DONTRAGEDY: Ma tak za srdce chytil Springbank 12 yo CS ked sme raz boli v Jindrisskej vezi, a holt, dnes som kupil lahvu.

DONTRAGEDY: Skusit nove sa oplati vo whisky bare, a ked ta nieco chyti za srdce, potom si to uz zozenies, distributorov je v Cechach habakuk (Mirecek quoted).

Nejak je tu dlho ticho a ja mam chut skusit nieco nove. Co by ste doporucili skusit, ked ako zaklad vezmeme anCnoc a Ardbeg ? Vyssia cena mi nevadi, takze to nemusia byt zakladne rady - ale tieto dve docela dobre vystihuju moje chute :)

Kde bych nasel nejake detaily k Càrn Mòr? Kdo to dela? Jake jsou/byly edice?

JENNE: ta mi moc chutnala. po otevreni to s ni slo velmi rychle :) par krat jsme si dali pusu na dobrou noc a byla fuc.

STEPNI_VLK: sorry :-) ale chybu s ní neuděláš.

LEFTY: V oficiálních prodejních kecech o ní píší: Když byla v 18. století z ostrova vyhoštěna stará moudrá věštkyně, předpověděla, že poslední člen rodu Campbellů bude opouštět ostrov jednooký a jeho věci mu na vozíku potáhne osamělý bílý kůň. V roce 1938 se toto málem zapomenuté proroctví stalo skutečností. Láhev, která ctí toto proroctví symbolem třetího oka, obsahuje whisky vyráběnou tradičním stylem bez použití studené filtrace pro zachování autentické chuti roku 1938. Je to silně rašelinná whisky s tóny čerstvé skořice, koření a doteku mořské vody a dehtu. V zakončení se projeví jemná lékořice a muškátový oříšek.

Asi zvolím buď tuhle, nebo Dirach's Own. Nejsi čirou náhodou z Brna, že bych se stavil na ochutnávku? ;)

LEFTY: [ LEFTY @ Whisk(e)y ... řešíme ale i další druhy alkoholu, jakož i vše o míchání, nejlepších ingrediencích, skle.. & Macho kecy ]

Díky moc za rady..

STEPNI_VLK: Zahada vyresena, to "sede" baleni je v realu modre, a je novejsi... a vypada ze drivejsi a starsi whisky byli preci jenom poctiveji delane, takze tu nalevo.

STEPNI_VLK: Zbytecne jit tak vysoko, do 1100 Kc mas takovych veci a zazitku... a za 3 litry bych zas vybral neco jineho.

A ještě jeden dotaz. Má tu někdo zkušenost s produkty palírny Isle of Jura? Konkrétně mě zaujal tenhle jejich kousek:


Exkluzivní single malt, který v každé kapce odkazuje na rok 1810, kdy byla palírna na ostrově založena, a je připomínkou více než dvěstěleté tradice. Zrání v archivních sudech poskytlo této whisky dokonalou chuť s tóny jemného marcipánu, maraschino třešní a lékořice s náznaky drcených vlašských ořechů a hořké čokolády. V zakončení tento pozoruhodný malt dále odkrývá i stopy citrusového ovoce.

Flaška je za tři klacky, tak bych nerad střílel vyloženě od boku.

Ještě mě tedy zaujala i levnější 16 letá Jura Dirach's Own, která koštuje nějakých 11 stovek a údajné skýtá následující:

Již název napovídá, že jde o whisky, která odráží povahu samotných ostrovanů, jejichž symbol je vyobrazen na láhvi. Je to rafinovaný malt - skromný, zdrženlivý, ale přesto úchvatný. V této plné whisky se objevují tóny hořké čokolády, pomeranče a koření a s karamelomedovým zakončením.

STEPNI_VLK: Vydrz, zeptam se jinde.

Mimochodem, netušíte někdo náhodou čirou, jaký že je konkrétně rozdíl mezi těmito dvěma láhvemi Talisker 10 yo?



První stojí u Maneo 1245, druhá pak 895 Kč.

LEFTY: Bohuzel ne, musim na Slovensko, mama ma narozky.

RETICULI: Také mne okamžitě napadlo, že tuhle láhev bych si měl pořídit domů. V posledním čísle Warehouse #1 jsem navíc před chvílí objevil další barmanský tip na míchaný drink právě z této whisky. Jmenuje se Pearl Sky(e) a má následující složení: 3 cl Talisker 10 yo, 4,5 cl Boiron Black Cherry purre, 1,5 cl De Kuyper Creme de Cacao dark, 1,5 cl Galliano, 1 cl citronového freshe a čerstvě namletý pepř. A měl by nést autorskou licenci barmanky Jitky Žákové.

Když jsem si přečetl její působiště, tj. brněnský Super Panda Cirkus, okamžitě jsem se rozhodl, že to tam zajdu vyzkoušet (i na fotce vypadá přitažlivě). Jenže hned vzápětí jsem se dočetl, že tato - údajně talentovaná - barmanka v srpnu odjela pracovat do Londýna. Přesto doufám, že ho tam někdo dokáže připravit. A navíc jsem v tomhle podniku ještě nikdy nebyl, takže další dobrý důvod tam zajít..

Chystáte se někdo na Whisky Life! festival příští víkend?

STEPNI_VLK: MAchalik v Baru, který neexistuje? Nemožné.