no jako ja jsem skolni jidelnu vydrzel cca 2 mesice a pak jsem zacal total boj zacal jsem drzet protestni hladovku coz u ditka s podvizivou a asmatem je docela nebezpecna zalezitost tak jsem chodil celej zbytek sve skolni dochazky k babi na obed takze to co tady popisujete na me pusobi jako zlocin proti kulinarstvi a proto bych ty lidi co jsou schopny tyhlen zverstva pachat nenechal jist nic jinyho nez varej v tech jidelnach

Myslel jsem, že všechna traumata ze školní jídelny jsou dávno podhřbena v nejtemnějších zákoutí mé mysli, ale omyl. Nedávno jsem vařil hrachovou polívku a zavzpomínal u toho na školní jídelnu, jak tam ta hrachová polívka chutnala tak, že byla plísní nenapdnutelná ( krom margarínu napadá všechno ) a vzpoměl si u toho na bramborový šišky se strouhankou a skořicí. Struhanka smíchaná se starým olejem na fritování - přece se to vevyleje né! Vzpomíná někdo? Případně vaří někdo v poživatelnéí formě?

mléčnou polívku nám nedělali, zato když byla ta, kde plavaly kousky droždí a já to cítila už při vstupu do školy, měla sem zkaženej celej den..

NIENNA: tak si ho uprav po svem a bude chutnat :-) já to tak udelala jak s rizotem, tak s kuretem na paprice, a jsou to mnamky :-) obzvlášť kuře - na to jsem prý muže utáhla :-)

Mléčná polévka i ve mě budí děs a běs....i po všech těch letech...jen ta představa.... Brrr, to netrumfne nic...jen rizoto.....(ale v případě rizota jsem udělala pokrok - pořád nejsem schopná ho uvařit, ale jsem schopná ho na talíři donést někomu jinému.....)


KELPIE: Naštěstí mám normální rodiče....i kdyby žalovali, tak naši by z toho nic nedělali - věděli moc dobře, že jím dostatečně....A mamka navíc měla vždycky pochopení pro věci, co v jídelnách nejdou sníst....

nám na základce v podolí, tedy ve školní jídelně dělávali polívku, která chutnala...jako již jednou použitá, to byly teprve grády

ach, jak se mi ulevilo, kdyz vim, ze v tom nejsem sama:)

jj taky sem jí měla....kekeeeeeeeeeeeeeeel!!!

KELPIE: Je videt ze jsme ze stejneho kraje - pomysleni na mlecne nudle me budi hruzou v noci ze snu... :D

KELPIE: fuj. Muž už mě 2 roky straší, že mi jí udělá. Ve školce jí prý miloval,ale jeho verze je tedy s bramborem. I z toho strašení mám husí kůži :-))))

KELPIE: mno, oni provozovali jiný věci

MOIRAIN: stastne to deti:)

KELPIE: tak naštěstí u nás tohle neprovozovali

ZUZKAOU: kdepak smetana, kdepak brambory, kdepak koreni a vejce! :)
mliko, voda, nudle, sul, papejte deti a kdo to nedoji, na toho budeme zalovat mamince:)

KELPIE: hele to by mohlo být tohle ne http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=22035

(kulajda bez hub a kopru)

Mate nekdo zkusenost se straslivym vytvorem pokrivene mysli zvanym "Mlikovka"?:)
Mlekova polevka, sestavajici se dilem z ohrateho mleka, dilem z osolene vody, to vse doplnene nudlemi... jste dnes mam husi kuzi kdyz na ni pomyslim.

IVUSHE: z uvedených mi vadí jen UHO :-)

děvčata, děkuji za to teplé mléko s medem a skořicí (rum moc nemusím:o)). Včera jsem si ho dala a je to moc dobré, začnu ho asi pít pravidelně:o)

jj...to je klasika tyhle blafy...jakožto milovnice sýrů a jejich různých zpracování, sem si jednou objednala borkolici se sýrovou omáčkou.......vypadalo to jako něco co už jednou v žaludku bylo....a to nepíšu o tom jak to chutnalo;),.......ale tak když je hlad tak se sní všechno;)

IVUSHE: Done :-)

Jinak s řepou mě dostali v neděli v Zelení kočce v Brně. Osobně řepu miluju. A při pohledu na jídelák jsem si objednala borčš a dobře znějící salát z červení řepy s jogurtem a česnekem.

A co mi donesli? Zelňačku, ve které vařili sterilovanou řepu a syrovou sterilovanou řepu s troškou jogurtu a hlavně se spoustou odporného, překyseleného láku s umělými sladidly. Brrrr.

Řepný salát je nejlepší, když uvaříte řepu do měkka (a nebo upečete v alobalu, to je ještě delikátnější), nastrouháte a jen trošku posolíte, pokapete citronovou štávou a olivovým olejem.

zdary:) v kandidátech na průzkum vám chybí UHO (univerzální hnědá omáčka), drožďová polévka, sýrová omáčka s těstovinami, čočka s párkem, krupicová kaše, a šťávy všech možných barev, vůní a chutí, samozřejmě ještě teplej čaj!fujtajbl....:D

TERA79: plachetnici tedy vynechávám, ale přidávám skořici :-) sice po tom neusnu, ale chutná mi to :-)

POLINA:
TERA79: OOOO, tak to to zní lákavě....budu muset otestovat.....Dám pak vědět....

NIENNA: Jak píše POLINA, já to teda neocením, ale před zavíračkou jsem toho nadělala kvanta. Jo a pro nás obyčejný civilïsty rum=tuzemák s plachetnicou ;)
Já když v noci nemůžu chrápat, tak si dám hrnek studenýho mlíka a za chvíli jsem tuhá. Každej to má jinak :)

NIENNA: není, i bez pěny je to výborný...arorát já teda nepoužívala rum, ale tuzemák, ten tomu dodává tu chuť, myslím, že s klasickým rumem ( havanna a spol. ) by to tak nechutnalo.

TERA79: Hmmm, to jsem nikdy netestovala.....Já padnu a spím.....Ovšem chuťově by to mohlo stát za to.....Ovšem vyšlehat to párou nezvládnu.....a to je půlka kouzla pryč, ne?

TERA79: to je klasicky udel barmanů ,)

POLINA: No co mi paměť sahá, tak když se šlehalo párou, tak snad škraloupek ani nebyl a jïnak jsem nesměla mít to mlíko horký, ale akurát, aby to šlukli a vystřelili, v jedenáct jsem už zamykala... se pak rozkecali a já přitáhla dom moc pozdě :)

TERA79: miluju ho, tak pred dvema lety jsem ho pila každej vecer, ale to škraloup nedělá...nebo možná je to tak dobrý, že jsem to vypila dřív než mělo možnost nějaký vytvořit ,)))

NIENNA: A co teplý mlíko s medem a rumikem? Když jsem ještě dělala za barem, chodili mi na to pejskaři před zavřením jakože šláftruňk... Majitelka nechápala, jakože týdně karton mlíka.... moji oblíbenci měli to mlíčko ještě pěkně párou vyšlehaný...se oblizovali až za ušima.
Jinak to samé, co ostatní...škraloup for never ...blééééé :(