• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Ježíšek z UK mě podaroval tímto darem http://topvino.cz/extras/skotska-whisky/single-malt-whisky/laphroaig/laphroaig-quarter-cask/de1-wi30.html a to dokonce v litrovém balení. Zase je na půl roku co pít:)


    MACHALIK: tak tam něco vyčmuchej a zrobí se hromadná objednávka:)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    PS:

    Právě se na eBay prodala Bushmills 10 yo za 17 EUR (430 Kč).
    http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=390133392897&ssPageName=STRK:MEWAX:IT&autorefresh=true
    I s poštovným by to bylo pořád o dvě tři kila levnější než u nás (a co teprve vzít víc flašek).
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Jo, to jsou docela dobrý ceny, něco je dokonce srovnatelný s thewhiskyechange (něco teda ne). Akorát toho mají zoufale málo a všechno je to jen standardní komerce. A zaokrouhlují voltáž, to mě sere.

    Nicméně, když už tam koukám, tak bych chtěl doporučit jednu moc dobrou a levnou whisku, na kterou jsem, nevím proč, až doteď zapomínal: Aberlour a'bunadh

    Silná, ale skvěle pitelná (kámoš newhiskař si ji koupil jako svou první whisky v životě a byl nadšen), po sherry, a za tisícovku.

    http://topvino.cz/extras/skotska-whisky/single-malt-whisky/aberlour/aberlour-a-bunadh/de1-wi85.html

    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    TTYGR: Piješ tu dvanáctku Redbreast, jo? Za kolik a kde ji kupuješ? Jaký máš srovnání s kupř. Bushem 10 yo? To by mě zajímalo, byť jsem větší fanda skotské.
    TTYGR
    TTYGR --- ---
    mmm to se mi začly sbíhat sliny :-) dvanáctka je poslední dobou moje nejoblíbenější pití :-) tohle bych moc rád ochutnal
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    STEPNI_VLK: Tady je ta patnáctiletá supervzácná Redbreast, jak jsem o ní mluvil před časem, co už se nedá nikde sehnat. Kdybys chtěl nějakou zajímavou irskou a nechtěl Bushe.

    http://cgi.ebay.de/Redbreast-15-Jahre-Pure-Pot-Still-Irish-Whiskey-0-7-l_W0QQitemZ150396358308QQcmdZViewItemQQptZSpirituosen?hash=item2304524ea4



    A tady je o něco běžnější dvanáctka:

    http://cgi.ebay.de/REDBREAST-12-JAHRE-IRISH-WHISKEY-0-7-LITER-40-VOL-NEU_W0QQitemZ390119461959QQcmdZViewItemQQptZSpirituosen?hash=item5ad4ee9447
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Vždyť jsem nekoupil nic a uvažoval jen o dvou... odhadem nějakých 10-15 tyček ročně. Kupuju si flašku pokaždé, když jedu do Skotska nebo Irska, což se povedlo teď několikokrát za poslední tři roky, plus si jednou ročně objednám zásilku dvou až tří flašek ze zahraničí. Teď jsem ale prakticky od června neměl panáka, takže jsem trochu dewhiskovanej, a bral bych, pravda, všechno.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MACHALIK: No ty bláho, kolik za to pitivo utrácíš? Takhle to vypadá, že bereš skoro všechno:)))
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Celá kolekce silnejch Bowmorů na eBay, doporučuje pět z pěti Machalíků. A borec posílá do JA, tak to možná i zkusím koupit, ale asi to bude moc drahý. Stačila by mi jedna (i když nevím která):

    http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=310187601039&ssPageName=ADME:B:SS:DE:1123



    Kdyby to náhodou chtěl někdo odsud kupovat, dejte mi vědět do pošty, ať se nepotkáme.
    TAMTU
    TAMTU --- ---
    protože jsem byl poněkud zaskočen, když mi dneska paní v obchodě prodávala "lafroág" (řečeno francouzsky :), tak jsem pak trošku potrápil google a tohle je docela užitečné
    http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/pronounc.html
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    A taky je tam dnes už absolutní megararita, Bordeaux Auchentoshan 17 yo:

    http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=320459152334&ssPageName=STRK:MEWAX:IT



    Tu zkusím snad i vyhrát. Je skvostná!!!
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Co to meleš?
    JAY_TEE
    JAY_TEE --- ---
    nejsou no, zvlast kdyz lidi pijou na litry denne... to bys pak musel bejt miliardar, aby sis moh denne doprat jen toho sprostyho Jamesona za 400 ---
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Obojí. Tady to není vysoká whisková země. Tady se pije víno a fernet a rum (ale jen komerce) a pak různý ty sladký věci. Nejsou tu love na takový hovadiny jako whiska za tři tyčky.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    MACHALIK: A čím si to vysvětluješ? Frčí tam jiný alkohol nebo na to nemají prachy?
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    A poslední:

    Teď jsem si volal s kámošem whiskařem a svěřil se, že byl na whiskové ochutnávce v Brně a že tam měl mimo jiné i tuto whisky:

    http://www.thewhiskyexchange.com/P-5850.aspx



    A že mu hrozně chutnala. Prej je to (spolu s Deanstonem 12) ta nejlepší levná whiska. A stojí (tam v tom brněnským kšeftě) 1100 korun. Prej lehká, ovocná, po pomerančích. Jsem v pokučení si ji objednat, ale bojím se, že poštovný odkudkoli bdue dražší než flaška.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Mám tady absťák jak sviňa. To nejlepší, co se tady dá sehnat, je předraženej základní Ardbeg :(
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    A pak jsem ještě měl tuto (u jinýho kámoše) a ta mi přišla úplně dokonalá:

    http://www.thewhiskyexchange.com/P-7008.aspx

    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Ještě jsem se bavil s kámošem a ten si hrozně pochvaloval tuhle whisku, co si koupil:

    http://www.thewhiskyexchange.com/P-1999.aspx

    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    STEPNI_VLK: Další silnej Bush, tentokrát Sherry sud. Tenhle měl právě ten můj kámoš, spalovač mrtvol.

    http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=280428494811&ssPageName=ADME:B:SS:DE:1123

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam