• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MRMNKAsijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
    * * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

    Na nástěnce najdete:
    - OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
    - RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
    - KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
    rozbalit záhlaví
    XCIDER
    XCIDER --- ---
    NOIZER: brutalni gastroporno! musel jsem si k obedu dat nudle v LaBuLa, abych se trochu uklidnil :)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    Sorry za tapetu, ale byli jsme celej leden v Sichuanu, tak davam par fotek nejakych mistnich zalezitosti:)

    MRMNK
    MRMNK --- ---
    Jak jsem v menu videl tofu s cernym vejcem, dostal jsem na nej takovou chut, az jsem si to musel udelat .)

    MRMNK
    MRMNK --- ---
    ZUZKAOU: menu vypadá slušně
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    S2FI: Ja tam byl uz asi ctyrikrat. Chutove je to dobre, ale pri prvni navsteve tak pred rokem to aspon trochu palilo. Pri posledni pred par tydny uz bohuzel temer vubec a to je o to jeste prosim.
    To me trochu mrzi
    S2FI
    S2FI --- ---
    Včera jsme vyzkoušeli https://www.labula.cz/ v Korunní v Praze.
    Jídlo chuťově moc dobré, jen bych osobně uvítal, kdyby v menu uvedli, že je v jídle arašídová omáčka, která je alespoň pro mě velmi výrazná a tak bych o té chuti chtěl předem vědět.
    Prostor menší, stoly pro 2, rezervace běžně nedávají. Tedy čím menší skupina, tím jednodušší organizace na místě. Na druhou stranu jsme dostali i nabídku, že je možné se předem s nimi přes email domluvit na větší skupině (říkali tuším od 8 lidí) a pak by rezervaci na tu část restaurace dali a že by bylo možné i uvařit jídla, které na menu nemají dle naší preference.

    Dostali jsme jako pozornost kořeněné klíčky, jinak jsme měli okurkový salát, fazolové lusky s tofu, 2 druhy nudlí a 2 druhy knedlíčků a vše bylo výborné

    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    A co to ma byt? ramen? nebo takovy to, jak si tam sam das co chces? nebo Poke?
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    POHODAVOLE: Taky to na me furt skace. S timhle se ted nejak v praze roztrhl pytel. Jeste je ted neco podobneho na Sokolovsky jsem koukal.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Nechal jsem se nalakat na IG na toto misto v centru a neni moc duvod se vracet, tak varuji. Vyvar za 300 nebyl silny a obsluha vypadala, jako bych je otravoval. Knedlicky meli super a jehneci spiz zadny zazrak.

    https://maps.app.goo.gl/FW2TstDtv8L3chmt5
    TENZO
    TENZO --- ---
    Tak kimchi muze za to, ze v kotlu nebudu vonet jak kdyz palis igelitku

    Kimchi probiotic promotes the excretion of nanoplastics from the gut - DongA Science
    https://www.dongascience.com/en/news/76761
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Ha!

    A v predkrmech jsou i kureci paratky a sposutu jinych veci

    Karlín Noodle House - Rozvoz, Vyzvednutí, Rezervace - MENU - Domácí nudle + taštičky
    https://karlin-noodle.cz/section:menu/domaci-nudle-tasticky
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    My upgrade on the ultimate lazy girl dumpling 🥟
    https://www.youtube.com/shorts/UzYl8bHMP30
    HONZA09
    HONZA09 --- ---
    KOZINA: A nebo jsem vždycky přišel až pozdě a už všechno bylo snědený. :)
    HONZA09
    HONZA09 --- ---
    KOZINA: Aha. Já myslel, že vždycky bylo akorát v pátek.
    KOZINA
    KOZINA --- ---
    HONZA09: zrovna dneska jsem tam byl.. Nicméně all you can eat tam je v tejdnu poměrně dlouho.
    Jinak knedlíčky už nejsou a nebudou..
    HONZA09
    HONZA09 --- ---
    27.2.2026 konci Dračí máma. Dneska tam bylo all you can eat i v tejdnu. Tak kdo ještě nestihnul může se přijít rozloučit do konce tejdne.
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    ZUZIPA: diky to vypada dobre.
    ZUZIPA
    ZUZIPA --- ---
    POHODAVOLE: Co pražírna Hippo café?
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Je pls v sape nejaky misto, kde si clovek muze sednout na caj a posedet? Jeste lepsi by bylo misto, kde se da po jidle posedet, ale z tech mist, co znam, me napada max lotus nebo ten podnik naproti a tam to zas neni nejak ultra dobry na jidlo.

    Diky!
    MRMNK
    MRMNK --- ---
    LEENVECKA:
    DOBYTEK: 2:1 je imho moc, delame obcas doma, vetsi varku a co nesnime hned tak jde do mrazaku
    davam tak 1:1 vodu trochu vic, lehce vlazna, pak podle konzistence zapracuju vic ... s 00 moukou to jde znaz, nechat chvili (min 1/2h) ulezet a pak teprve zpracovat, poradne hnist
    pri valeni to chce trochu cviku
    udelat valecek, ten nakrajet na rovnomerne kousky, z tech udelat kulicku a rozplacnout dlani ... pak vzdycky par placek vzit, posypat moukou a pak je valet ... je na to takovy trik ze mas mensi valecek - valeckem testo prejedes, druhou rukou ho lehce pootocis a jedes prez nej znovu
    dulezite je taky nedavat je pak pres sebe nebo se ti vsechno slepi, idealne jet ve dvou, jeden vali a druhy plni
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam