kg? Nejlip takovy to 4,5-5kg baleni. Vsude kam jsem chodil je to zruseny, nebo ji uz nemaji...

Ve Spálené, vedle Amise je ne moc dlouho otevřené moc příjemné palestinské bistro.

Majitel obsluhuje, klasicky moc příjemný pán středního věku, má především famozní nakládanou zeleninu - má to v octě a je to neskutečně dobré. Cibuli v přílohách má posolenou a prosypanou sumahem, má čerstvé dezerty, dělá si vlastní chilli pastu (docela jemnou). Pity berrou od Amise.

Kromě humusu (v Paprice ho mají o fous chutnější, tady je hodně jemný a hladký, oboje je ovšem o třídu výš než běžně nabízený humus v ČR), falafelu a šavarmy mají i faul, lilkové věci, květák s tahini a vůbec.


Rozhodně doporočuju

Mr. Falafel - Praha 1 | Restaurace blízko mě | Zamluvit nyní
https://mr-falafel.cz/?lang=cs#services