• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    DARJEELMakrobiotika a výživa podle pěti elementů




    Tenhle klub není pro ortodoxní a zapálený makrobiotiky, kteří by tu chtěli dělat celosvětovou osvětu, ale pro lidi, kteří si položili otázku:
    "Co ještě pro sebe můžu udělat, abych se cítil dobře?"
    Je prostě pro všechny, kteří chápou, že zdravé a kvalitní jídlo je základ, ale nešílí z toho :)


    makrobiotická zkušenost- kerrayuv čtivý report
    rozbalit záhlaví
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    Celkove bych se ridil pravidlem neutralni kushi diety a byl trpelivy. Cyklus obnovy tela je sest let. Ale nerikam, ze prokladat to obcasnymi detoxi/lecbami je na skodu. Jen si myslim, ze nejdulezitejsi je aby nam chutnalo a telu jsme dodavali zlatou stredni cestu.

    Umeboshi: to baleni je po deseti kilech, ja mam 1.7kg sklenici a vydrzi tak rok. ja take docela cato chodim na pivo, takze asi proto:) hlavne se clovek nemusi bat, ze se skazi. imho v peti lidech/parech by se to mohlo dat rozdelit celkem v klidu. kdo by mel zajem do posty.

    Rozpraskane koutky: to ja ted resim taky. presne od te doby( cca mesic,dva) co jsem si zacal pict chleba mi to zaclo.. schvalne jsem to nemazal infadolanem, protoze me zajima jestli na to prijdu proc to je. ke me se zas doneslo, ze je to z prilis suche stravy. jenze muj chleba je peceno/parenej a kazdej krajic poctive pred snedenim naparuju. tak nevim. mozna fakt ten vitamin b.

    Dasne: na to mi vzdy pomohlo kloktani slanou vodou, pripadne cistit dentie praskem ci jinou pastou se soli. jako nejvetsi pricina, se mi zda prilisna konzumace cukru (rafinovany, slady, sirupy, pivo).

    kroupy: ackoliv maji takovou "detoxikacni chut" je to genialni priloha a mam po jidle opravdu zdravy pocit. doporucuji varit v papinaku. daji se take potom namlit v mlynku na maso, smichat s cockou a v hrnci ofritovat jako krokety, ale psst at kushi neslysi:P

    MILLY: umeoctu mas u me kanistr, kuzu taky, vedle prodejny archa je velkosklad countrylife, takze zkusenosti bohate.
    VODA: uaaaa!
    MILLY
    MILLY --- ---
    Tohle vypadá zajímavě: http://www.countrylife.cz/vzorkova-prodejna-archa

    "Vzorková prodejna Archa

    Veškerý sortiment velkoobchodu Country Life najdete také ve vzorkové prodejně Archa v Nenačovicích.

    Prodejna Archa je určena pro drobné nákupy bez omezení minimálním limitem odběru a nabízí kompletní sortiment velkoobchodu ve spotřebitelském balení, čerstvé bioovoce, biozeleninu a biopečivo z naší pekárny."

    Byl jste tam někdo?
    MILLY
    MILLY --- ---
    VODA: Kuzu nemám..- zatím.... .-) Umeocet je na cestě.. :-D Praktikuju umebošku denně, když cítím, že mám oslabenou imunitu. (i když teď už dojídám ty řasy, ve kterých byly zabalené)

    ..a ohledně umebošek jsme si říkali s Itchyheadem, že bysme je objednali z Countrylifu a pak si rozdělili, kdyby šel do toho někdo z Prahy s náma. ;-) (prý se dají koupit nejlevnější, když jich člověk vezme nejmíň 25 kg)
    Už byc se mi dost hodily. .-)
    MILLY
    MILLY --- ---
    VODA: Hm, a to se cpu pořád kyselým zelím. :-( ..ale možná to bude lepší teď- dneska jsem koupila "domácí", co chutná o moc líp a přijde mi "živější", tak třeba v něm bude víc vitaminu C. :-) Asi začnu experimentovat s nakládím zeleniny..
    ..ředkvičky jsem dneska koupila na klíčení.. a jarní cibulku... Jo, to jsem četla na Jímejinak, že je dobrý přecházet už od února na "jarní stravu"- viz http://www.jimejinak.cz/zakladni-principy-stravovani/strava-podle-rocnich-obdobi/jaro/ Je vůbec Jímejinak v záhlaví? (odkaz) Pokud ne, bylo by užitečný ho tam dát, podle mě.
    Kroupy- dobře, nakoupím. :-) (miluju ty malý!)
    Máma si mi dnes řekla o ostropestřec- na jaterní kúru. .-)
    Pampelišky..- salát? To jsem ještě nezkoušela vlastně.. Těším se. :-)

    Díky moc za inspiraci. ;-)

    Už pár dní zkouším klíčit- čekám, až to vyroste trošku. Čočka šla naklíčit skvěle, ale stejně ji musím všechnu uvařit, protože už z trošky syrový mě včera dost bolelo břicho.. (tak doufám, že tam zbydou nějaký vitaminy i po povaření)
    KRALIK
    KRALIK --- ---
    VODA: no konecne z tebe vypadlo neco rozumnyho .)
    VODA
    VODA --- ---
    ale co mě nedávno fakt pobavilo je makrobio lék z prášku z krtka, který zabírá na horečky, dusivý kašel, srdeční choroby, nedokrvenostot končetin, noční pomočování, kapavku, hemoroidy a chronické sexuální potíže - krtek se upeče do černa a rozdrtí. Denně se užívá 5 -10 mg práčku: Kushi - potraviny lék náš vezdejší
    VODA
    VODA --- ---
    no a pak na vitalizaci umeshokuzu: šálek vody, lžička kuzu - vařit do zprůhlednění, přidat lžičku sojovky, umeocta nebo půlku umebošky a pít na lačno teplý - lomcovák!!!
    VODA
    VODA --- ---
    MILLY: dásně ustupují z nedostatku Céčka, takže konzumovat víc pickles (hlavně vodních - kvašený ředkvičky) a jarní výhonky, + jaterní očistná kůra, která preferuje ječný krupy. Unava přichází od oslabených jater, kterým jsme za zimu dali zabrat chtí na smažený a pečený (zahřívací pochutiny). Podle Janči a Zentricha je doporučno konzumovat až 1Kg vařených krup denně:) a počkat si na pampelišky.
    MILLY
    MILLY --- ---
    KAREN: Hmm.. Droždí Honza Jícha v makrobiotice obecně moc nedoporučoval.. a ty kaše, co si vařím, jsou z celých zrn :-D (pšenice, ječmen), jáhly a ořechy taky jím (a poslední dobou dost slunečnicový semínka) a živočišnou stravu vpodstatě nekonzumuju. Díky. .-) Asi to bude celkovým oslabením..
    KAREN
    KAREN --- ---
    MILLY: pivovarsky kvasnice, drozdi, celozrnny vyrobky, orechy, pry i jahly, pokud nejis zivocisnou stravu.
    MILLY
    MILLY --- ---
    Mám dotaz. Teď jsem byla asi dva týdny nemocná (nachlazení, viróza asi) a začal mi praskat pravý kouset úst. Už je mi mnohem líp, pořád jsem teda vyčerpaná, ale před pár dny se mi zanítil i levý. Taky jsem měla hodně suchou kůži kolem úst i na čele, ale to už dost přešlo. Snažím se nejíst nic moc sladkýho (i když jsem to trochu porušovala s kouskama čokolády, hrozinkama a sladem) a hlavně obilí a zeleninu a řasy a kyselý zelí a čekanku. (a jednu švestičku denně, dokud jsou) Dočetla jsem se, že ty koutky (a vyčerpanost) jsou nejspíš příznakem nedostatku vitaminů skupiny B.
    Jak se k tomu staví makrobiotika? Tzn. když nechci jíst B komplex (protože to je syntetický), co k tomu, co už dělám, přidat? Respektive jak změnit jídelníček?

    Řeší makrobiotika nějak třeba i problém s ustupováním dásní, mě teď napadlo? :-)
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    VODA: ano ano, moc dobry caj. vetvicky nejlepe sbirat za uplnku, protoze to maji stromy v sobe nejvice stav. Pristi utery vypada jako idealni den.
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    MILLY
    MILLY --- ---
    VODA: Zajímavý! :-) O tom jsem nikdy neslyšela..
    VODA
    VODA --- ---
    jasanová "Bancha" z pražených jasanovým větviček - je nejvyšší čas sbírat, za chvíli budou pupeny jasanu pučet! postup - stříhat cca 20 cm dlouhé loňské přírůstky (pepeny jasanu jsou jasně rozeznatelné, černé, trojhranné, větvičky jsou tlusté i jako malíček, plody jsou křídlaté nažky, zůstavají na stromě), nastříhat na cca 1 cm, pražit v troubě na 150 asi hodinu, vařit 10 minut (malou hrstku na litr vody, luhovat - má silně čistící účinky, chut je výraznější...

    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    thx ZUZKAOU

    Česká strava lidová - Marie Úlehlová-Tilschová | KOSMAS.cz - vaše internetové knihkupectví
    http://www.kosmas.cz/knihy/160761/ceska-strava-lidova/
    KAREN
    KAREN --- ---
    ITCHYHEAD: koukni na tu praci, kterou jsem linkovala KAREN
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    KAREN: fakt? kde to co to? v destu to nevidim. http://www.dtest.cz/search/?q=zeli
    KAREN
    KAREN --- ---
    ITCHYHEAD: my ho docela casto kupujem, ale to v testech nedopadlo dobre
    INK_FLO
    INK_FLO --- ---
    ne
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam