DENDROBATA: takovej medvedi cesnek v oleji..kurnik to musim zkusit pristi rok :D

Až budete nakládat bazalku (nebo jakékoli byliny) do oleje tak je nutné zařídít aby byly celé ponořené, anebo ještě lépe usušené ! Jinak část nad hladinou chytne plíseň .. Přimlouvám se ale k sušení bylinek obecně, mrazíme jen medvědí česnek, drobné ovoce a restované houby na pozdější použití a v létě mátu s meduňkou do ledových kostek :) Dobře i ten kopr na chvíli ..

KUATO: ale jo, oni se i podileji, ale to porad nevylucuje to, ze to mladsi treba nenapadne, ze suseni je treba pomoci premistenim svazku na nejake jeste lepsi misto, ktere bude treba na klapkach piana prave :)

KUATO: jo takhle..ja mam prave to 3lety..a je hlavne desne palicata a kdyz ji neco nechci nechat delat(treba jako rezat na cirkularce apod.) tak to je hnedka tragedie :D

KUATO: Ty jo, naše děti jsou nadšené, že mohou pomáhat, žádné přemlouvání. Spíš mám problém s taktním odmítáním, když to potřebuji udělat rychle. :)

Taky si z dětství pamatuji potřebu smysluplnosti.

OGMIOS: je jasne, ze trilete dite tezko zbavis potreby kreslit pastelkama a medem po zdech (aspon u nas to byla oblibena kratochvile :o), ale kdyz uz ma treba 6+ let, tak je mozne ho cas od casu ukecat ("vily taky trhaji a susi na zimu bylinky, upletu ti z pampelisek venece, ted jsi vila a musis mi pomoct.."), aby s tebou sel delat nejakou smysluplnou praci, jako trhani bylinek, i kdyz pravda u toho vetsinou deti moc dlouho nevydrzi, pac je to jednotvarne. kdyz uz, tak spis holky, kluci radeji nekde honi brouky nebo delaji v krovi bunkr :o).

ANABEL_LEE: Ok, takže žádné tajné recepty, je to jen o chuti. :)

JANYNA: ja po hrstech. na maso, do pastiky, do kotlet po modensku, do testovin, do quiche .)

JANYNA: to nevim, my ji nikdy nekupovali. v kazdem pripade se to da nahradit tim, ze se ji dam da vic :o).

ANABEL_LEE: A jak šalvěj používáš? Já jen po kouskách, do italských, k masu, do mletého... Pěkně roste, ale nikdy jí nepostřebuju ani čtvrt.

FUNTL: imho naopak - muzes deti vest tak, aby pochopily, ze tohle je normalni (suseni ruznych bylinek), a i aby se na takovych pracech podilely (v primerenem veku).

KUATO: Nepodařilo se mi dosáhnout vůně jako u bazalky z obchodu a to jinak bývají domácí sušené bylinky výrazně lepší...

KUATO: taky jsem loni susila a slo to, ovsem letos mam prd :)

FUNTL: susi se na pude neb spejcharku, ni .) proste to tam zaves a za mesic to das do sklenicek .)

ANABEL_LEE: JANYNA: hm, jsem tedy trochu nalomena. Ja mam radsi vec vyridit jednou provzdy, at se ten proces pak nejak neprerusi a nezvrati. Suseni ve me vzbuzuje predstavu, ze se nam po dome budou tri tydny povalovat schnouci byliny, ktere budou deti postupne odnaset na tajna mista, destruovat, pripadne jejich pomoci nejak zaludne jinak skodit (tymian v bubnu pracky, medunka v pianu a tak). Ale asi to tedy zkusim, je fakt, ze mrazak mam taky docela napraskany.

ja mam nejradeji salvej, a tu teda jako jedinou mrazim, ji to jde dobre

Raději mám kopr, ale letos slimáky nepřežil ani jediný.

Chm, chm, tak asi nejlépe ten olej... Bazalka je prostě potvora.

JANYNA: SOLEI: já dala bazalku jednou zmrazit, a když jsem ji chtěla použít, vznikla mi z toho taková černá ošklivá věc./