• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    1 odpověď+1
    NOIZER: Já zas moc nemusím po červeném, ale na doporučení jsem ochutnal Port Finish a ta mě teda bavila celkem dost.

    Jinak teda když už Finlaggan, tak tahle super stará plnění lahvovaná kolem roku 2000. Měl jsem jednu flašku otevřenou na baru v Angels' Share a jako dost dobré!

    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    NOIZER: Ja ji mam prvne, a plneni 10 let stary, takze mozna proto 🤷‍♂️😀. Ze ma silne sladkej ocas je pravda.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    2 odpovědi
    SAMOUT: tak pred 5 lety to pro me byla lahev se super pomerem cena/vykon, par jsem jich nakoupil a stahnul:D ale postupem casu me to prestalo bavit, je to takovy prvoplanovity.. mlada sladka nevycvalana kourovka stejna jako hromady jinejch.. pak jsem jednou zkousel ty dalsi a docela mi zachutnal ten red wine cask.. ma to sice jen 46%, ale ja sudy po cervenym muzu, tak to se mi libi vic aktualne:)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď+1
    Narazil jsem na novou plnirnu (dano ciste nevzdelanosti, jinak nova zdaleka neni) Finalaggan. Dostalo se mi d o ruky CS plneni z roku (pry) 2014, kour, iod, rasy, proste to, co mame radi. Doporucuju (byt netusim, jak chutnaji aktualni plneni). Tohle konkretni pry palil Lagavulin, jak je to ted cert vi, ale za tech 969 kc na Diosu to asi prubnu.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    SAMOUT: este ne, dik za reminder:) akorat jsem u Roye koukal na nominations a pal na to zapomnel
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď+1
    Taky jste uz dali vas OSWA hlas?
    The Online Scotch Whisky Awards (OSWA) 2023 Online Public Poll — The Online Scotch Whisky Awards
    https://www.oswa.co.uk/publicpoll2024
    M4Y4
    M4Y4 --- ---
    EARL: Jsem hodně nalomenej, cena je dobrá, když vezmu v potaz jak jsou ty láhve naceněné pro koncového spotřebitele, asi to taky dám. :)
    EARL
    EARL --- ---
    1 odpověď
    M4Y4: ja sem dva ty Glenfiddichy mel ted v londyne, takze sem si tu MC koupil
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    +1
    M4Y4: Glefiddich je v patek, kdy razim za kulturou. Ale asi jsi me ukecal, vezmu ten Glengoyne.
    M4Y4
    M4Y4 --- ---
    2 odpovědi
    SAMOUT: Cena za Glengoyne je super, právě kvůli zmiňovaným 24y a 30y, je to prakticky za cenu nákupu láhví a rozpočítání na vzorky za jejich MOC. Kdybych to neměl napitý, tak neváhám a jdu.

    Docela mě láká ten Glenfiddich, ikdyž nejsem jeho fanoušek.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    SAMOUT: budu se snazit hele, mel jsem covid ted pred 14 dny, tak snad mam pro letosek vybrano:)))
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    2 odpovědi
    NOIZER: Tak si hlavne zas neporizuj covid 😀. Jinak jak rikava muj tatik - pravdu dis, stary osle 😀. Taky me letosni MC az tak neoslovily, jen vzpominam na vybornou lonskou prezentaci Dram Mor. Mozna ta Glengoyne, ale zas 1650 je skoro hodne, byt ta 24yo a 30yo je lakava.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď+1
    SAMOUT: my pujdem v sobotu i s brachou a pavlem:) jen teda ty masterclasses jsou letos malicko zklamani.. jako jo, je to refreshing a explorarive, ale zas to neni asi uplne nic tak kulervouciho, co bych potreboval zkusit.. a z tech skotskejch tam nnei nic moc zajimavyho
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    +2
    Ještě něco málo k té naší slavné české "investiční" whisce:

    9. září - Černé ovce | Česká televize
    https://www.ceskatelevize.cz/porady/1097429889-cerne-ovce/224452801080909/

    Přesně jak jsem psal. Povětšinou neználci, kterým to znělo děsně cool. Jinak zaplatit 54 a 90 tisíc korun za sudy whisky, která nemá vůbec žádné renomé. No ty pičo!
    EARL
    EARL --- ---
    +1
    SAMOUT: ja oba dny
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    SAMOUT: Aha. Ja myslel tudle. Jsem to ani nerozklikl :-D
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    1 odpověď
    RUTHLESS: V listopadu uz snad velka voda nebude...
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    1 odpověď
    SAMOUT: todle je panecku spravnej program do povodni! :-)
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    3 odpovědi
    Tak kdo pujdete v sobotu, jako ja?
    Program | Whisky Life! Prague
    https://www.whiskylifeprague.cz/program
    EARL
    EARL --- ---
    SAMOUT: ja nejspis taky nic. Neco sem uz slysel na springbank day, navic tvl jeden vikend svachovka, druhej vikend whisky show v londyne, mam dojem, ze jatra by me rada videla pit taky jen vodu...
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    NOIZER: Opozdena gratulace :-). 8yo sherry je super, o tom zadna (zajimavy je, ze ta ze sudu po portskym je povedena vyrazne min). Ale jsem zcela v miru i s heavily peated.
    NOIZER
    NOIZER --- ---
    1 odpověď
    SAMOUT: ja nic, mame to mimino doma a nemam tolik volnejch veceru bohuzel..

    STEPNI_VLK: ja mam jednu otevrenou (myslim no.7) a taky mi uplne nejede.. vic mi jede 8y sherry teda:)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam