DARJEEL: tak to je mnohem lepší

ITCHYHEAD: jíme "rajskou" - mrkev, dýně, červená řepa, umeocet, sojovka, citronová šťáva :-) Nastrouháme do toho tempeh, zahustíme a s nudlema to jsou úplné spagetti bolognese!! :o)

KAREN: ale zdaleka ne paní, jen jsem měl starost. jak čtu vaší o o vaší úpravě receptu v klubu, vidím, že má starost je zbytečná:)

ITCHYHEAD: ,D pan je nejak ortodoxni ;P
psala jsem o kulickach, ne o omacce;) a v tom klubu jsem i psala, jak jsem to nakonec nakombinovala. (brambory jim asi trikrat do roka a rajcata obcas v sezone - treba s fazolema sparglovkama v omacce jsou super)

KAREN: snad nejis brambory a navic jeste s rajskou?!:b

STAROJDA: vsak jo, hlavne ze ma clovek na vyber.) jahly ani ryzi jsem bohuzel jeste varit nezkousela, tagze popravde nevim...

IPH: no nesedly nám jáhly - nedařilo se nám je uvařit jak ty co máme obvykle (cerman) a bylo v nich dost slupek. a teď jsme zkusili novou basmati 1181 a taky nám nesedla svou konzistencí a bylo tam víc nekvalitních zrn. oboje je ale dost o osobních preferencích, prostě máme na výběr :)

STAROJDA: .)) super, hele a co konkretne vam treba nevyhovuje- jen tak ze zajimavosti.)

IPH: jojo, taky tam nakupujeme. Ne všechno zboží nám vyhovuje (máme mlsné jazýčky), ale jinak je to super.

jiz tady byl zminovan pan Pekar z Opobchodu ( http://www.opobchod.cz/ )...musim vsem vrele doporucit, pred par dny jsem na zaklade tipu tady na nyxu objednala a obdrzela zbozi a je to fakt super kramek s uzasnym pristupem a vubec prodavajici skvele suroviny! - hrach a dyne z Moravy atp. a hlavne fakt chutnaji!!! pozn. nejsem pribuzna ani nic jineho.)) ale jsem fakt neskonale mile prekvapena a nadsena.))

Tak tempeh hotov..myslela jsem, ze to nema sanci se chytnout, ale prorostlo to plísní
akorat jsem ho v te skrini nechala dva dny, co je mozna moc...nevim..prijde mi ze dost smrdi, ale asi to tak ma byt..Zatim mam k tomu dost respekt, predstava, ze do sebe nacpu tolik plisne. Proste holt vypada jinak nez ten tempeh od Sunfoodu..
Mam ho zkusit nejak marinovat? nejake tipy? rady? Dekuji

KATHARIINE: 5 kg mívali v kauflandu:)

KAREN: jak píše Voda, je to takové to základní co se stavby jídla týče, potraviny, jak co vařit atd

AKHIBARA: Jo, toe tak normalni cena. Diky

KATHARIINE: Co znamena vyhodne? Ja trebas kupuju basmati v indickym obchudku na Narodni obrany v Dejvicich (Praha). Maj tam docela vyber. Beru dycky 5kg a vychazi to kolem 60-80 kc za kilo, podle kvality. A i za tech 60 kc je to velmi dobra kvalita.

KATHARIINE: nevím jak je to výhodný nákup, ale něco obilovin nakupujeme zde: http://panpekar.blogspot.cz/2013/08/ryze-basmati-bila-balena.html