• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    BRUKEV: Black Label je nepitelnej, do toho bych nešel. Když tak nějakej bourbon na míchání - nebo Jacka. Ten se neztratí.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    STQ: Zdar!
    Ad ten silnej Ardbeg: Welcome to the world of cask strength. Takhle chutná whisky :) Až se ho nabažíš, doporučuju zkusit další (i ne-Islay) whisky v této síle 50+ %. Jsou všechny hrozně dobrý. Namátkou třeba tyto:

    http://www.thewhiskyexchange.com/P-6835.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-5291.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-5295.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-946.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-5356.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-6843.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-9007.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-965.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-958.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-10901.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-1999.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-8868.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-7245.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-7323.aspx
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-12085.aspx
    http://www.thewhiskybarrel.com/cat-5-subcat-27-product-310
    http://www.thewhiskybarrel.com/cat-5-subcat-27-product-311

    Víceméně každá značka má svoji cask strength a je to pokaždé úplně jinej druh zážitku než konfekce. Pochopitelně bez ledu, bez vody, bez sody, ohřátý na teplotu těla a chlastaný večer v klidu doma.

    Ad gin: Hendrick's je gin a chutná jako gin, akorát má v sobě vylouhovanou salátovou okurku a růžový okvětní plátky, tak je strašně jemnej a dobrej. Takovej Bombay Sapphire je proti němu zase takovej chlubivej, ostrej a kořeněnej - ale furt skvělej! A jsou další dobrý značky, ne jen ty tři: Saffron gin je skvělej, Blue Ribbon je skvělej, a pak se ještě orientuju dle této stránky: http://www.bluekitchen.net/ultimategins.html
    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    STQ: zkus Bombai Saphire ;]
    STQ
    STQ --- ---
    STEPNI_VLK: mel jsi samozrejme pravdu, uz mam doma prvni dva ze seznamu a s Hendrick's asi dokazu byt kamarad :) mam ale trochu podezreni, ze to je proto, ze nechutna uplne jako gin :)
    STQ
    STQ --- ---
    STEPNI_VLK: ok, provedu :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    STQ: Tak to nepovažuj za gin, resp. ne za pořádný gin. Zkus nejprve některé z těch, co doporučoval MACHALIK, a pak uzavírej. ;) Tohle je jako bys whisky posuzoval dle Ballantines nebo Walkera..
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Ha, v Hyperce je sleva 25% na whisky a bourbony. Mají tam jen klasiky a la Ballantines, nebo tam je i něco kolem litru? Zvažuju, že bych koštnul nějaké ty "bleklejbly" :)
    STQ
    STQ --- ---
    STEPNI_VLK: beefeater
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    STQ: A co jsi pil za gin, že ti to chutnalo takhle divně?
    STQ
    STQ --- ---
    objevil jsem (svou) whisky snu!
    Ardbeg Corryvreckan - Ardbeg - Skotsko, ostrov Islay - Skotska-whisky.cz
    http://www.skotska-whisky.cz/skotsko-ostrov-islay/ardbeg/ardbeg-corryvreckan.html

    hledal jsem nejaky vyssi model ardbeg 10yo co mam jako bezny piti...a uz tyden mam doma lahev tohodle skvostu. po nekolika vecerech nenachazim nic, co by mi vadilo, spis porad hloubs pronikam do dech-berouci komplexnosti chuti. je to asi prvni whisky co je mi i lito pit s ledem a nemuzu nez doporucit. takze pokud nekdo mate podobnou uchylku smerem k zemitejsim, kourovejsim whiskam co vonej po raseline a pri napiti vas prenesou do bourlivy noci nekde na lodi...tohle je ona.

    jedina nevyhoda na kterou jsem zatim prisel je, ze mi ted normalni ardbeg (43%) chutna jak limonada...

    v reakci na nedavnou diskuzi o jinem piti nez whisky: diky panove! zkusil jsem - diskuzi inspirovan - gin s tonikem a zjistil jsem ze to je pro me idealni piti do spolecnosti. da se ho vypit hektolitr, neuspava me (ba naopak nakopava) a prijemne se po nem povida. samotny gin ovsem porad pit nemuzu - chutna mi spis jak rozpusteny zuzu gumovy medvidci nez neco co by se dalo pit.

    a posledni vec...v ramci rozsirovani obzoru jsem chtel zkusit i rum a tam se mi nejak nepovedlo se trefit - mam doma ted tohle
    Appleton Estate Extra 12 y.o - Jamajka (Jamaica) - Rum z Karibských ostrovů - Rumy.cz
    http://www.rumy.cz/rum-z-karibskych-ostrovu/jamajka-jamaica/appleton-estate-extra-12-y-o.html

    a nejak si nemuzu pomoct ale je to na me strasne sladky. da se i mezi rumama najit neco zemitejsiho, syrovejsiho, co nechutna jak svestkova limonada? nejaky doporuceni?
    CRS1138
    CRS1138 --- ---
    WENOUSH: rad verim, a pri prvni prilezitosti i rad ochutnam...
    WENOUSH
    WENOUSH --- ---
    CRS1138: pod Glen Turner se klidně a rád podepíšu já, je to parádní pití
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Jak by řekl Limonádový Joe: "Kořalečníku!" :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    JCSOFT: To je jak plamenomet.. :)

    MACHALIK: Moc hezky se na to kouká, jen co je pravda!
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---


    JCSOFT
    JCSOFT --- ---
    Vypalování sudů v palírně Hakushu :)

    vypalovani_sudu[6].jpg (image)
    http://lh3.ggpht.com/_8rixyi-6VwE/TKCb-Q8xX2I/AAAAAAAAIvM/eqyrZnI9OTo/s1600-h/vypalovani_sudu%5B6%5D.jpg

    Mimochodem jejich ochutnávka je dost zajímavá, protože vodu, co používají pro whisky, i lahvují, takže docela tlačí testování v různých kombinacích whisky, voda, led, sodovka... Japonci moc nevydrží a musí ředit :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    Dobrá storka.. :))
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    ČR :/
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Lol, ráno v Kaufu Brukev hledá Jamesona. Po chvilce pátrání a nadávání jsem ho našel, u něj byl chlápek, co si do košíku ládoval rovnou tři. Tak jsme se zasmáli, že tam nejsme nadarmo a šli každý po svém. U vchodu kolem mě projížděl a povídá, že jsem si měl za ty peníze rovnou koupit taky víc. Já na to, že mi to na chalupu a do placatky stačí, že si jinak kupuju kvalitnější značky. Borcovi poklesl světácký úsměv, jakože co jsou kvalitnější značky. Já na to, že to je těžké takhle specifikovat. On ať specifikuju, jestli třeba Johny Walker. Tak jsem dodal, že dejme tomu nad litr už pozná docela chuťový rozdíl. Tak na mě vytřeštil oči a zmizel :))))
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam