já teda moc traumatickejch zážitků nemám, krom koprovky (ale tu jsem nejedla ani od babičky), rozvařenejch zapečenejch těstovin (i ta hrachovka mi celkem chutnala ;)) a tlustýho masa, který soušky kontrolovaly dojídání (to byla jediná věc, kterou si pamatuju jako doopravdy ekl, vedle toho smradu z táců :))

ZEGA: no fuj, uplně se mi to vybavilo.)

moje top:
-rozhodně hrachová kaše, tj největší ekl snad co si pamatuju, uh.)
-jakýkoli vařený hovězí maso, možná jakýkoli maso, většinou bylo hnusný..a jelikož se muselo dojídat házelo se kam se dalo.)) a taky se strkalo pod přílohu.) ale oni na to stejně ty čůzy soušky přišli a vrátili k dojedení, pak šlo pod stůl.)
-zemlbába a sladká rejže
-špenát (ted ho miluju)
-holandská omáčka (nikdy nechci vědět z čeho to bylo.))
-snad jakýkoli "uho"

ZEGA: br... někdy lituju, že mám silnou čichovou pamět.

KROMANON: papriky z plněnejch paprik jsem nejedla jako malá doma :) naši mi je svlíkali :)

btw, nejradši jsem měla z jídelny segedín a specialitu naší jídelny "maso na kečupu". Pokoušela jsem se to doma napodobit, ale ani zdaleka...

ZEGA: jo, jéžiš, jsme je vočuchávali, kterej smrdí míň :D

ZUZKAOU: šišky! děláš si srandu! moje nejoblíbenější jídlo dětství může taky někdo nenávidět? :)

tady něco do sbírky:

Top list:
hrachová kaše
rýžový nákyp
tlustý "maso"
zemlbába
škubánky/nudle
mák
variace na kompoty
přeslazený vlažný čaj brrrr
cokoliv z/s droždím
plus to, jak na všechno přišla naběračka nechutnýho rozpuštěnýho smrdutýho tuku

Kupodivu polévky byl skvělé, nejradši jsem měla květákovou a s kapáním.
Pmatuju si na , teď už úsměvné, příhody typu.po revoluci jsme měli kartičky a těma si pípali výběr jídel na den dopředu.. takže si člověk mohl vybrat mezi karbanátkem s bramborem nebo sekanou s brkaší :) nehledě na ten fakt, že vyšší třídy končily jako poslední a pak stejně dostaly, co zbylo, pípání nepípání ;)

ZUZKAOU: Jj, jenze to bude tim, ze at ty skubanky, nebo sisky udela kdokoliv(mama, babicka), tak mi to proste nechutna.

Kvasnicová polívka je to nejhorší - to bych nedal ani prasatům..

Proto jsem si to tu založila. I když se mi pořád nezdá představa, že vařím škubánky a bramborové šišky.

ZUZKAOU: jj, verim tomu ze i kvasnicova polevka muze byt dobra. Mozna bych se mel prekonat a zkusit si ji udelat.

DAVE_PAGE: kvasnicová polévka je skvělá jen si s ní člověk musí pohrát víc, než že rozmíchá kvasnice ve vegetě . (díky za inspiraci na dnešní večeři)

Ja mel dlouho nocni muru ze spenatu a rizota. Nesnasel jsem je!
Nastesti se mi podarilo pred lety objevit listovy spenat a nedavno postup na italske risotto (treba zde).

Ovsem nejhorsi co jsem zazil byla kvasnicova polevka. Po te jsem se prakticky pokazde pozvracel. Presto jsem ji musel pod dohledem "souzky" ucitelky dojist...brrrrr!!!!

Naopak mi hodne chutnaly ve vetsine zarizeni omacky (svickova, rajska, koprova).

stylovka - skolni jidelna zs uhelny trh nekdy v polovine 90. let:

ZUZKAOU: ryzovy nakym mnam, jen se musi dobre udelat, tj aby nebyl ani suchej, ale aby nebyl blemcavej:o)

jinak jediny co nesnasim je neidentifikovatelna hneda omacka a knedliky a zemlovku kdyz se dela s tvarohem, jinak celkove ze zakladky si toho moc nepamatuju co bych vylozene nejedla (mozna rajska) a stredni a vysoka jsou uz celkem v pohode:o)

treba jatra na cibulce s rejzi i bramborama sou strasne dobry
to v jidelne jedli jen nejvetsi fajnsmejkri ;)

jinak mnou nenavidene jidlo (tzn jidlo co pozru, ale s velikym odporem):
*plnene papriky jsou nekde na vrcholu, ovsem plnene papriky bez papriky jsou fajn. Chápejme ze se mi konzistencne bridi ta konzistence upecene papriky
*hrachova kase (uplne se otrepavam pri jakekoli verzi)
*zapekane testoviny (vzpominka na polosyrove vejce ve skolni jidelne)

dasli prubezne dopisu:-) a jinak super klub:-)

FLU: ja jsem taky povazoval ryzovy nakyp za nejhnusnejsi jidlo na svete a pak jsem mel tu cest strávit v kuchyni mesic s jednim rekem. Kdyz do toho pridas cerstve hrusky a nespalis to jak se to bezne dela, je to naprosta vychytavka

škubánky jsou nej, když se opečou. Mňamka.

ZUZKAOU: Tak ten odkaz mě vážně pobavil, protože když jsem chodila na gympl (Praha) tak ta jídla vypadala zcela identicky :D:D