• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    DARJEELMakrobiotika a výživa podle pěti elementů




    Tenhle klub není pro ortodoxní a zapálený makrobiotiky, kteří by tu chtěli dělat celosvětovou osvětu, ale pro lidi, kteří si položili otázku:
    "Co ještě pro sebe můžu udělat, abych se cítil dobře?"
    Je prostě pro všechny, kteří chápou, že zdravé a kvalitní jídlo je základ, ale nešílí z toho :)


    makrobiotická zkušenost- kerrayuv čtivý report
    rozbalit záhlaví
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    VODA: Svata pravda, kvasene, to mi nedoslo. Dekuju
    VODA
    VODA --- ---
    ITCHYHEAD: echtovně vyvážená kompozice - nutričně, barevně i konzistencí. Chybí mi tam jediné, nějaká kvašenina:)
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    Trochu echtovni zalezitost:

    lehce naklicena psenice v papinaku, naparena mrkev, cervena cocka loupana pulena (umeocet, kuzu), mangold na cibuli s cesnekem

    VODA
    VODA --- ---
    KRALIK: a jsme doma, tenhle dezert staví na své nepřekonatelné vlhkosti...máš ho mít kočovníku!
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    KRALIK: ať jsou klidně bez dezertu, když jim to nechutná :o)
    myslím, že jsi se dotkl pravého umu komunitního cukráře - udělat takový dezert, který bude výtečný, ale bude chutnat jen Tobě, takže si na něm pochutnáš a zároveň se nemusíš bát, že Ti někdo sní byť kousíček :DDD
    KRALIK
    KRALIK --- ---
    VODA: az se vratim z indie, privitej me timhle kolackem a ja ti povim, cim se lisi tvoje verze od moji. ja to taky jednou pripekl, jednou vysusil...

    :)
    VODA
    VODA --- ---
    KAREN: neboj se toho, kuskus je jemné médium, hlavní parádu dělají rozinky s mákem a švestkama..králík je totiž tak dobrej cukrář, že jeho kumpáni éterický makrobio dezert nemůžou pobrat:)
    DARJEEL: ale je to krupice! před jídlem raději poprosit o odpuštění:)
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    njn, není tam mouka, další z oblíbených závislostí :)))
    KAREN
    KAREN --- ---
    VODA: safra, tak to asi taky nekdy zkusim)
    VODA: jj, prave proto bych se toho uplne nevzdavala.) pusobi to jako takovej nakyp - ale svestky s makem (a mak s rozinkama) fakt zeru!.)))
    VODA
    VODA --- ---
    KAREN: Jasně, kuskus je přece jen těstovina, ale jde o rychlost, nemusíš to vařit
    VODA
    VODA --- ---
    KRALIK: Zkoušela několikrát, a všem chutnalo, je to pěkně vláčný, rozinky a švestky to osladí a dobře se doplňují s mákem. Co se tvým strávníkům na tom konkrétně nepozdávalo?:)
    KAREN
    KAREN --- ---
    KRALIK: me to taky moc nelaka (ten kuskus me asi netankuje) - dobry ale je, ze je to jednoduchy a rychly, tak bych to asi vic dochutila (jablecnej koncentrat / med / slad, trocha vanilky apod.), pripadne se inspirovat treba receptem na tuhle jahlovou babovku a zkombit to, misto kuskusu jahly nebo tak...

    Makrobiotické recepty Paní Dýně - Detail receptu
    http://pani-dyne.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=535
    KRALIK
    KRALIK --- ---
    VODA: zkouselas? ja tak dvakrat, mozna trikrat a dycky jsem to musel snist cely sam, nikomu to nechutnalo :]
    KAREN
    KAREN --- ---
    DARJEEL: akorat bych ubrala tuku - zvlast kdyz se toho napece a sni hromada ,D
    SISTA
    SISTA --- ---
    VODA: mnam. ja tusila, ze uz nekdo neco takovyho vymyslel:)
    VODA
    VODA --- ---
    SISTA: tohle je taky rychlá varianta makové buchty a švestičky jsou aktuální záležitost
    Makrobiotické recepty Paní Dýně - Detail receptu
    http://pani-dyne.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=854
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    Inspirovala mě Voda a tak jsem si trochu ujel na: http://pani-dyne.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=805

    do těsta ještě přistrouhám mrkev... dají se plnit na sladko, na slano, výborné jsou ve směsí kysaného zelí s tempehem, vydrží x dní, takže se dají o víkendu napéct dopředu na skoro celý týden, udělat více směsí dohromady. Makrobiotikům to neříkejte, ale výborné jsou i se špenátovým listím a kozím sýrem ,-)
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    to je mi náhodička, zrovna včera jsem myslel na to, že bych si dal makovou buchtu :o)
    A dneska ráno koukal na sklenici s jáhličkami, jak tak smutně koukají, že je dlouho nikdo nevařil...
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    ITCHYHEAD: jsem se vyjádřil nepřesně, potraviny, které podporují tvorbu hlenu, protože hlen (nadměrný hlen) blokuje proudění qi
    ITCHYHEAD
    ITCHYHEAD --- ---
    VODA: jo dika, dalsi dvere otevrene:)
    DARJEEL: myslsi ze jej cinska medicina povazuje za nezadouci protoze se to deje v pripade potizi, anebo i samotne hleneni od plic nema podle nich ani dobreho vysledku? jak sam pises, hleneni pomaha
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam