KAREN: podzimní - krajně tematická.)) - verze (jablka, hrušky, rozinky, mandle, skořice. a omylem i muškátovej květ ,D)



a hokaido plněná adzuki a rýží s kořenovou zeleninou, pórkem, česnekem, kořením atd. posypaný praženým dýňovým semínkem zakáplým shoyu, troška kozího sýra, kysaný zelí...

ITCHYHEAD: echtovně vyvážená kompozice - nutričně, barevně i konzistencí. Chybí mi tam jediné, nějaká kvašenina:)

Trochu echtovni zalezitost:

lehce naklicena psenice v papinaku, naparena mrkev, cervena cocka loupana pulena (umeocet, kuzu), mangold na cibuli s cesnekem

• IMAG0974.jpg

KRALIK: ať jsou klidně bez dezertu, když jim to nechutná :o)
myslím, že jsi se dotkl pravého umu komunitního cukráře - udělat takový dezert, který bude výtečný, ale bude chutnat jen Tobě, takže si na něm pochutnáš a zároveň se nemusíš bát, že Ti někdo sní byť kousíček :DDD

KAREN: neboj se toho, kuskus je jemné médium, hlavní parádu dělají rozinky s mákem a švestkama..králík je totiž tak dobrej cukrář, že jeho kumpáni éterický makrobio dezert nemůžou pobrat:)
DARJEEL: ale je to krupice! před jídlem raději poprosit o odpuštění:)

VODA: zkouselas? ja tak dvakrat, mozna trikrat a dycky jsem to musel snist cely sam, nikomu to nechutnalo :]

Inspirovala mě Voda a tak jsem si trochu ujel na: http://pani-dyne.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=805

do těsta ještě přistrouhám mrkev... dají se plnit na sladko, na slano, výborné jsou ve směsí kysaného zelí s tempehem, vydrží x dní, takže se dají o víkendu napéct dopředu na skoro celý týden, udělat více směsí dohromady. Makrobiotikům to neříkejte, ale výborné jsou i se špenátovým listím a kozím sýrem ,-)

makovec:)
[ Varime s LASKOU - vegetariansky jime, pijem, hodujem... Ale hlavne varime NO MASO ]

ITCHYHEAD: v rámci tčm jsou zmiňovány hlavně dvě tělní tekutiny krev a míza. Hlen se do tělních tekutin nepočítá a je v podstatě čínskou medicínou považován za nežádoucí.
Nevím kdo jste si pročítal texty v těch odkazech, ale třeba na bamboo clinic trochu mléčných produktů schvalují, v druhém odkazu je pisatel striktně proti...
Vysvětluji si to tak, že tčm vznikala v prostředí a době, kdy neexistovalo masové znečištění, smog, chemikálie z ropy atd. Hlen je pro městského člověka blahodnárný v tom, že chrání buňky před přímým dopadem znečištění a také toto znečištění z těla odvádí. V tomhle kontextu mají mléčné výrobky jistý význam (ovšem ve velmi omezené míře), ovšem přiznejme si narovinu, je to zdravotní hledisko velmi ohnuté přes koleno, respektive přes dvě kolena...

ITCHYHEAD: tzv. "doktrína znamení"

Plátek mrkve vypadá jako lidské oko...mrkev zvyšuje cirkulaci krve v oku a funkci očí.

rajče má čtyři komory a je červené. Srdce je také červené a má čtyři komory...posiluje srdce a krev.

Vlašský ořech vypadá jako malý mozek...ořechy pomáhají rozvíjet více než 3 tucty neurotransmiterů pro fungování mozku.

Fazole uzdravuje a pomáhá udržovat funkci ledvin.

Celer, rebarbora vypadají jako kosti. Tato potrava cíleně posiluje kosti, zásobuje sodíkem

Baklažán, avokádo a hruška jsou zaměřené na zdraví a funkci dělohy a děložního hrdla

Fíky jsou plné semen a visí v dvojicích, když rostou...zvyšují pohyblivost mužských spermií a jejich počet a také pomáhají překonat mužskou sterilitu.

Sladké brambory vypadají jako pankreas a vlastně vyrovnávají glykemický index při diabetu.

Olivy pomáhají zdraví a funkci vaječníků.

Grepfruity, pomeranče a jiné citrusové plody vypadají jako mléčné žlázy a podporují zdraví prsů a pohyb lymfy do prsů a z prsů.

Cibule vypadá jako tělesné buňky...cibule pomáhá odstraňovat odpady ze všech tělesných buněk, vyvolává slzení, které vyplavuje epitelové vrstvy z očí.

okurky, cukety jsou zaměřené na velikost a sílu mužských pohlavních orgánů.

viz. http://www.prirodnivyziva.cz/