jo když je o těch řasách řeč, ta mořská zeleň, z níž se vyrábí sushi listy, jsou identické mořské řasy ? nebo to je něco jiného ?

RAPAL: Všaxem si na tebe hnedla vzpomněla, když jsem to sem psala..

LILY: dal bych si planktonofku :)

Jj, řasy jsou mňam :)

BOSSORKA: tyjo, rasy jsou mnamka, aspon kdyz jsou dobre upraveny ,) kdyz se z nich neco rozpusti ve vode, a lusteniny tu vodu nasajou...

BOSSORKA: nektere latky se uvolni ve vode, jine v tucich, jine v alkoholu. Bo chem. rozbor libo jest?

Chci se zeptat jak je to s mořskýma řasama kvůli minerálům, třeba kombu vařím s luštěninama... ale nechápu, jak by se ty minerly mohly do tech lustenin nejak zabudovat... a teda sníst tu uvařenou řasu na to jsem ještě nenašla odvahu... ale asi budu muset ...

jinak je tu nabidka od jednoho bio zemědělce.

Žito a Pšenice za 15kč/kg
Oves a Hrach za 20kc/kg
Špaldu za 35kc/kg
Bio male bramburky za 10kc/kg

email pavelbase@seznam.cz

DARJEEL: SLAUGHTER: už něco přebírám,tak se mi klidně ozvěte a můžem udělat slučák,ať to nevozí po par kilech.
ostatni klidne taky,ale předani brno..

aha., no to jde jen, pokud se uzavre

ovsem vysledky se neustale meni :)
mas recht,ji schovam,ovsem nevim jak ji presunout do archivu anket. porad

schovejme tu anketu... trosku nam to zahlavi prerostlo

SLAUGHTER: no ja nejradci ted kombinuji, delej jak myslis versus nech si taky poradit ;]

PASH: delej jak myslis.
Fermentace je proces obdobny hniti, ale bez pristupu vzduchu...

SLAUGHTER: ok., no ale je tezky si bej jiste, ze reaguju na ni., . spis myslim, ze to je nejak spojeny s minulym tejdnem, kdy se nelel idelani podminky a pak s pretazenim., . spis mi neco v hlave rika, ze mam doplnit horcik na nervy a ze se to zpravi...
na fermentaci kouknu., minulej tejden sem se nekoho ptal, jesli by mi to nevysvetlil podrobnejc, oc ze to jde :D

PASH: netvrdim soya ne. jen je blbost ji uzivat, kdyz na ni reagujes. Tak znovu: ve fermentovanem stavu je pro telo prijatelnejsi (sojovky, tempeh atd...).
http://cs.wikipedia.org/wiki/Fermentace

OVERSEER: do-in cvicim denne
SLAUGHTER: aha., zkusim, ale co presne je teda dle tve definice vse v kategorii ze soyi ne? sojovy boby, klicky a mleko pouze? tofu? pred par dny sme mel dva dny po sobe uzenej tempeh, ale z toho by to teda byt nemelo, jak rikas

SLAUGHTER: neni

DARJEEL: neni nezbytna.

SLAUGHTER: vyhodna protoze myslim obsahuje vsechny esencialni aminokyseliny.. :) proto je nepostradatelnou soucasti MB :)

PASH: napouzivej soju, bo ji minimalizuj jestli mas reakce. Je to alergen. Ve fermentovanem stavu je pro telo prijatelnejsi (sojovky, tempeh atd...).
Soja je zajimava potraviny, ale ne nezbytna....