• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: mam to trochu z ruky, ale budu tam muset vyrazit, az jim dorazi ten single cask od couvreru... :-)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    EARL: tak to jsem rad! ja uz se tech couvreru neco napil, tak jsem to vyhodnotil jinak zas:) jinak jestli chodis do marpeku, tak se tam muzem nekdy potkat:)
    EARL
    EARL --- ---
    NOIZER: jako taky sem mel nutkani, ale nakonec sem dal prednost vcerejsi degustaci Michel Couvrer v Marpeku a to byla taky velmi povedena akce ve znameni sherry bomb:-)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    LUKEH: Ne u osobniho vyzvednuti. Akorat maj sklad v Brne, jezdej s flaskama do Prahy kazdy utery, takze bys musel tyden pockat.
    LUKEH
    LUKEH --- ---
    SAMOUT: neměli tam napsáno, že co se objedná po 10.12. tak přijde až na nový rok?
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    SAMOUT: Koukam ze se taky pekne zdrazil. Ja ho kupoval pred rokem za litr.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    SAMOUT: Tak vystup je, ze spravne je Rumhouse. Kilkerran 12yo mam k vyzvednuti. Web tvrdi, ze je skladem stale, tak to muzete risknout, jestli si chcete udelat hezci Vanoce za rozumnej peniz :-).
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NOIZER: Ačkoli znám osobně některé členy SMWS, tak za tuhle konkrétní lahev vděčím spíše svému kolegovi, který si ji bral kupoval, a který mě tak trochu ukecal, abych si ji koupil též... třebaže se mi zrovna moc nechtělo utrácet. ;)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    NOIZER: Meh, tak to jsme se tam minuli, ja si byl vyzvednout tu Springbank 10yo :-). Ale to bylo uz nekdy pred patou, no.
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    NOIZER: Velice! Jestli si to dobře pamatuju, tak dole to měli nekuřácký, ale nahoře v patře, jak tam byly (a jistě stále jsou) ty gauče a křesílka a stolečky, tam to bylo kuřácký. Jo, to bejvávaly časy... :-)
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    NOIZER: Jojo, chystam se tam co nejdrive zavitat. A doufam, ze tam tyhle lahve porad budou.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    NEVILL: tyjo, kourit tam dymku muselo byt hodne stylovy!:)
    STEPNI_VLK: bylo nas 6, coz bylo hodne fajn (nevim, jak pro podnik, ale pro me urcite:D). Jestli mas lahev, tak jsi stastnej clovek, gratuluju:) ja o CMWS vubec nevedel driv, takze to byla jedna z veci, za kterou jsem ze vcerejska rad:) ted uz budu sledovat taky!
    MATEJICEKKK: hah, to je husty:) tak to mas pristup k solidnimu zdroji informaci, aktualit i panaku:))
    MATEJICEKKK
    MATEJICEKKK --- ---
    NOIZER: Zavidim. Koukal jsem na to, ale bohuzel mam ted covida. Hodne zajimavej vyber lahvi a schodou okolnosti je v tom podniku jeden z barmanu muj bratranek. To jsem se dovedel nedavno :))
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NOIZER: Jo, ty ceny tedy nejsou úplně přátelské, o tom žádná. Každopádně vzhledem k lokaci pochopitelné. Jinak pěkná sestava degustace. Čistě pro zajímavost, kolik se vás tam sešlo? Z první a třetí flašky moc odlito není, takže tipuju tak do 10 lidí (pokud to tedy nebylo foceno před naléváním).

    Mimochodem, Tomatin jsem sice zatím furt ještě neochutnal, nicméně lahev jsem si koupil, když byla příležitost... a vzhledem k ohlasům, které jsem na ni zatím slyšel, jsem zjevně udělal dobře. :)
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    NOIZER: Už jsem tam dlouho nebyl, v podstatě od zákazu kouření. Dřív jsme tam občas zašli s kamarády z dýmkařského klubu...

    Já si teda většinou dával něco trochu běžnějšího, ale posezení je tam každopádně moc příjemné... :-)
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    ja byl vcera ve whiskerii na degustaci single casku stacenych pro cesky trh a bylo to velmi zajimavy!

    Whiskeria

    Prostor v Jindrissky vezi v centru prahy, vypada to hodne fancy a je to v turistickym centru. Prostor je zajimavej, luxusne zarizenej (kozeny gauce atd.), bar je pres dve patra a ve tretim je obchod Fous Spirits, kteri jsou zaroven i dovozcem nekolika znacek. Vyber whisky je sirokej, udajne maj cca 450 lahvi na baru. Ceny na muj vkus astronomicky, coz je imho dano primarne lokaci. Zaroven si tim padem muzou dovolit mit hromady limitek, ktery jim i chvili vydrzi a nevychlasta se to tam behem tydne (jako v Marpeku:). Pro predstavu o cenach davam par prikladu - AnCnoc 18y 680/40ml, Springbank 10y Local Barley 590/40ml, Octomore 07.2 790/40ml, Octomore 1.1 1600/40ml, Bruichladdich 1984 Redder Still 1700/40ml. Na takovy ty bezny lahve jsem se neptal, to si muzu dat jinde. Hlavni barman byl dost znalej a umel poradit, degustaci odvedl paradne, hodne nam vypravel i veci kolem. Oba barmani meli kilty, coz hezky dokreslovalo atmosferu:)

    Degustace

    Cena degustace byla 1199kc, v ramci degustace jsme meli 10% slevu na utratu na baru i v obchode a male pohosteni (fancy pastika s chlebem)

    Degustovane vzorky byly nasledujici:
    Old Pulteney 13y 50,2%, stočeno pro Fous Spirits
    Tullibardine 12y 57%, stočeno pro Whiskyland
    Tomatin 21y 55,4%, stočeno pro Czech Malt Whisky Society
    Bruichladdich 16y 63,7%, stočeno pro 12 Men of Tyn(e)
    Lochindaal X 56,7%, stočeno pro Fous Spirits

    Musim rict, ze vsechny vzorky byly paradni! Prvni dva cisty bourbon zrani, svezi, sladsi, snadno pitelna whisky. Tomatin byl zrani po verdejo bilym vinu, velmi zajimava lahev! Bruichladdich miluju, takze 16y jsem si velmi uzil a Lochindaal jsem mel poprve v zivote a dost me prekvapil! Bylo to hodne jiny, nez jsem cekal, byly tam vyrazny chuti jako morsky rasy a kour.

    Celkove za me super degustace, ktery jsem se rad zucastnil a pomohlo se mi to i trosku zorientovat v tom ceskym pisecku. Whiskeria jako takova je zajimava, ale asi to uplne neni misto, kde bych se citil komfortne co se cen tyce. Nehejtuju jejich business model, uplne to chapu, ale neni to uplne v moji cenovy kategorii a bezne dostupny veci si dam/sezenu levneji jinde.

    NOIZER
    NOIZER --- ---
    SAMOUT: u Diosu je mozny uplne vsechno:))) ted naposled jsem tam objednaval 13 lahvi, z toho 3 nebyly skladem, jedna prisla jiny plneni a vsimli si toho, takze mi akorat rekli, ze to bude za tejden, u druhy si toho nevsimli a vydali mi to.. ja si toho vsimnul, ale stejne jsem to vzal..

    proto tam nikdy neplatim hned, vzdycky az na miste pri vyzvednuti, protoze se s nima neminim handrkovat, aby mi pokazdy neco vraceli
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    STEPNI_VLK: Smarjapano... No nic, nejak to dopadne, jen ze ji tady (ne)maji za privetivou cenu, jinde o vic jak 2 kila vic.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    Jak jsem tu nedávno zveřejňoval ty výsledky... tak už je to i oficiálně s nějakými těmi informacemi navíc. Kupř. že Trebitsch sice skončila 8x na posledním místě, ale získala i 2 první místa.

    13.12.2021 Vyhodnocení slepé ochutnávky českých palíren | The Whiskyshop Brno
    https://www.thewhiskyshop.cz/13-12-2021-vyhodnoceni-slepe-ochutnavky-ceskych-paliren
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    SAMOUT: Bohužel, v případě těchto obchodů je možné absolutně všechno, včetně nesmyslných popisků a zavádějících fotografií. A to z toho prostého důvodu, že ještě pořád jedou v nějakém starém dosáckém systému, který neumožňuje aktualizaci webu a veškeré "vyprodáno" se tudíž dělá ručně v momentě, kdy se to zjistí (a stejně tak opak v případě opětovného naskladnění). Což bývá dost často v momentě, kdy si někdo to zboží objedná... a ejhle, ono už ve skladu není.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam